Branchennews | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Branchennews

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Brunfels Mainz: Hotel startet eigene Radioshow

News in "Branchennews"

Bookatable Umfrage: Restaurantgäste zahlen immer weniger Trinkgeld

von cl Erstellt am 17.03.2017

Bookatable Umfrage: Restaurantgäste zahlen immer weniger Trinkgeld

Hamburg. Trinkgeld gehört eigentlich zum guten Ton. Und obwohl die Bedienung eigentlich im Preis für die Bewirtung mit inbegriffen ist, geben Gäste gern ein paar Euro mehr für guten Service. Doch ist das tatsächlich so?Zahlen die Deutschen immer noch gern Trinkgeld? Oder würden sie vielleicht gern die Art und Weise ändern, wie wir hierzulande Trinkgeld geben? Mit diesen Fragen beschäftigt sich eine Umfrage von Bookatable by Michelin. Befragt wurden gut 670 Gäste aus dem deutschsprachigen Raum. Elf Prozent ...

Schlagworte tag

Umfrage Bookatable Trinkgeld

Schulcatering: Sodexo eröffnet Schulmensa auf Rügen

von cl Erstellt am 24.03.2017

Schulcatering: Sodexo eröffnet Schulmensa auf Rügen

Rüsselsheim/Bergen. Anfang März hat Sodexo ein Schulrestaurant in Bergen auf der Insel Rügen eröffnet. Das Verpflegungskonzept „FOOD4U“ soll dort „Power für junge Leute!“ bieten. Die brandneue Schulmensa am Ernst-Moritz-Arndt-Gymnasium in Bergen setzt auf „ausgewogene Ernährung, besten Geschmack und Qualität sowie Rücksicht auf die Umwelt“, heißt es von Sodexo. Die Schüler erwartet eine vollwertige Mittagsverpflegung mit einer vielseitigen Auswahl, saisonalen Angeboten und frischen ...

Schlagworte tag

Sodexo Schulverpflegung Mensa

Ranking: Rapunzel Naturkost unter den Top 100 Mittelstandsunternehmen

von cl Erstellt am 28.03.2017

Ranking: Rapunzel Naturkost unter den Top 100 Mittelstandsunternehmen

Legau. Rapunzel Naturkost gehört zu den besten Mittelstandsunternehmen in Deutschland: In einem aktuell von „Die Welt“ präsentierten Ranking der Munich Strategy Group (MSG) landete das Bio-Unternehmen aus dem Allgäu auf Platz 24 der Top 100. Damit ist Rapunzel in der bestplatzierte Lebensmittelhersteller von rund 3500 Mittelstandsbetrieben. „Heimlich, still und leise hat sich der Bio-Betrieb nach oben gearbeitet.“, so kommentiert „Die Welt“ die Bewertung Genau diese Ausdauer sieht auch Rapunzel Gründer ...

Schlagworte tag

Rapunzel Mittelstandsunternehmen Ranking

Expansion: KFC eröffnet 150. Filiale in Deutschland

von cl Erstellt am 25.04.2017

Expansion: KFC eröffnet 150. Filiale in Deutschland

Siegburg. Systemgastronom KFC expandiert bundesweit. Mit einer großen Feier am Montag, wurde jetzt das 150. Restaurant in Deutschland eröffnet. Der neue Standort im Bahnhof Siegburg/Bonn ist das erste Restaurant der Kette in Siegburg und das dreizehnte, das von der australischen Gruppe Collins Foods Limited betrieben wird. Marco Schepers, General Manager von KFC kündigt weiteres Wachstum an: „Ich bin sicher, dass wir mit starken Partnern wie Collins Foods, die unsere Wachstumsambitionen und unsere Unternehmenswerte teilen, in den kommenden ...

Schlagworte tag

KFC Expansion 150. Filiale

Teekonsum: Deutsche trinken 28 Liter im Jahr

von cl Erstellt am 26.04.2017

Teekonsum: Deutsche trinken 28 Liter im Jahr

Hamburg. Tee ist nach Wasser das beliebteste Getränk der Welt, noch weit vor Kaffee. Rund um die Erde werden jährlich fünf Billionen Tassen Tee getrunken, das sind täglich knapp 14 Milliarden Tassen. Auch die deutsche Teebranche profitiert von diesem Trend. Denn der Gesamtinlandsverbrauch lag mit 19.220 Tonnen Tee im Jahr 2016 wieder einmal auf Rekordniveau. Das teilte der Deutsche Teeverband mit. Im Durchschnitt trinkt demnach jeder Deutsche etwa 28 Liter Tee im Jahr. „Tee wird heute mehr denn je wertgeschätzt, ...

Schlagworte tag

Deutscher Teeverband Tee Teekonsum

Neue Dachmarken-Kampagne: Franken Brunnen appelliert an die Gefühle der Kosumenten

von cl Erstellt am 03.05.2017

Neue Dachmarken-Kampagne: Franken Brunnen appelliert an die Gefühle der Kosumenten

Neustadt/Aisch. Franken Brunnen startet ab Anfang Mai eine neue Werbekampagne. Die Kampagne „Damit sind wir groß geworden“ soll sich auf das Wesentliche konzentrieren und mit Leichtigkeit punkten. Im Kern geht es in der Kampagne um die Werte Tradition und Heimat. Dieser Markenkern des Mineralwasserherstellers soll auf moderne Weise interpretiert werden. So will das Unternehmen aktuelle wie auch potenzielle Verwender in allen Altersklassen und sämtlichen Regionen des Absatzgebietes erreichen. Mit der Kampagne appelliert Franken ...

Schlagworte tag

Franken Brunnen Werbung

Lebensmittelbestellung im Web: AmazonFresh startet in Berlin und Potsdam

von cl Erstellt am 05.05.2017

Lebensmittelbestellung im Web: AmazonFresh startet in Berlin und Potsdam

Berlin. Das Gerücht, dass Amazon in den Lebensmittelmarkt einsteigen will gibt es ja schon länger. Jetzt folgen Worten Taten. Amazon.de hat seinen Dienst AmazonFresh für Prime-Kunden in Teilen von Berlin und Potsdam gestartet. AmazonFresh ist für Prime Mitglieder für 9,99 Euro im Monat verfügbar – mit unbegrenzter Anzahl an Gratis-Lieferungen bei einem Mindestbestellwert von je 40 Euro. Prime-Mitglieder können den Service 30 Tage lang gratis testen. Prime-Mitglieder in den belieferten Postleitzahlgebieten können aus ...

Schlagworte tag

AmazonFresh Berlin Potsdam

Schloss Hotel Fleesensee: Lafer präsentiert neues Gastro-Konzept

von cl Erstellt am 10.05.2017

Schloss Hotel Fleesensee: Lafer präsentiert neues Gastro-Konzept

Göhren-Lebbin. Ende 2016 verkündeten die 12.18. Investment Management GmbH und Sternekoch Johann Lafer den Start ihrer Kooperation. Nun wurden die Resultate der Zusammenarbeit der Öffentlichkeit vorgestellt. Der bekannte TV-Koch präsentierte bei zwei Abendveranstaltungen im Schloss Hotel Fleesensee die neue Saisonkarte des hoteleigenen Gourmetrestaurants „Blüchers“. Die verwendeten Produkte stammen dabei größtenteils aus regionalem oder eigenem Anbau. Die Veranstaltungen bilden den Startschuss für die ...

Schlagworte tag

Johann Lafer Schloss Hotel Fleesensee Projekt Organic Blüchers

Futuristisch: Domino’s setzt in Hamburg Lieferroboter ein

von cl Erstellt am 12.05.2017

Futuristisch: Domino’s setzt in Hamburg Lieferroboter ein

Hamburg. Moderne Technik liegt im Trend und erobert auch die Systemgastronomie. Nach einer ersten Testfahrt in den Niederlanden rollt nun ein autonomer Lieferroboter des Pizza-Lieferservices durch die Hansestadt. Kunden des Domino’s Stores im Hamburger Stadtteil Ottensen können ab sofort diesen besonderen Lieferservice in Anspruch nehmen. Seit dem 10. Mai fährt der Pizza-Lieferroboter des Anbieters Starship Technologies durch Hamburg – dem deutschen Hauptsitz von Domino's. Neben Amsterdam ist Hamburg die erste europäische Stadt, ...

Schlagworte tag

Domino's Pizza Hamburg Lieferroboter

Premium: Berentzen-Gruppe eröffnet Hof Destillerie und produziert Crafted Kornbrand

von cl Erstellt am 16.05.2017

Premium: Berentzen-Gruppe eröffnet Hof Destillerie und produziert Crafted Kornbrand

Haselünne. Die Berentzen-Gruppe eröffnet am Heimatstandort in Haselünne am Stammhaus Berentzen Hof die „Berentzen Hof Destillerie Haselünne“. Ab dem Sommer soll hier eine neue Premium-Produktlinie entstehen, ein sogenannter „Crafted“-Kornbrand. Berentzen will sich so als erster großer deutscher Spirituosen-Hersteller mit einer eigenen neuen „Crafted“-Korn-Produktfamilie im Segment der Premium-Spirituosen positionieren. Der Beriff „Crafted“ beschreibt in der Getränkeindustrie ...

Schlagworte tag