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WMF Group: Marten van der Mel verantwortet Hotelgeschäft

von cl Erstellt am 13.05.2020

WMF Group: Marten van der Mel verantwortet Hotelgeschäft

Geislingen/Steige. Zum 16. Mai übernimmt Marten van der Mei die Führung der Global Business Unit Hotel der WMF Group und damit die Aufgabe des Geschäftsführers der proHeq GmbH. Der 50-Jährige ist bereits seit 2015 Teil der WMF Group und trägt als Vice President im Bereich Professional Coffee Machines die Verantwortung für die D-A-CH Region. Die Leitung der Global Business Unit Hotel wird er zusätzlich zu seinen bisherigen Aufgaben übernehmen. Damit folgt Marten van der Mei auf Laurent Turmes. "Wir freuen ...

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WMF Group Hotel Marten van der Mel

Verband Deutscher Prädikatsweingüter: Neues Sektstatut wurde verabschiedet

von cl Erstellt am 28.12.2020

Verband Deutscher Prädikatsweingüter: Neues Sektstatut wurde verabschiedet

Mainz. Deutsche Schaumweinerzeugende wie die Krugs, Bollingers, Mumms waren einmal tonangebend in Europa und maßgeblich an der Entwicklung von Schaumweinen auch in der Champagne beteiligt. An diese Tradition knüpfen die VDP.Prädikatsweingüter an und manifestieren mit ihrem VDP.SEKT.STATUT die Produktion hochwertigster und handgemachter Sekte in ihren Reihen. Das in diesem Jahr verabschiedete VDP.SEKT.STATUT überträgt den hohen Qualitätsanspruch, den der Verband an seine Weine anlegt, auch auf die Herstellung von Schaumwein. ...

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Schaumwein Sekt Statut VDP Verband. deutscher Prädikatsweingüter

Buchtipp: Frische Küche für alle Jahreszeiten

von cl Erstellt am 16.08.2021

Buchtipp: Frische Küche für alle Jahreszeiten

Wiesbaden. Das neue Kochbuch „Frisch“ aus dem Wiesbadener Tre Torri Verlag lädt zum Nachkochen und Genießen ein – und das mit saisonalen Zutaten an 365 Tagen im Jahr. Neben den Rezepten, die mit der jeweiligen Jahreszeit verwoben sind, werden im Buch auch hilfreiche Tipps und Tricks zum Nachkochen geliefert. So wird der Geschmack von Frühling, Sommer, Herbst und Winter auf den Teller gebracht. Der abwechslungsreiche Band erscheint am 1. September und wird zu einem Preis von 19,90 Euro erhältlich sein. Das Buch ...

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Tre Torri Buch Rezepte Frisch

Hyatt-Gruppe: Thompson Hotels eröffnet in Madrid

von cl Erstellt am 24.02.2022

Hyatt-Gruppe: Thompson Hotels eröffnet in Madrid

Zürich/Frankfurt. Der Hyatt Hotel Konzern hat jetzt mitgeteilt, dass eines seiner Tochterunternehmen gemeinsam mit einer spanischen Firma das erste Thompson Hotel des südeuropäischen Landes betreiben wird: Das Thompson Madrid. Die Eröffnung des Luxus-Lifestyle-Hotels ist schon für Sommer 2022 geplant. Das Hotel wird über über 175 Zimmer verfügen und ist neben dem Hesperia Madrid bereits das dritte Hyatt Hotel in der spanischen Hauptstadt. Das Thompson Madrid befindet sich in der Stadtmitte, an der sogenannten Goldenen Meile, ...

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Hyatt Thompson Madrid neu

Schweiz: Andermatt bietet gastronomische Vielfalt in den Alpen

von cl Erstellt am 01.09.2022

Schweiz: Andermatt bietet gastronomische Vielfalt in den Alpen

München/Andermatt. Gourmetküche, Pistenhütten, typisch schweizerische Gasthäuser und Familienrestaurants, gekrönt von stilvollen Bars: Andermatt bietet ein vielfältiges kulinarisches Angebot im Dorf und auf den umliegenden Bergen. In der Urner Destination wird jeder Foodie glücklich. Zwischen der Heimatküche der Schweiz und hochmodernen Kreativgerichten hat das malerische Bergdorf Andermatt eine lebendige Gastronomie vor Ort etabliert: Das Biselli auf der Piazza Gottardo ist Restaurant, Bar, Pâtisserie, ...

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Kulinarik Adressen Andermatt Schweiz

Weiterbildung: Atlantic Hotels und Deutsche Hotelakademie kooperieren

von cl Erstellt am 03.05.2023

Weiterbildung: Atlantic Hotels und Deutsche Hotelakademie kooperieren

Köln/Frankfurt. Die aktuelle Studie der Unternehmensberatung McKinsey „Performance through people: Transforming human capital into competitive advantage“ zeigt: Unternehmen, die in die Weiterentwicklung ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter investieren, sind erfolgreicher. Der Wissenszuwachs im Unternehmen und die Intensivierung der Bindung durch das Bereitstellen attraktiver Entwicklungsangebote zahlen sich aus. In der Hotellerie und Gastronomie ist die Deutsche Hotelakademie (DHA) eines der führenden Bildungsinstitute und etablierter Partner ...

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Ausbildung Weiterbildung Atlantic Hotels DHA

Gerstensaft: Bier und Braukunst in Garmisch-Partenkirchen

von cl Erstellt am 20.11.2023

Gerstensaft: Bier und Braukunst in Garmisch-Partenkirchen

Garmisch-Partenkirchen/Frankfurt. Gutes Bier gehört zu Bayern wie der Eifelturm zu Paris. Der spritzige Hopfentee ist im Freistaat viel mehr als nur ein Durstlöscher oder eine Erfrischung zwischendurch, er ist ein Lebensgefühl und Ausdruck tiefster bayerischer Kultur. Das ist auch in Garmisch-Partenkirchen nicht anders. Was könnte es auch Schöneres geben, als nach einer Bergtour auf den Wank, den Kramer oder gar die Zugspitze am Abend die Gipfelbesteigung mit einem frischen Hellen oder einem nahrhaften Weißbier zu feiern? Bis 1972 ...

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Garmisch-Partenkirchen Bier Braukunst

Dormero Hotels: Reiner Bauch übernimmt operativen Bereich

von cl Erstellt am 07.06.2024

Dormero Hotels: Reiner Bauch übernimmt operativen Bereich

Frankfurt. Neu an der Spitze der Dormero Hotels: Der frühere langjährige Geschäftsführer der Star Inn Hotels Reiner Bauch wird ab September neuer operativer Manager aller Dormero Hotels weltweit. Bauch war zuletzt unter anderem in leitender Funktion bei Achat Hotels und anschließend beratend für mehrere Hotels tätig.Bis dato war der operative Bereich kommissarisch von CEO Manuela Halm seit 2021 mit geleitet worden. Bauch übernimmt jetzt die Bereiche F&B und Logis wie auch die Gesamtverantwortung für alle Hotelmanager ...

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Dormero Hotels COO Reiner Bauch

Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat

von cl Erstellt am 19.12.2024

Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat

Muskat/Frankfurt. Das Kempinski Hotel Muscat gab jetzt die Beförderung von Nadine Al Bulushi zum General Manager bekannt. Sie ist damit die erste omanische Frau, die diese Position im Land einnimmt. Nadine Al Bulushis Weg zu dieser bedeutenden Position began im Jahr 2019, als sie als Executive Assistant Manager ins Kempinski Hotel Muscat kam und 2020 zum Hotelmanager befördert wurde. Ihr außergewöhnlicher Einsatz, insbesondere während der beispiellosen Herausforderungen des COVID-19-Ausbruchs, gingen weit über ihre ...

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Nadine Al Bulushi General Manager Kempinski Muscat Oman

Südtirol: Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark hat geöffnet

von cl Erstellt am 11.07.2025

Südtirol: Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark hat geöffnet

Bozen/Frankfurt. Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) bringt die Falkensteiner Gastfreundschaft in die Südtiroler Landeshauptstadt. Das neue Urban-Retreat-Hotel ist Teil des neuen WaltherPark-Quartiers. Dieses soll bis Ende des Jahres vollständig in Betrieb gehen. Das gemischt genutzte Stadtquartier umfasst neben dem Hotel auch Wohnungen, Büroflächen, eine Einkaufsgalerie, einen Food Market sowie eine Tiefgarage.Das Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark bietet insgesamt 114 stilvoll gestaltete Zimmer und Suiten. Der Acquapura SPA ...

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