Top News aus Gastronomie - Nachrichtenbeiträge mit den meisten Bewertungen

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Beste Bewertung

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Ägypten: Steigenberger Hotel Saint Catherine eröffnet 2025 auf der Sinai-Halbinsel

Frankfurt: Norbert Speth leitet das Flemings Selection Hotel Frankfurt-City

Heidelberg: IntercityHotel öffnet in der Universitätsstadt

Ägypten: Kempinski Hotel Soma Bay erfolgreich bei Tripadvisor

Südtirol: In diesem Hotel schmausen Unterdreißigjährige günstiger

Nachrichtenbeiträge die von Benutzern am Besten bewertet wurden

Nordrhein-Westfalen Platz eins beim Bierausstoß

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.01.2006

2004 gab es in Nordrhein-Westfalen 118 Brauereien. Damit liegt die Region an Rhein und Ruhr im Bundesvergleich auf Platz drei - hinter Bayern (629) und Baden-Württemberg (178). Nummer eins ist Nordrhein-Westfalen allerdings beim Bierausstoß: Jeder vierte Liter aus Deutschland wird hier gebraut: Im Jahr sind das 26,7 Millionen Hektoliter. Von den fünf größten deutschen Brauereien stammen drei aus Nordrhein-Westfalen. Die nationale Rangliste führt die Brauerei Krombacher aus dem siegerländischen Kreuztal-Krombach an. Nach Angaben ...

Schlagworte tag

Bierausstoß Brauereien Krombacher Bitburger Warsteiner Veltins

Rezepte in Fotobüchern sammeln

von mb Erstellt am 01.09.2009

Muttenz. Rezepte auf Post-Its, herausgerissene Seiten aus Kochzeitschriften und Gekritzel auf Notizblöcken gehören der Vergangenheit an: mit den neuen Fotobüchern von ExtraFilm, dem Online-Fotoservice, kann jeder zum Herausgeber seines eigenen Kochbuches werden. Das Besondere der Lösung ist die optische Komponente. Die Fotobücher für die Küche sind in sieben verschiedenen Varianten und Größen und in über 140 Designs erhältlich. Die Farben des Designs sind frei wählbar: jedes Gericht bekommt das Design, ...

Schlagworte tag

Rezepte Fotobücher Muttenz Kochzeitschriften Online-Fotoservice Kochbuch Küche Gericht Zutaten Zubereitung

S.Pellegrino Young Chef Award 2015: Anmeldephase gestartet

von mb Erstellt am 17.11.2014

Mainz. Auf dem S.Pellegrino Young Chef Award 2015 treffen im kommenden Jahr ambitionierte Nachwuchsköche auf Mode-Designer. Für den Wettbewerb wurde nun die Anmeldung gestartet, teilte das Unternehmen S.Pellegrino mit. Die Bewerbungsphase für das Event startete Anfang November. 2015 kämpfen dann zwanzig Kochtalente aus aller Welt um den Titel. Der Young Chef Award sei kein herkömmlicher Kochwettbewerb, hieß es. Denn die Talente müssen die Jury nicht nur geschmacklich überzeugen: ihre „Signature Dishes“ dienen ...

Schlagworte tag

S.Pellegrino Young Chef Award S.Pellegrino Young Chef Award

Buchtipp: „Handkäse Deluxe 2“ von Mirko Reeh

von mb Erstellt am 10.03.2016

Buchtipp: „Handkäse Deluxe 2“ von Mirko Reeh

Frankfurt am Main. Vor nicht einmal zwei Jahren mischte Küchenchef Mirko Reeh mit einem ersten Handkäs-Kochbuch die Szene auf, schon legt er ein neues Werk nach. „Handkäse Deluxe 2“ weist 100 Seiten und 50 neue Rezepte auf und widmet sich ganz und gar dem Hessenhit Handkäse. Die Spezialität gilt aufgrund des geringen Fettgehaltes als sehr gesund. Mit „Handkäse Deluxe 2“ beweist der bekennende Hesse Reeh, dass Handkäs' sehr wohl auch international und nicht nur regional funktioniert. Auf dem Reeh'schen ...

Schlagworte tag

Handkäse Mirko Reeh

Bestenliste: Der Feinschmecker kürt 500 beste Bäckereien in Deutschland

von cl Erstellt am 15.12.2016

Bestenliste: Der Feinschmecker kürt 500 beste Bäckereien in Deutschland

Hamburg. Bereits zum vierten Mal hat die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ die 500 besten Bäckerei-Betriebe in Deutschland gekürt. Besonderen Eindruck machten dabei die kleinen Familienbäckereien in Baden-Württemberg und Bayern. Beide Bundesländer stellen etwa ein Drittel der Adressen im Taschenbuch. Die Adressen wurden mithilfe der Mitarbeiter und Leser zusammengetragen - beim letzten Aufruf in der Augustausgabe nannten rund 300 Leser ihre Bäcker-Favoriten. Für die Veröffentlichung haben 25 Mitarbeiter rund ...

Neues Amt: Jörg Lehmann ist Präsident des Deutschen Brauer-Bundes

von cl Erstellt am 03.07.2017

Neues Amt: Jörg Lehmann ist Präsident des Deutschen Brauer-Bundes

Berlin. Wechsel an der Spitze des Deutschen Brauer-Bundes: Das Präsidium des Verbandes hat Jörg Lehmann (47) zum neuen Präsidenten gewählt. Nach sechs Jahren an der Spitze des Brauer-Bundes übergab Vorgänger Dr. Hans-Georg Eils (59) das Amt auf der Jahresversammlung der deutschen Brauer in Berlin an seinen Nachfolger. Eils, technischer Geschäftsführer der Karlsberg Brauerei in Homburg/Saar, hatte im Sommer 2011 die Führung des DBB übernommen und den Dachverband mit einer grundlegenden Strukturreform für ...

Schlagworte tag

DBB Deutscher Brauer-Bund Präsident Jörg Lehmann

A-Rosa Sylt: Tim Raue eröffnet Spices – by Tim Raue

von cl Erstellt am 11.01.2018

A-Rosa Sylt: Tim Raue eröffnet Spices – by Tim Raue

Hamburg/Sylt. Er ist einer der renommiertesten Küchenchefs Deutschlands. Und jetzt will Sternekoch Tim Raue Sylt erobern. Im März 2018 eröffnet er in Koooperation mit dem A-Rosa Sylt das „Spices – by Tim Raue“. Außerdem wird Raue als Berater die kulinarische Leitung des bestehenden Spitzenrestaurants des Resorts in List übernehmen. Das „Spices – by Tim Raue“ umfasst 70 Plätze und ist sowohl für die Hotelgäste als auch für alle anderen Genießer geöffnet. Auf der Karte des ...

Schlagworte tag

Tim Raue Spices by Tim Raue Sylt A-Rosa

Wettbewerb: Bundespreis Zu gut für die Tonne geht in die vierte Runde

von cl Erstellt am 14.09.2018

Wettbewerb: Bundespreis Zu gut für die Tonne geht in die vierte Runde

Zum vierten Mal würdigt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Zu gut für die Tonne!-Bundespreis herausragende Ideen und Projekte zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Noch bis zum 31. Oktober läuft die Bewerbungsfrist. Vergeben wird der Preis in den Kategorien Landwirtschaft & Produktion, Handel, Gastronomie sowie Gesellschaft & Bildung sowie – ganz neu in 2019 – in der Rubrik Digitalisierung. Zusätzlich werden zwei Förderpreise vergeben, die mit je 10.000 Euro ...

Schlagworte tag

Zu gut für die Tonne Bundespreis Bewerbung

Köln: Exki eröffnet zweites Restaurant in der Domstadt

von cl Erstellt am 05.06.2019

Köln: Exki eröffnet zweites Restaurant in der Domstadt

Köln. Am 05.06.2019 eröffnet das belgische Unternehmen Exki sein deutschlandweit zweites Restaurant in der Kölner Apostelnstraße 2. Das Self-Service-Prinzip Angebot gibt es bereits seit Oktober 2018 in der Filiale an der Breite Straße (Opernpassagen). Jetzt kommt ein weiterer Standort hinzu. Exki will das Beste aus Bäckerei und Restaurant zu einem modernen, unkomplizierten und gesunden Schnellrestaurant bündeln, das natürliche und frische Küche erlebbar macht. Auf 145 rund Quadratmetern im EG und mit 52 Sitzplätzen ...

Schlagworte tag

Exki Belgien Köln zweite Filiale

Engagiert: Krombacher spendet eine Million Euro an den Corona-Nothilfefond des DRK

von cl Erstellt am 15.04.2020

Engagiert: Krombacher spendet eine Million Euro an den Corona-Nothilfefond des DRK

Krombach. Die Krombacher Brauerei engagiert sich in Corona-Zeiten besonders im sozialen Bereich. So unterstützt der Konzern den nationalen Corona-Hilfefond des Deutschen Roten Kreuzes mit einer Million Euro. Die Spende kommt den vielen Freiwilligen zugute, die sich um die Betreuung von Patienten oder Menschen aus Risikogruppen mit Präventions- und Nachsorgemaßnahmen kümmern. Insgesamt 435.000 ehrenamtliche Helfer und rund 175.000 hauptamtliche Mitarbeiter engagieren sich beim DRK. Ihnen und ihrer Arbeit kommt, wie so vielen Helfern in ...

Schlagworte tag