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ARAMARK - bereits zum 13. Mal Olympia-Caterer

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.08.2004

Bereits zum 13. Mal ist ARAMARK bei den Olympischen Spielen dabei. An insgesamt 60 Tagen wird ARAMARK im bisher größten olympischen Dorf der Geschichte mehr als zwei Millionen Gerichte kochen. 35.000 Athleten, Trainer, Offizielle und Helfer der Olympischen Sommerspiele und der Paralympics werden bei ARAMARK zu Gast sein. Außer der Gastronomie hatte das Unternehmen im Vorfeld Entwurf und Konstruktion der gesamten Küchen und Bewirtungseinrichtungen des olympischen Dorfes übernommen. Unterstützt wird das amerikanische Unternehmen ...

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Olympische Spiele Paralympics Gastronomie Daskalantonakis Gruppe Catering Hotels

Verpackung: Rückgabe im Geschäft unbeliebt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.08.2005

Deutschlands Verbraucher ärgern sich über Firmen, die aus der haushaltsnahen Wertstoffsammlung aussteigen und stattdessen Verpackungsabfälle nur noch an der Verkaufsstelle zurücknehmen wollen. Das ergab eine repräsentative Haushaltsbefragung des Bielefelder Marktforschungsinstituts Valid Research. 90 Prozent der haushaltsführenden Personen wollen, dass die Getrenntsammlung von Verpackungen in der Wertstofftonne beibehalten bleibt, nur etwa 6 Prozent wären für eine Abschaffung. Die Rücknahme gebrauchter Verpackungen ...

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Verpackung Geschäft Verbraucher Wertstofftonne Verpackungsmaterial

Kauflust auf Rekordniveau

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 02.06.2006

Die Stimmung der deutschen Verbraucher hat sich im Mai weiter verbessert und ist so gut wie zuletzt vor mehr als fünf Jahren. Die Bereitschaft zu größeren Anschaffungen ist laut Marktforschungsinstitut GfK sogar auf ein Rekordniveau gestiegen. Doch es gibt auch Wermutstropfen. Das von der GfK ermittelte Konsumklima stieg für den Juni auf 6,8 von revidiert 5,8 Punkten für Mai, wie die Nürnberger Marktforscher laut Handelsblatt mitteilten. Das ist der höchste Stand seit Ende 2001. Wichtigster Grund für den Anstieg ist die ...

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Kauflust Verbraucher Konsumklima Güter

Rach ist wieder als Restaurant-Tester unterwegs

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 24.07.2007

Köln. Anfang September 2007 startet RTL wieder mit seinem Herbstprogramm neu durch. Unter anderem wird am Sonntagvorabend ab dem 2. September 07 das Format "Rach, der Restauranttester" zurückkommen. Sieben Folgen lang nimmt Sterne-Koch Christian Rach wieder je ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht und entwickelt ein individuelles Konzept, um dieses vor der Pleite zu bewahren. Um den Jahreswechsel erreichte die erste Staffel im Schnitt sehr starke 19,7 Prozent Marktanteil. Es bleibt abzuwarten, ob Herr Rach den Restaurants ...

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Köln RTL Herbstprogramm "Rach der Restauranttester" Sterne-Koch Christian Rach

Mogel-Essen: Politik fordert freiwillige Selbstverpflichtung

von mb Erstellt am 14.07.2009

Wiesbaden. Der hessische Staatssekretär Mark Weinmeister (CDU) fordert von der Gastronomie eine freiwillige Selbstverpflichtung, auf Lebensmittelimitate zu verzichten. Dies meldet die „Frankfurt Rundschau“. „Dies ist dringend geboten, denn der Branche droht ein riesiger Image-Schaden. Dass wir Wiederholungstäter beim Schummel-Käse und Mogel-Schinken im Internet anprangern wollen, schreckt offenbar sehr stark ab", so Weinmeister. Seit 2006 wurden bei mehr als zwei Drittel der genommenen Proben irreführende Bezeichnung ...

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Mogel-Essen freiwillige Selbstverpflichtung Wiesbaden Mark Weinmeister Gastronomie Lebensmittelimitate Schummel-Käse Speisekarten Verpackungen Gaststätten

Jim Beam startet Grill-Aktion

von mb Erstellt am 23.05.2013

Frankfurt. Sommerzeit ist Barbecue-Zeit. Sobald die ersten Sonnenstrahlen am Himmel zu sehen sind, brutzelt und gart es auf den Grills der Republik. Längst ist die Grillsaison eingeläutet. Aus diesem Anlass fiel ab Mai der Startschuss für eine nationale Jim Beam BBQ-Promotion. Am POS wurden viele attraktive und hochwertige Preise ausgelobt. Der bekannte und populäre Whisky kooperiert für die Aktion mit den Besten aus der Welt des Barbecue, berichtet „Ketchum Pleon“ in einer Pressemitteilung. Der Hauptpreis besteht aus drei ...

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Jim Beam BBQ Barbecue grillen Grill Whisky

Halbjahresbilanz beim Bierabsatz: Bayern lag vor Nordrhein-Westfalen

von mb Erstellt am 30.08.2014

München. Für das erste Halbjahr 2014 ziehen die bayerischen Bierbrauer ein positives Fazit. Die Brauereien im Freistaat setzten rund 11,4 Millionen Hektoliter Bier ab. Dies entspreche 6,5 Prozent mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum, teilte der Bayerische Brauerbund mit. Mit dem aktuellen Ergebnis überholte man zudem die nordrhein-westfälischen Brauereien. Damit sei Bayern zum ersten Mal überhaupt das bierausstoßstärkste Bundesland, hieß es. Friedrich Düll, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, führte ...

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Bierabsatz Bier Bayerischer Brauerbund bayerisches Bier

Hamburg: Eat-the-world bietet Kieztouren durch St. Pauli an

von mb Erstellt am 27.04.2015

Hamburg. Traditionell geht vom Hamburger Viertel St. Pauli eine ganz besondere Faszination aus. Reeperbahn und Hafenflair ziehen seit jeher Besucher aus der ganzen Welt an. Vor Ort hat sich auch längst einen lebendige Gastronomie-Szene entwickelt. Dieser wird in den Kieztouren des Anbieters „eat-the-world“ auf die Spur gegangen. Seit dem 12. April finden die kulinarischen Erkundungstouren durch St. Pauli statt, teilte das Unternehmen mit. Die Premierentour war ausverkauft, nun folgen weitere jede Woche. Los geht es jeweils freitags und sonntags ...

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Eat-the-world Kieztouren St. Pauli Bistros Cafés Lokale

Veggieworld: Geballtes Wissen über vegan-vegetarischen Ernährungsstil

von cl Erstellt am 05.10.2016

Veggieworld: Geballtes Wissen über vegan-vegetarischen Ernährungsstil

Düseldorf. Bereits zum fünften Mal können sich Besucher auf der VeggieWorld in Düsseldorf über vegetarischen und veganen Ernährungsstil informieren. In diesem Jahr wird die Messe gemeinsam mit der Heldenmarkt Messereihe vom 28.-30. Oktober stattfinden. Zusammen mit der Paracelsus Gesundheitsmesse erwartet die Besucher dann ein Messetrio. Die Veranstalter rechnen mit 250 Ausstellern und bis zu 12.000 Besuchern. Mit über 110 Ausstellern ist die diesjährige Ausgabe die bisher größte VeggieWorld ...

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vegetarisch vegan Messe nachhaltig

Coca-Cola: Neue kalorienarme Geschmackssorten von Vio Bio Limo

von cl Erstellt am 03.04.2017

Coca-Cola: Neue kalorienarme Geschmackssorten von Vio Bio Limo

Berlin. Coca-Cola erweitert sein Sortiment. Bereits zur Internorga wurden die neuen kalorienreduzierten Varianten von Vio Bio Limo präsentiert. .Die drei Sorten der neuen Vio Bio Limo leicht sorgen für kalorienarmen Genuss. So stehen „Zitrone-Limette-Minze“, „Orange-Mango- Passionsfrucht“ und „Apfel-Brombeere“ zur Auswahl. Sie zeichnen sich durch eine leichte Süße aus und verfügen im Vergleich zu herkömmlich gezuckerten Limonaden über 45 Prozent weniger Zucker und Kalorien. Wie die 2015 ...

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