Top News aus Gastronomie - Nachrichtenbeiträge mit den meisten Bewertungen

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Beste Bewertung

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Nachrichtenbeiträge die von Benutzern am Besten bewertet wurden

Verbraucher kauften 2014 weniger Wein – Leicht rückläufige Zahlen

von mb Erstellt am 02.03.2015

Mainz. Der deutsche Weinmarkt hat sich 2014 etwas schwächer als im Vorjahr präsentiert. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, kauften die Verbraucher etwas weniger Wein ein als noch im Jahr 2013. Die veräußerte Menge sank um 2,4 Prozent, auch der Wert der Wareneinkäufe nahm um ein Prozent ab. Dabei beruft sich das DWI auf Zahlen aus einer aktuellen GfK-Marktanalyse zum Weineinkaufsverhalten der privaten Haushalte in Deutschland. Die Untersuchung wird jährlich im Auftrag des Deutschen Weininstitutes durchgeführt. Demnach ...

Schlagworte tag

Wein DWI Deutsche Weininstitut Rotwein Weißwein

Craft Beer Edorado: Stone Brewing World Bistro & Gardens in Berlin

von cl Erstellt am 07.09.2016

Craft Beer Edorado: Stone Brewing World Bistro & Gardens in Berlin

Berlin. In Berlin gibt es eine neue Anlaufstelle für Craft Beer-Fans. In einem ehemaligen Gaswerk in Berlin-Mariendorf hat der US -Craft-Brauer Stone jetzt die Brewing World & Bistro Gardens eröffnet. Im 2400 Quadratmeter großen Gastraum werden nicht nur 65 Sorten Craft-Bier sondern auch internationale kulinarische Spezialitäten serviert. „Was wir hier geschaffen haben, ist eine Destination der Weltklasse, um in einer kreativen und umweltfreundlichen Atmosphäre zu entspannen. Die Biere, das Essen und Atmosphäre sind ...

Schlagworte tag

Craft Beer Berlin Stone Brewing

Kooperation: Seeberger mit neuem Teepartner samova

von cl Erstellt am 06.03.2017

Kooperation: Seeberger mit neuem Teepartner samova

Hamburg. Auf der Internorga 2017 vom 17. bis zum 21. März wird Seeberger seinen neuen Teepartner samova präsentieren. Ab April 2017 ergänzen die samova Tees dann die Seeberger Kaffeespezialitäten im Gastronomie-Vertrieb. Mit dem Vertrieb der samova Tees durch das nationale Verkaufsteam soll die Marke noch stärker in der Gastronomie und Hotellerie positioniert werden. Die Zusammenarbeit zwischen Seeberger und samova verbindet Tradition und Innovation. Seeberger verfügt über langjährige Erfahrung in der Kaffeeröstung ...

Schlagworte tag

Seeberger Samova Kooperation

Platzl Hotel München: Maria Davoli ist Gastgeberin im Wirtshaus Ayingers

von cl Erstellt am 19.09.2017

Platzl Hotel München: Maria Davoli ist Gastgeberin im Wirtshaus Ayingers

München. Das Platzl Hotel in München hat eigens für sein Wirtshaus Ayingers eine neue Position geschaffen: Maria Davoli ist ab sofort als Gastgeberin für das urig-bayerische Traditionsrestaurant mit 140 Sitzplätzen sowie 80 weiteren Außenplätzen auf dem „Platzl“ verantwortlich. In ihrer Funktion kümmert sich die 20-jährige Restaurantfachfrau um das Wohl der Gäste. Sie ist außerdem zentrale Ansprechperson in allen Belangen, übernimmt verschiedene administrative Aufgaben und unterstützt ...

Schlagworte tag

Platzl Hotel München Wirtshaus Ayingers Gastgeberin Maria Davoli

Ellington Hotel Berlin: Babette Pflügl leitet das Restaurant Duke

von cl Erstellt am 18.04.2018

Ellington Hotel Berlin: Babette Pflügl leitet das Restaurant Duke

Berlin. Bereits seit Anfang April hat das Duke im Ellington Hotel Berlin eine neue Restaurantleiterin. Babette Pflügl leitet das 12-köpfige Serviceteam des mit 15 Gault&Millau Punkten (2018) ausgezeichneten Restaurants. Die 46-jährige Österreicherin bringt viel Berufserfahrung mit. Die gelernte Restaurantfachfrau war zuletzt als General Managerin des Restaurant „Sticks 'n' Sushi“ tätig. Zuvor verantwortete sie vier Jahre als Restaurant Managerin das Restaurant „Neni“ im 25hours Bikini Berlin. Weitere ...

Schlagworte tag

Ellington Hotel Berlin Duke Restaurant Restaurantleitung Babette Pflügl

Genussmesse: WineStyle 2019 präsentiert 100 Aussteller

von cl Erstellt am 09.01.2019

Genussmesse: WineStyle 2019 präsentiert 100 Aussteller

Hamburg. Vertreter der Weinbranche und Liebhaber edler Tropfen treffen sich am 2. und 3. Februar 2019 auf der WineStyle in Hamburg. Die 12 Ausgabe der beliebten Weinmesse wir wieder erstklassige Rebensäfte präsentieren, die selbstverständlich verkostet werden. Dabei kommt die Mehrheit der vertretenen Betriebe aus dem Inland. Mit je 19 Anbietern liegen die beiden großen Weinanbaugebiete Rheinhessen und Franken an der Spitze, gefolgt von 15 Württembergern. Jeweils acht Betriebe kommen aus der Pfalz und aus Baden. Auch sieben Betriebe ...

Schlagworte tag

WineStyle Hamburg Messe Wein

Berlin Food Week: Erstmals wurden Food Mover Awards vergeben

von cl Erstellt am 24.10.2019

Berlin Food Week: Erstmals wurden Food Mover Awards vergeben

Berlin. Im Rahmen der Berlin Food Week wurde gemeinsam mit dem Magazin B-E-AT von Grunger + Jahr der erste Food Mover Award verliehen. Der Preis soll eine Plattform für Vertreter der "New German Cuisine" schaffen und deren Verdienste würdigen. In der Kategorie Best Chef wurde Thomas Imbusch vom Restaurant 100.200 in Hamburg ausgezeichnet. Zur Best Sommelière wurde Bärbel Ring vom Söl’ring Hof in Rantum auf Sylt gekürt. In der Kategorie Best Producer konnte Lars Odefey von Odefey & Töchter in Uelzen überzeugen. ...

Schlagworte tag

Food Mover Award

Weinlese: Normalität kehrt an die Deutsche Weinstraße zurück

von cl Erstellt am 12.08.2020

Weinlese: Normalität kehrt an die Deutsche Weinstraße zurück

Neustadt an der Weinstraße. Etwas Normalität kehrt zurück an die Deutsche Weinstraße zwischen Bockenheim und Schweigen-Rechtenbach. Mit der Ernte der frühreifen Sorte Solaris im Weingut Schwindt in Weisenheim am Sand fiel der Startschuss der Weinlese-Saison. „Wir sind rund 14 Tage früher dran mit dem Beginn der Lese des Neuen Weins als im langjährigen Jahresdurchschnitt“, verrät Weinguts-Inhaber Michael Schwindt und ergänzt: „Nach den frühreifen Sorten Solaris und Ortega wird die Lese ...

Schlagworte tag

Deutsche Weinstraße Weinlese

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt Müllvermeidungsverhalten im Lockdown

von cl Erstellt am 09.03.2021

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt Müllvermeidungsverhalten im Lockdown

Berlin. Auch im anhaltenden Lockdown ist es weiterhin möglich, eigene Behältnisse für den Einkauf von Lebensmitteln oder die Mitnahme von Speisen zu verwenden und so Müll zu vermeiden. Diese Möglichkeit nutzen meistens oder immer fast 30 Prozent der Deutschen beim Lebensmitteleinkauf im Supermarkt, beim Metzger oder in der Bäckerei oder beim "Coffee to go" mit eigenem Mehrwegbecher. Beim Abholen von Essen zum Mitnehmen in der Gastronomie nutzt hingegen nur zwölf Prozent eigene Behältnisse. Das hat eine aktuelle ...

Schlagworte tag

Umfrage Lebensmittelverband Forsa To-go Müllvermeidung

Asiatisch: RAPS präsentiert fünf authentisch exotische Flüssigwürzungen

von cl Erstellt am 20.10.2021

Asiatisch: RAPS präsentiert fünf authentisch exotische Flüssigwürzungen

Kulmbach. RAPS bringt mit seinen neuen Liquid Seasonings fernöstliche Akzente in die Profi-Küchen, die eine ideale Basis für kreative Convenience-Gerichte bieten. Die flüssigen Würzmittel überzeugen mit authentischen Gewürzen der japanischen und koreanischen Küche und frischen, intensiven Geschmacksprofilen. Sie verleihen Fisch-, Fleisch-, Gemüse- und Nudelgerichten, Suppen und Eintöpfen einen einzigartigen Geschmack, der keinerlei Nachwürzen erfordert. Die praktische Squeeze-Flasche erlaubt genaues Dosieren. ...

Schlagworte tag