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Dr. Oetker Schulkochbuch: Jubiläum

von mb Erstellt am 02.09.2011

Bielefeld. Das Dr. Oetker Schulkochbuch wird 100 Jahre alt. Das meistverkaufte Kochbuch der Welt feiert Geburtstag, berichtet die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in einer Pressemitteilung. Zwischen 1911 und 2011 druckte man im Dr. Oetker Schulkochbuch unzählige Rezepte ab: zum Beispiel Biersuppe, gefüllten Gänsehals, Tutti Frutti, Nasi Goreng oder Lachs-Wraps - um nur ein paar zu nennen. Mittels des Schulkochbuchs soll jeder das Kochen erlernen können. Es hat „ein Jahrhundert deutsche Ernährungsgeschichte mitgeschrieben und mitgeprägt“, ...

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Wiener Bierfest

von mb Erstellt am 02.05.2012

Wien. Mehr Vielfalt in puncto Bier wird man in Österreich nicht finden: auf dem dritten Wiener Bierfest vom 3. bis 6. Mai 2012 haben sich 30 Brauereien mit mehr als 200 verschiedenen Bieren angekündigt. Damit werde die österreichische Hauptstadt in den nächsten Tagen zum Mekka für Bierliebhaber, berichtet myBier.at in einer Pressemeldung. Das Bierbrauen hat in der Alpenrepublik eine lange Tradition. Dieser wird anlässlich des Bierfestes in Wien gedacht. Veranstaltungsort des Wiener Bierfestes ist die Innenstadt (am Platz „Am ...

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Pferdefleisch in Fertiggerichten: auch nach Deutschland wurde geliefert

von mb Erstellt am 14.02.2013

Berlin. Der Lebensmittelskandal um falsch gekennzeichnete Produkte mit Pferdefleisch hat die Bundesrepublik erreicht. Dies berichtet das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) in einer Pressemeldung. Die Behörden erhielten am Dienstag über das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel (RASFF) eine Meldung zu den möglicherweise falsch ausgewiesenen Produkten, die Pferdefleisch enthalten. Es ist demnach denkbar, dass die Fertiggerichte auch in Deutschland in der Verkaufskette rotieren. ...

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Kartoffelernte fällt knapp aus

von mb Erstellt am 04.10.2013

Bonn. In diesem Jahr hatte es die Kartoffel im Bundesgebiet nicht leicht: die Auspflanzungen erfolgten wegen Nässe erst mit Verspätung, dann wurde das Wachstum durch Kälte behindert. Vor allem im Süden und Osten aber auch in Niedersachsen machten sich die niedrigen Temperaturen bemerkbar. Ende Mai beziehungsweise Anfang Juni kam es zu teils massiven Überschwemmungen, danach war es wochenlang trocken und heiß. Am heftigsten habe die Witterung den Kartoffeln in Bayern zugesetzt, berichtet die „Agrarmarkt Informations GmbH, AMI“ ...

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Oliver Barda: Neuer Küchenchef im Park Hotel Vitznau

von bs Erstellt am 19.05.2009

Ab dem 20. Mai 2009 schwingt Oliver Barda als neuer Küchenchef im 5-Sterne Märchenschloss am Vierwaldstättersee den Kochlöffel. In dieser Funktion leitet Oliver Barda das 32-köpfige Küchenteam und ist für das Gourmetrestaurant Quatre Cantons (16 Gault Millau Punkte) und das Panorama Restaurant verantwortlich. Oliver Barda bezeichnet seinen Küchenstil als eine klassische französische Gourmetküche - modern interpretiert. Bei seinen kulinarischen Kreationen spielen frische und saisonale Produkte aus ökologischem ...

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Kilbeggan mit Lautsprechern: aktuelle Onpack Aktion

von mb Erstellt am 05.01.2010

Hamburg. Kilbeggan Finest Irish Whiskey ist ab sofort mit zwei MP3-Lautsprechern im LEH und im Fachhandel erhältlich. Die kompakten Lautsprecher können direkt an einen MP3-Player angeschlossen werden und sind daher der ideale Reisebegleiter. Das Onpack unterstreicht das Motto „Kilbeggan - The Spirit of Music“, mit dem die Marke bereits seit einigen Monaten in der Gastronomie inszeniert wird. Die Aktion wird in Deutschland und Österreich, solange der Vorrat reicht, im 6er Karton angeboten, in dem alle Flaschen mit 2 Lautsprechern ...

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Kilbeggan Whiskey Gastronomie Flaschen Distillery Bourbon Vanille Sherry Honig Malz

Streit um Werbe-Jingle zugunsten von McDonalds beigelegt

von cb Erstellt am 25.08.2010

München. ‚Ich liebe es‘ - Der Streit um 4 Töne, die Tag für Tag aus Radio oder Fernseher klingen, ist beigelegt. Der Münchner Stephan O. hatte gegen den Fast-Food Giganten McDonalds Klage eingereicht, aufgrund einer Urheberrechtsverletzung den Werbe-Jingle der Restaurant-Kette betreffend. Seit Dezember vergangenen Jahres stand der Fall zu Verhandlung und wurde am letzten Mittwoch zugunsten von McDonalds beigelegt. Die Klage wurde abgewiesen. Laut Angaben des Klägers habe er im Jahr 2003 einen Jingle für den ...

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Brauerbund sucht Bayerische Bierkönigin

von mb Erstellt am 27.01.2011

München. Der Bayerische Brauerbund sucht noch bis zum 11. Februar 2011 Kandidatinnen zur Wahl der 2. Bayerischen Bierkönigin. Unter dem Motto „Willst Du Bayerns Königin werden?“ soll eine Nachfolgerin für für die 1. Bayerische Bierkönigin Franziska Sirtl ermittelt werden. Diese repräsentiert gemeinsam mit Brauerpräsident Michael Weiß das Bayerische Bier und die bayerische Bierkultur seit November 2009 im In- und Ausland. Die Auswertung der Bewerbungsunterlagen nimmt eine hochkarätige Jury vor, so der ...

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Brauerbund Bierkönigin Bier Bayern Franziska Sirtl Michael Weiß

Mercure Hotel Frankfurt schließt Renovierung ab

von mb Erstellt am 02.09.2011

Frankfurt am Main. Das Mercure Hotel & Residenz Frankfurt Messe erscheint in neuem Glanz. Gastronomie, Bankett-Bereich und Lobby wurden „zukunftsweisend“ erneuert, heißt es in einer Pressemitteilung des Hauses. Das Vier-Sterne-Hotel weist 424 Zimmer auf und erfreut sich nach der umfangreichen Renovierung nun an einem Design der Kitzig Interior Design GmbH. Das neue „twenty9“ dient als Bar, Restaurant und Gardenlounge zugleich und auch der Bankett-Bereich und die Lobby bekamen einen neuen Anstrich. Erst im vergangenen Mai war die ...

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Mercure Hotel Frankfurt Mercure Hotel & Residenz Frankfurt Messe Bankett-Bereich Lobby twenty9 Bar Restaurant Gardenlounge

Budweiser: EU-Urteil im Namensstreit

von mb Erstellt am 14.02.2013

Luxemburg. Das Gericht der Europäischen Union hat im Streit um den Markennamen „Bud“ ein Urteil gesprochen. „Bud“ oder „Budweiser“ - darüber stritten sich viele Jahre lang die beiden Brauereien Anheuser-Busch aus den Vereinigten Staaten von Amerika und die tschechische Budweiser-Brauerei. Die EU-Justiziare entschiedenen nun: die Amerikaner dürfen ihr Produkt in ganz Europa unter dem Namen „Bud“ verkaufen. Ihnen wurde zudem das alleinige Recht dafür zugesprochen. Dies berichtet „about-drinks.com“ ...

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