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Flemings Hotels: Restaurant Occhio d'oro öffnet in Frankfurt

von cl Erstellt am 21.04.2022

Flemings Hotels: Restaurant Occhio d'oro öffnet in Frankfurt

Frankfurt. Weiteres Wachstum: Die Flemings Hotels setzen weiterhin auf Expansion. Jetzt eröffnet das Restaurant Occhio d‘Oro im siebten Stock des denkmalgeschützten Flemings Selection Hotel Frankfurt-City. Mit dem neuen Konzept will man nach Angaben der Hotelkette „zeitlose florentinische Eleganz in die Skyline Frankfurts holen.“Darüber hinaus soll ein kulinarischer Hotspot in der Main-Metropole entstehen. Hinter der gastronomischen Neuausrichtung steckt Boris Radczun. Als Architekt und Gastronom verantwortet er in Zusammenarbeit ...

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Flemings Hotels Frankfurt neues Restaurant Occhio d'oro

Mediterran: Rafael Nadal und Mélia gründen Hotelmarke

von cl Erstellt am 19.12.2022

Mediterran: Rafael Nadal und Mélia gründen Hotelmarke

Frankfurt. Er ist ein Tennis-Ass der Extraklasse und ab sofort mischt der mehrfache Champion jetzt auch im Hotelbusiness mit – Rafael Nadal hat gemeinsam mit der Hotelkette Mélia ein exklusive neue Hotelmarke gegründet. Unter dem Namen Zel soll im Sommer 2023 das erste Haus eröffnen. Bei der offiziellen Präsentation in Madrid erklärte der 36-Jährige Profisportler: "Zel ist Synonym dafür, sich in jedem Moment gut zu fühlen, das Leben zu genießen und es so zu leben, wie wir das im Mittelmeerraum tun." ...

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Nadal Melia Hotels neu

FH Münster: Workshopreihe informiert über nachhaltige Proteinquellen

von cl Erstellt am 06.07.2023

FH Münster: Workshopreihe informiert über nachhaltige Proteinquellen

Münster/Frankfurt. Waffeln aus Linsen, Brot aus Süßlupinen, Kroketten aus Ackerbohnen, Mousse au Chocolat mit Aquafaba und einiges mehr gab es bei dem zweitägigen Workshop „Hülsenfrüchte einmal anders gemacht“ im food lab muenster zu probieren. „Das Lupinenbrot ist einfach fantastisch“, sagte Burkhard Voß. Der Landwirt aus Rinkerode, der seit einiger Zeit selbst Süßlupinen anbaut und verarbeitet, gehörte zu den TeilnehmerInnen des Workshops. Dazu eingeladen waren Vertreter*innen aus Gastronomie ...

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Hülsenfrüchte Workshop FH Münster Oecotrophologie

Burger King Deutschland: Anna Mennel ist Heas of Brand

von cl Erstellt am 29.01.2024

Frankfurt. Seit dem 1. Januar 2024 ist Anna Mennel als neuer Head of Brand erneut Teil von Burger King Deutschland. Die Marketing-Expertin war bereits von 2014 bis 2016 als Senior Manager Marketing ATL & Media im Unternehmen tätig.Mit ihrer 20-jährigen Erfahrung im Bereich Marketing und Markenmanagement soll Mennel nun in ihrer neuen Position die Marke weiterentwickeln und stärken. Dabei verantwortet sie vor allem die Bereiche der Außenkommunikation und -positionierung, das digitale und klassische Marketing, die Produktentwicklung sowie ...

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Anna Mennel Burger King Head of Brand

Frankfurt: 12. Apfelweinfestival zelebriert das Nationalgetränk

von cl Erstellt am 09.08.2024

Frankfurt: 12. Apfelweinfestival zelebriert das Nationalgetränk

Frankfurt. Von Freitag, 9., bis Sonntag, 18. August, ist dem Nationalgetränk Frankfurts, dem Apfelwein, wieder ein eigenes Festival gewidmet. In Frankfurt ist die Apfelweinkultur gelebte Tradition. Es erwartet die Apfelwein- aber auch Apfel-Liebhaberinnen und -Liebhaber auf dem Apfelweinfestival ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm. Bei Musik auf dem Roßmarkt lässt sich gut ein Stöffche trinken. „Der Apfelwein ist nicht nur ein frisches und süffiges Getränk, sondern steht auch für Geselligkeit, Gemütlichkeit ...

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Frankfurt Apfelweinfestival

Flughafen Frankfurt: Neuer Rewe to go eröffnet im Terminal 1

von cl Erstellt am 20.02.2025

Flughafen Frankfurt: Neuer Rewe to go eröffnet im Terminal 1

Frankfurt. Ab sofort befindet sich im Ankunftsbereich B des Terminal 1 des Frankfurter Flughafens eine Niederlassung des Konzepts Rewe To Go. Rund 570 Artikel stehen zur Auswahl. Das Sortiment orientiert sich im Schwerpunkt an den Bedürfnissen ankommender Passagiere, ist in weiten Teilen aber auch für abfliegende Gäste und Abholende interessant.Ideal für die Weiterreise gehören frische Sandwichs und Salate, Getränke und Kaffeespezialitäten sowie Eis, Snacks und Süßwaren zum Sortiment. Zu Hause wartet ein leerer Kühlschrank? ...

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Frankfurt Flughafen Rewe to go neu

Nächtlicher Überfall im Hotel- Reiseveranstalter verklagt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 10.04.2001

Urlaub, die schönste Zeit des Jahres. So zumindest sollte es sein. Doch auch in dieser Zeit lassen sich Unannehmlichkeiten nicht vermeiden. Auch nicht, das man im Hotelzimmer in der Nacht überfallen wird. Der bestohlene Gast wollte jedoch den Reiseveranstalter mit in die Haftung nehmen und ging vor Gericht. Die Klage wurde jedoch abgelehnt, mit der Begründung, dass das Geschehene zum allgemeinen Lebensrisiko gehört. Informationen: AG Hamburg Wandsbek – 713a C 542 / 96

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Urlaub Hotelzimmer Überfall Reiseveranstalter Haftung Begründung Lebensrisiko Klage

Britisches Fleisch: Export unter strengen Bedingungen erlaubt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 27.11.2001

Zum ersten Mal seit Ausbruch der Maul- und Klauenseuche darf Großbritannien wieder Schaf- und Ziegenfleisch exportieren. Allerdings nur unter strengen Bedingungen und bislang lediglich aus Schottland, einigen Bezirken im Osten Großbritanniens und zwei Bezirken in wales, teilt die Europäische Kommission mit. Ihre Entscheidung sei im Einvernehmen mit dem Ständigen Veterinärausschuss der EU erfolgt und werde in den kommenden Tagen in Kraft treten. Der Ausfuhr von Wild aus bestimmten Regionen soll ebenfalls zugelassen werden. EU Kommissar ...

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MKS Großbritannien Schottland EU David Byrne Europäissche Kommision

Wachstumsmarkt Bio in der Großküche

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 05.06.2003

Rund 150 Küchenchefs und Köche hatten sich auf Einladung der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e. V. (FÖL) zusammengefunden. Auf dem Bio-Infomarkt "Klasse für die Masse - Mehr Bio in der Großküche" wollten sie mehr über den möglichen Einsatz von Bio-Produkten in ihren Kantinen, Kliniken, Mensen und Restaurants erfahren. Doch bis dahin gelte es einige Hürden zu überspringen: Bio-Produkte sind teurer als konventionell erzeugte, die zudem bei einem Marktanteil von 96 ...

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FÖL Bio-Infomarkt Bio-Produkte Bio-Kost Birkenstock

Qualitätssicherung für Diabetes im Alter

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 05.03.2004

Ein neu entwickeltes Konzept zur Qualitätssicherung einer diabetesgerechten Kost in Senioreneinrichtungen stellte der Verpflegungsanbieter apetito aus Rheine im Rahmen der Altenpflege 2004 in Hannover vor. Das „Diabetes im Alter“-Konzept dient als Instrument zur Vermeidung von Behandlungsfehlern bei Diabetikern in Senioreneinrichtungen. Es soll die Verantwortlichen befähigen, mit geringem Aufwand eine sichere Diabeteskost in der Praxis umzusetzen. Das „Diabetes im Alter“-Konzept ist bereits der zweite Baustein zur Qualitätssicherung ...

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