Gastronomie Nachrichten zum Thema Südpfalz | Gastro News über Südpfalz

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News in "Südpfalz" Schlagwort

Regionale Kulinarik: Frische Genüsse in der Südpfalz

von cl Erstellt am 23.05.2022

Regionale Kulinarik: Frische Genüsse in der Südpfalz

Germersheim/Frankfurt. Dank des nahezu mediterranen Klimas mit rund 1.800 Sonnenstunden im Jahr, bietet die Südpfalz ideale Bedingungen für den Anbau unterschiedlichster Obst- und Gemüsesorten. So gesellen sich zu klassischen Kohl- und Spargeläckern exotische Kiwi-Ranken oder Feigenbäume. Mit Wild aus dem Bienwald sowie Fleisch von Tieren aus heimischer Aufzucht sind kurze Wege und Regionalität auch bei Fleischprodukten garantiert. Besucher erleben die kulinarischen Highlights und die Pfälzer Gastfreundschaft in den verschiedenen ...

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Südpfalz regional Genüsse Kulinarik

Themenwochen: So schmeckt die Südpfalz rund ums Thema Quetsche und Mirabelle

von cl Erstellt am 03.08.2020

Themenwochen: So schmeckt die Südpfalz rund ums Thema Quetsche und Mirabelle

Landau. „Quetsche und Mirabelle“ stehen in diesem Jahr im Mittelpunkt der kulinarischen Themenwochen in der Südpfalz. Diese werden noch bis 13. September abgehalten. Ausgerichtet werden die Themenwochen Quetsche und Mirabelle von den beiden Vereinen Südliche Weinstrasse e.V. und Südpfalz-Tourismus Landkreis Germersheim e.V. sowie dem Büro für Tourismus der Stadt Landau. Die Themenwochen „Quetsche und Mirabelle“ ersetzen in diesem Sommer den Wettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“, der in den letzten ...

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Südpfalz kulinarische Themenwochen Quetsche und Mirabelle

Wilde Wochen: Gastronomen in der Südpfalz bringen Wildbret auf den Tisch

von cl Erstellt am 13.11.2019

Wilde Wochen: Gastronomen in der Südpfalz bringen Wildbret auf den Tisch

Landau/Frankfurt. Im Rahmeen der „Wilden Wochen“ in der Südpfalz bringen mehr als 20 Gastronomen der Region im November und Dezember Wildbret aus dem Pfälzerwald, dem Bienwald und den Rheinauen auf die Teller. Wildbret bezeichnet das verzehrbare Fleisch von freilebenden Tieren, die dem Jagdrecht unterliegen. Ziel der Wildwochen ist es, Einheimische sowie Gäste der Südpfalz für Wild aus heimischer Jagd zu begeistern. Wildbratwürste, Wildleberknödel, Wildgulasch, Wildbraten und vieles mehr – die Wildgerichte ...

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