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News geschrieben von "mb"

Düsseldorfer Kö: Gourmetmesse 2012

von mb Erstellt am 19.12.2011

Düsseldorf. Vom 24. bis 26. August 2012 findet auf dem Prachtboulevard der Stadt, der Königsallee (kurz: „Kö“), die Gourmetmesse Düsseldorf statt. Der Termin liegt eine Woche nach den Sommerferien in Nordrhein-Westfalen. Auf der berühmten Straße sind dann verschiedenste Delikatessen im Angebot. Die „Kö“ in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt gilt als die belebteste Luxusmeile im gesamten Bundesgebiet: pro Stunde flanieren hier im Durchschnitt 5.950 Passanten. Die im letzten Jahr gestartete ...

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Kö Königsallee Gourmetmesse Düsseldorf Winzer Delikatessen

Müritz-Fischtage

von mb Erstellt am 24.09.2012

Rostock. Noch bis zum 7. Oktober 2012 finden die Müritz-Fischtage bei der Mecklenburgischen Seenplatte statt. In rund 60 Restaurants der Region können Feinschmecker die regionalen Fischgerichte genießen. Zu den angebotenen Speisen zählen zum Beispiel Boeker Störfilet im Speckmantel, Mecklenburger Fischtopf und Carpaccio vom marinierten Müritz-Hecht. Dies berichtet der Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. in einer Pressemitteilung. Die Müritzfischer, ein Unternehmen aus der Region, zeichnen für die Programmgestaltung ...

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Müritz-Fischtage Fisch Fischgerichte Müritzfischer Fischerfest

Metal & Wine: Trooper-Bier von Iron Maiden

von mb Erstellt am 15.05.2013

Steinheim/Murr. Wer als Heavy Metal Band etwas auf sich hält, versorgt seine Fans mit einem eigenen Bier. Auch die Ikonen von Iron Maiden springen auf den Trend zu Rock n' Roll-Getränken auf. Das Trooper-Bier ist ab Ende Mai in Deutschland, Österreich und Luxemburg erhältlich, berichtet „Metal & Wine“ in einer Pressemitteilung. Damit erweitert das Unternehmen sein Portfolio an Bandgetränken um eine weitere Legende. Für die Qualität von „Trooper“ bürgt sogar Iron Maiden-Sänger Bruce Dickinson, ...

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Zitrusfrüchte und exotische Früchte als winterliche Vitaminspender

von mb Erstellt am 07.02.2014

Frankfurt am Main. Exotische Früchte und Zitrusfrüchte gelten insbesondere jetzt in der kalten Jahreszeit als vitaminreiche Alternative. Auf den Tisch kommen im Winter oft Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruits oder auch Ananas, Banane, Kiwi oder Feige. Nicht ganz so geläufig sind hierzulande Kumquats, Nashis, Kakis oder Papayas. Das berichtet „Nestlé Ernährungsstudio“ in einer Pressemeldung. „Orangen, Grapefruits und Kiwis sind wahre Vitamin C-Bomben. Gerade in der nasskalten Jahreszeit leisten die Früchte ...

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München-Obersendling: neue Joey‘s Pizza-Filiale eröffnet

von mb Erstellt am 28.08.2014

München. In der bayerischen Landeshauptstadt hat im Stadtteil Obersendling eine neue Filiale von Joey‘s Pizza den Betrieb aufgenommen. Laut Angaben des Franchise-Nehmers eröffnete man am Dienstag und beliefert seitdem Haushalte mit den Pizza-Varianten. Der 26-jährige Paul Masare brachte es dabei vom Fahrer bis in den Chefsessel. Der neue Joey’s Franchise-Partner Masare startete 2008 als Pizza-Lieferer. „Nach meiner Tätigkeit als Kälteanlagenbauer brauchte ich einen Tapetenwechsel. Bei Joey’s habe ich mich sofort ...

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Testo AG präsentiert neueste Generation des Frittieröl-Testers

von mb Erstellt am 10.04.2015

Lenzkirch. Die Testo AG hat mit dem testo 270 die neue Generation ihres Frittieröl-Testers auf den Markt gebracht. Wie das Unternehmen mitteilte, können Gastronomen mittels des Gerätes nun noch schneller die Qualität des Frittieröls bestimmen. Dem Messtechnikspezialist aus Lenzkirch im Hochschwarzwald zufolge könnten die Ausgaben für Frittieröl so um bis zu 20 Prozent vermindert werden. Das Gerät misst einen Anteil von Total Polar Materials (TPM) im Öl, und damit einen sicheren Indikator für Qualität, ...

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Neuer Hoteldirektor auf Schloss Teschow

von mb Erstellt am 15.06.2010

Teschow. Seit dem 1. April 2010 ist Ralf Fränkel (40) neuer Hoteldirektor des Golf- und Wellnesshotel Schloss Teschow. Auf der Agenda des neuen Direktors Fränkel steht die konsequente Fortführung der bereits 2008 begonnenen Ausrichtung des 4-Sterne-Superior Hauses auf besondere Urlaubsangebote und erstklassige regionale Küche. Ralf Fränkel tritt die Nachfolge von Thomas Stock (51) an, der das Haus aus persönlichen Gründen verließ. Der Hoteldirektor setzt sich dafür ein, dass individuell auf die Wünsche und Bedürfnisse ...

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Klassenbeste Hotelfachfrau: Katharina Engelke

von mb Erstellt am 19.10.2010

Katharina Engelke ist die beste Hotelfachfrau Deutschlands. Die Mitarbeiterin des Dorint Charlottenhof Halle bestritt ihre IHK-Abschlussprüfung bundesweit als beste Prüfungsteilnehmerin im Bereich Hotelfach. Die 22-Jährige soll in einigen Wochen von der Deutschen Industrie- und Handelskammer (DIHK) im Rahmen einer „Nationalen Bestenehrung“ ausgezeichnet werden. 2010 legten rund 300.000 Teilnehmer die Prüfung ab: nur die mit „sehr gut“ Bewerteten erhalten eine Ehrung. Bundesarbeitsministerin Ursula von der Leyen wird ...

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Hotelfachfrau Katharina Engelke Dorint Charlottenhof Halle Auszubildende Dr. Bertram Thieme Hotel

Fairgourmet GmbH erweitert Angebot

von mb Erstellt am 19.12.2011

Leipzig. Die Fairgourmet GmbH will zukünftig auch Privatkunden beliefern. Der Caterer aus der Messestadt erweitert sein Geschäft nun auch für Public Events sowie für Firmenfeiern. Das Kerngeschäft der GmbH soll aber auch zukünftig beim Catering für Messe, Kongresse und Großereignisse bleiben, heißt es in einer Pressemitteilung. Zudem wurde bekannt, dass für das zurückliegende Geschäftsjahr ein Umsatz von 7,4 Millionen verzeichnet wurde. Die fairgourmet GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Leipziger ...

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Wein: Kennzeichnung „bekömmlich“ ist verboten

von mb Erstellt am 25.09.2012

Luxemburg. Laut einem Urteil des Europäischen Gerichtshofes (EuGH) von Anfang September dürfen Weinerzeuger ihr Produkt nicht mehr mit dem Zusatz „bekömmlich“ vermarkten. Als Begründung führten die Richter an, dass eine solche Bezeichnung bei alkoholischen Getränken eine verbotene gesundheitsbezogene Angabe darstelle. Die Rebsorten Dornfelder und Grauer/Weißer Burgunder werden von der rheinland-pfälzischen Winzergenossenschaft Deutsches Weintor unter der Bezeichnung „Edition Mild“ mit dem Zusatz ...

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