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Cheeseburger-Streit: Burger King sagt McDonald's neuen Kampf an

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.07.2008

Cheeseburger-Streit: Burger King sagt McDonald's neuen Kampf an Eine neue Debatte hat die Fast-Food-Kette Burger King entfacht. Grund dafür ist ein neuer Doppel-Cheeseburger für einen Dollar, den Burger King auf den Markt bringen will. Damit wird dem Konkurrenten McDonald's der Kampf angesagt. Laut dem "Wall Street Journal" will Burger King diese Aktion zunächst einmal nur in drei Filialen als vorläufige Testphase anbieten. Bis jetzt gab es noch keine Antwort von McDonald's. Die Reaktion auf den um etwa einen Drittel größeren ...

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Cheeseburger-Streit Burger King McDonald's Fast-Food-Kette Doppel-Cheeseburger

Gastronomie erhält eigene Halle auf der Buchmesse

von mb Erstellt am 30.07.2009

Frankfurt am Main. Gourmets und Gastronomen bekommen auf der kommenden Frankfurter Buchmesse eine eigene Halle zu Verfügung gestellt. Dies meldete jetzt die Allgemeine Hotel- und Gastronomiezeitung (AHGZ). Zum ersten Mal bietet die Buchmesse Gastro- und Gourmetverlagen eine Plattform. Die „Gourmet Gallery“ wird rund 400 Quadratmeter fassen und direkt neben dem Congress Center liegen. Präsentieren können sich Kochbuchverlage, Verleger von Food- und Lifestyle-Zeitschriften sowie rWeinbauegionen sowie alle Vertreter aus der Gastro-Sparte. ...

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Gastronomie Buchmesse Frankfurt am Main Gourmets Gastronomen Gourmetverlage Gourmet Gallery Kochbuchverlag Food- und Lifestyle-Zeitschriften Weinbauregion Spitzenköche Juergen Boos

Garda Trentino: Genusswochenenden mit regionalen Spezialitäten

von mb Erstellt am 25.09.2014

Berlin. So schmeckt der Herbst am Gardasee: Garda Trentino bietet im September und Oktober Genusswochenenden mit regionalen Spezialitäten an. Die Trentiner Küche vereine böhmische Spezialitäten mit Gerichten der italienischen „cucina“, hieß es in einer Pressemitteilung zu den Events. Insbesondere die Ernte der Spätsommerfrüchte und die Weinlese im Herbst spiegelt sich in den Speisen der Region wieder. Garda Trentino veranstaltet im diesem Herbst vier Genusswochenenden am Gardasee um die Spezialitäten zu probieren. ...

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Garda Trentino Genusswochenenden regionale Spezialitäten Pflaumen Maronen Wein Fisch Carne Salada Strangolapreti

Mehrheit der Deutschen gibt zehn Prozent Trinkgeld

von mb Erstellt am 22.09.2015

Frankfurt am Main. Das Trinkgeld hat in der Gastronomie eine lange Tradition. Für einen guten Service gibt man eine kleine Extrasumme. In Deutschland beherzigen dies die meisten Gäste: rund 72 Prozent der Deutschen zahlen ein Trinkgeld in Höhe von zehn Prozent der Rechnung. Dies ergab eine repräsentative Umfrage unter 1000 Befragten des Markenforschungsinstitutes Ipsos im Auftrag von „OpenTable“. Nicht jeder gibt bei jedem Restaurantbesuch jedoch zwangsläufig ein Trinkgeld. 52 Prozent, also über die Hälfte der Gäste, ...

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Trinkgeld OpenTable

Nachwuchs: Bewerbungsphase zum „Next Chef Award“ by Internorga 2017 beginnt

von cl Erstellt am 02.11.2016

Nachwuchs: Bewerbungsphase zum „Next Chef Award“ by Internorga 2017 beginnt

Hamburg. Auf die Plätze, fertig – an die Töpfe. Die Gastronomie-Messe Internorga fördert den Koch-Nachwuchs. Mit dem Next Chef Award geht die internationale Leitmesse gemeinsam mit Star-Koch Johann Lafer 2017 in die nächste Runde: Junge Koch-Talente können bei dem Kochwettbewerb ihr handwerkliches Geschick vor fachkundiger Jury beweisen. Der Wettbewerb wird vom 17. bis 21. März 2017 live auf der Internorga ausgetragen. Teilnehmen können Nachwuchsköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – egal ...

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Kochnachwuchs Wettbewerb Messe Hamburg Internorga Johann Lafer

FPS Lieferküche: FPS Catering startet Catering-Onlineshop

von cl Erstellt am 03.05.2017

FPS Lieferküche: FPS Catering startet Catering-Onlineshop

Frankfurt. Kunden von FPS Catering können ab sofort Caterings komplett online bestellen. Die Auswahl reicht vom Finger-Food bis zum Dessert. Geliefert wird im gesamten Stadtgebiet von Frankfurt am Main. Für alle Produkte der Lieferküche Online wird außerdem eine „Overnight"-Garantie gewährt: Bestellungen die bis 15 Uhr getätigt werden, werden am nächsten Tag ausgeliefert. Zusatzangebote wie Geschirr oder Gläser können ebenfalls per Mausklick dazu bestellt werden. Der Lieferküche Online-Shop ist ...

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FPS Catering online Webangebot

Bewegte Lebensgeschichte: Eugen Block präsentiert seine Biografie

von cl Erstellt am 16.11.2017

Bewegte Lebensgeschichte: Eugen Block präsentiert seine Biografie

Hamburg. Der Unternehmer und Gründer der Block House-Kette Eugen hat jetzt seine Biografie vorgestellt. Das Buch von Jens Meyer-Odenwald beschreibt auf 320 Seiten das bewegte Leben des 77-Jährigen. Dabei legt Block auch dar, warum es für ihn keinen Ruhestand im herkömmlichen Sinne gibt. Vor 50 Jahren zog es Eugen Block aus dem Dorf Harkebruegge nach Hamburg. In der Hansestadt öffnete er sein Tor zur Welt der Gastronomie. Der Macher aus dem Oldenburger Münsterland schuf mit Block House eine namhafte Restaurantkette, das ...

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Eugen Block Biografie Jens Meyer-Odenwald

ZDF-Sendung: Grillen ja – aber sinnvoll und nachhaltig

von cl Erstellt am 18.07.2018

ZDF-Sendung: Grillen ja – aber sinnvoll und nachhaltig

Mainz. Sommer, Sonne und ein Steak vom Grill: Ein solches Vergnügen hinterlässt immer auch einen ordentlichen CO2-Fußabdruck. Allerdings muss man sich davon nicht den Appetit verderben lassen, wie die ZDF-Sesndung„plan b“ am Samstag, 21. Juli 2018, 17.35 Uhr, im Bericht „Besser grillen – Nackensteak und Nachhaltigkeit“ aufzeigt. Demnach ist beides möglich – beim Grill, bei der Kohle und beim Fleisch. Es gibt auch vegetarische Alternativen, die gut für Geschmack und Klima sind. Wie ...

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PLan B ZDF Sendung Grillen nachhaltig

Atrium Hotel Mainz: Neues Restaurant GenussWerkstatt öffnet im April

von cl Erstellt am 25.03.2019

Atrium Hotel Mainz: Neues Restaurant GenussWerkstatt öffnet im April

Mainz. Unter dem Motto „Rückbesinnung auf das, was wirklich zählt“, präsentiert sich das neue Restaurants „GenussWerkstatt" im Atrium Hotel Mainz. Im Lokal verzichtet man bewusst aufs à la carte Geschäft. Küchenchef Carl Grünewald und sein Team servieren hier ein einheitliches Menu-Erlebnis mit bis zu 10 Genuss-Abfolgen. Geöffnet ist ab 11. April von Donnerstag bis Samstag. Gerade einmal 20 Personen finden in der „GenussWerkstatt“ Platz. Die Atmosphäre ist ungezwungen, der Service ...

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Atrium Hotel Mainz GenussWerkstatt neues Restaurant

Beste Betriebe: VKD kürt Ausbilder des Jahres

von cl Erstellt am 07.02.2020

Beste Betriebe: VKD kürt Ausbilder des Jahres

Frankfurt. Bereits im Januar hat der Verband der Köche Deutschlands die besten Ausbildungsbetriebe für Köchinnen und Köche in Deutschland ausgezeichnet. Der Award wurde dabei zum ersten Mal unter dem Namen „VKD Ausbilder des Jahres“ in den drei Kategorien Restaurant, Hotel und Gemeinschaftsverpflegung vergeben. Das Restaurant Apels Garten in Leipzig ist Gewinner in der Kategorie Restaurant, das Best Western Hotel Brunnenhof in Weibersbrunn und die Westfälische Provinzialversicherung in Münster sind beste Ausbildungsbetriebe ...

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