Gastronomie Nachrichten zum Thema Maritim | Gastro News über Maritim

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News in "Maritim" Schlagwort

Umfrage: F.A.Z Institut und ServiceValue küren Maritim zum Service-Spitzenreiter

von cl Erstellt am 02.06.2025

Umfrage: F.A.Z Institut und ServiceValue küren Maritim zum Service-Spitzenreiter

Frankfurt. „Wie hat es Ihnen gefallen?“, dieser Frage ist das F.A.Z Institut gemeinsam mit der Beratungsgesellschaft Service Value nachgegangen und hat dafür ein Jahr lang ca. 3,4 Millionen webbasierte Nennungen von etwa 7.600 Unternehmen analysiert. „Sehr gut“ lautet die Antwort für Maritim, Testsieger in der Kategorie Hotels. Untersucht wurde laut Studie, ob Kunden eine Empfehlung für das Unternehmen aussprechen würden und wie zufrieden sie allgemein mit dem Service waren.Transparentere ...

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Maritim Umfrage Service

Maritim Hotels: CFO Martin Friedrich hört auf

von cl Erstellt am 20.01.2025

Maritim Hotels: CFO Martin Friedrich hört auf

Frankfurt. Martin Friedrich, Geschäftsführer Finanzen (CFO) der Maritim Hotelgesellschaft mbH, hat sich entschieden, in die Selbständigkeit zurück zu kehren und somit seinen zum 28. Februar 2025 auslaufenden Vertrag nicht zu verlängern. Zur Nachfolgeregelung von Martin Friedrich gäbe es derzeit mehrere Optionen und noch laufende Gespräche, heißt es in einer Unternehmensmeldung.Der diplomierte Wirtschaftsingenieur ist im Mai 2021, während der für die gesamte Branche schwierigen Corona-Phase, als Interim Manager ...

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Maritim CFO Martin Friedrich

Maritim: Vegetarisches und Veganes in allen deutschen Hotels

von mb Erstellt am 16.02.2015

Bad Salzuflen. Die Hotels der Marke Maritim blasen zur großen „Veggie“-Offensive. Ab sofort setze das Unternehmen auf vegetarische und vegane Trendküche mit Genuss, teilte Maritim per Pressemeldung mit. Gäste, die sich fleischlos ernähren möchten, fänden nun in jedem der 36 deutschen Maritim-Häuser etwas passendes im gastronomischen Angebot, hieß es. „Nie zuvor war die fleischlose Küche so phantasievoll wie heute“, erklärt Lutz Niemann, Sternekoch im Maritim Gourmetrestaurant „Orangerie“ ...

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Vegetarisch Vegan Maritim Veggie

Deutsche Cocktailmeisterschaft startet am 26. Juli in Köln

von cb Erstellt am 18.07.2010

Köln. Der 26. Juli diesen Jahres wird ganz im Zeichen des Cocktails stehen. Zum 26. Mal messen sich, dieses Jahr im Maritim Hotel in Köln, 35 Teilnehmer aus 12 Sektionen der Deuten Barkeeper-Union im Cocktail shaken und der möglichst spannenden Präsentation. Wer sich, neben dem Kampf um den Titel des „Deutschen Cocktail Meister 2010“, noch anderweitig vergnügen möchte, dem stehen zahlreiche Tastings und Flairtending-Shows offen. Als Flairtending bezeichnet man die kunstvolle Handhabung von Bar-Zubehör, ...

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Deutsche Cocktailmeisterschaft Köln Maritim Cocktail Barkeeper Flairtending

Weltmeisterschaft der Köche mit deutschem Jungkoch

von mb Erstellt am 25.08.2009

Berlin. Florian Neumann, Demichef de Partie im Grand Restaurant „M“ des Maritim Hotel Berlin, fährt zu der 40. WorldSkills Berufsweltmeisterschaft nach Kanada. Dies berichtet die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) auf ihrer Internetpräsenz. Der Wettkampf der Köche findet vom 1. bis 7. September 2009 in Calgary in Kanada statt. Der 20-jährige Neumann wurde von 2005 bis 2008 im Maritim Strandhotel Travemünde ausgebildet. Der Jungkoch kann bereits auf mehrere erfolgreiche Teilnahmen bei Wettbewerben für Auszubildende ...

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