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Malta: Erstmals zwei Michelin-Sterne für heimische Küche

News in "Streetfood" Schlagwort

von cl   Erstellt am 26.11.2021
Hongkong/Frankfurt. So vielfältig Hongkongs Gastronomie ist – eine Facette der Gourmet-Stadt wird oft unterschätzt: die einfache Straßenküche mit schnellen Gerichten auf die Hand. Doch genau diese an jeder Straßenecke servierten Köstlichkeiten führen zu den interessantesten Geschmacksexplosionen und sind garantiert alles andere als gewöhnlich – zumindest für unsere westlichen Gaumen. Nicht umsonst ist der Michelin-Führer Hongkongs voll mit Empfehlungen, die überall in der Stadt auf hungrige Passanten ...
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Hongkong    Streetfood    Gerichte   
von cl   Erstellt am 04.07.2019
Frankfurt. Die Ferien sind da. Passend dazu steigt am 12. Juli von 15 bis 22 Uhr die Holiday Edition des Food Truck Friday  an der Jahrhunderthalle in Frankfurt. Zum Streetfood Event werden so viele Trucks wie noch nie erwartet. Zahlreiche kulinarische Neuzugänge wollen für Genussmomente sorgen.  Mantu kredenzt afghanische Köstlichkeiten wie Mantu und Dough. Bei Mantu handelt es sich um Teigtaschen mit einer Hackfleischfüllung, die dann in speziellen Töpfen gedämpft werden. Das Ganze wird serviert mit Joghurt und Tomatensoße. ...
von cl   Erstellt am 05.06.2018
Frankfurt am Main/Bad Soden a. Ts. Ab dem 4. Juni will das Hotel Moxy Frankfurt East für eine rundum außergewöhnliche Mittagspause auf der Hanauer Landstraße in Frankfurt am Main sorgen. Im Rahmen der Saison-Eröffnung wird regelmäßig unter der Woche je ein Food Truck am MOXY Frankfurt East vorfahren und abwechslungsreiches Street Food anbieten. Bestellt wird am Truck und gegessen anschließend in der Wohnzimmer-Lounge oder bei gutem Wetter auf der Sonnenterrasse des Design-Hotels. Jeweils montags, dienstags und donnerstags, ...
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Moxy Frankfurt East    Frankfurt    Streetfood    Lunch   
von cl   Erstellt am 01.08.2017
Frankfurt. Unter dem Motto „Rund um die Welt – finest streetfood“ bringt die WISAG Catering GmbH & Co. KG den beliebten Essenstrend jetzt auch bundesweit in die Betriebsrestaurants. Die Aktion läuft noch bis September. In nahezu jeder größeren Stadt in Deutschland kann man mittlerweile auf Streetfood-Festivals die Highlights der mobilen Gastronomie erleben. An mobilen Garküchen oder Foodtrucks kann man sich durch ein meist sehr vielfältiges Angebot probieren und die lockere und entspannte Atmosphäre genießen. ...
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WISAG Catering    Streetfood    Aktion   
von cl   Erstellt am 29.08.2016
Frankfurt. Bald ist sie vorbei die Sommerzeit. Auch die Macher des Foodtruck Friday am Teich der Jahrhunderthalle in Frankfurt-Höchst verabschieden sich in die Winterpause. Am 9. September versammelt man dann zum vierten und letzten Mal in diesem Jahr die Crème de la Crème der rollenden Genussmobile. Bislang kamen 30.000 Besucher zu den kulinarischen Freitagen und ließen  sich an den Ständen verwöhnen, relaxten auf der Butterblümchenwiese und lauschten der musikalischen Unterhaltung. Am 9. September gibt es die große ...
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Streetfood    Frankfurt    Saisonfinale   
von cl   Erstellt am 23.08.2016
Berlin. Beim großen Braufest auf dem RAW Gelände in Berlin-Friedrichshain vom 9. bis 11. September wird ordentlich aufgetischt. Neben den zahlreichen Bierspezialitäten dürfen dann auch die kulinarischen Genüsse nicht fehlen. Der Bite Club serviert an seinen zahlreichen Streetfood-Ständen Köstlichkeiten aus aller Welt.  Die Auswahl reicht von Spezialitäten aus der regionalen Küche bis zum asiatischen Genuss. Folgende Stände sind mit dabei: Bunsmobile (Stuffed Buns), Khwan BBQ (Thai & Isaan Food), Jolesch ...
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Braufest    Streetfood    Bite Club   
von cl   Erstellt am 01.08.2016
Frankfurt. Streetfood ist besonders im Sommer absolut angesagt und natürlich auch in Hessen angekommen. Beim Food Truck Friday an der Jahrhunderthalle in Frankfurt darf am 12. August von 15 bis 22 Uhr nach Herzenslust geschlemmt werden. Die Resonanz ist erfahrungsgemäß groß. Zum letzten „Lecker-Termin“ kamen 10.000 Menschen und viele Trucks waren am Ende des Tages ausverkauft. Kein Wunder, denn der Food Truck Friday ist ein Gastroerlebnis der besonderen Art. 40 stylische Foodtrucks bieten ihre kulinarischen Kreationen an. Dabei ...
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Foodtrucks    Streetfood    FRankfurt   
von mb   Erstellt am 15.07.2015
Berlin/Frankfurt am Main. Streetfood im 25. Stock: Vom 10. bis zum 27. September zieht „Pret a Diner“ wieder in den Frankfurter Nextower. Während des Events „Around the world in 80 bites“ bekommen Gäste viel kulinarische Kreativität geboten. Anstatt mit internationalen Sterneköchen zu arbeiten, beschreitet der Initiator KP Kofler diesmal neue Wege. „Wir spüren eine große Sehnsucht der Menschen nach einfachem, gutem Essen in bester Gesellschaft, nach ehrlicher Küche ohne viel Chi Chi, die uns die ...
von mb   Erstellt am 24.09.2014
Berlin. In der Bundeshauptstadt Berlin steigt vom 2. bis 5. Oktober das Stadt Land Food-Festival. Dabei werde der Kiez um die Kreuzberger Markthalle Neun zu einem großen Kulturfest für alle Sinne, hieß es in einer Pressemitteilung zur Veranstaltung. Im Mittelpunkt des Programms steht die Frage nach der globalen und lokalen Zukunft von Lebensmitteln. „Stadt Land Food versteht sich als Schnittstelle zwischen Stadt und Land, zwischen Bauern, Produzenten, Köchen und Konsumenten – immer unter Betrachtung der ethischen, ökologischen ...
von mb   Erstellt am 31.03.2014
München. Am Airport der bayerischen Landeshauptstadt hat das „4 URBS“ eröffnet. Damit haben Gäste die Möglichkeit, auf eine kulinarische Entdeckungsreise um die Welt zu gehen. Vor Ort werden nämlich gleich vier unterschiedliche Landesküchen repräsentiert. Dies teilte „dot.communications“ mit. Mailand, Bangkok, New York und München – an diesen Metropolen orientiert sich die Speisekarte des neuen Gastro-Konzepts am Münchner Flughafen. Geboten werde eine frische, authentische und internationale ...
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