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Mauritius: Siebtes Weinfestival La Paulée der Constance Hotels

Brillat Savarin-Plakette: Auszeichnung geht an Rolf Seelige-Steinhoff von den Seetelhotels

News in "Events"

Jersey Food Festival

von mb Erstellt am 24.04.2012

Jersey. Vom 19. bis 27. Mai 2012 findet auf der britischen Kanalinsel Jersey das Food Festival statt. Feinschmecker treffen sich dann auf dem Eiland, auf dem gutes Essen schon immer wesentlicher Bestandteil der Inselkultur war, berichtet Jersey Tourism in einer Pressemitteilung. Die Küche der Insel ist von französisch angehaucht. Der kulinarische Einfluss vom Kontinent bleibt nicht aus – schließlich ist das französische Festland geografisch ganz in der Nähe Jerseys. Im Rahmen des Food Festivals werden in den Restaurants und Pubs ...

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Jersey Food Festival Feinschmecker Restaurants Pubs Menüs Meeresfrüchte Hummer Muscheln Krabben Austern Fisch

Viva Oliva: Olivenfest bei Vapiano

von mb Erstellt am 23.04.2012

Bonn. Der deutsche Systemgastronom Vapiano feiert mit „Viva Oliva“ ein Olivenfest und lässt sich von der mediterranen Frucht inspirieren. Insbesondere in den Monaten April und Mai finden rund um das Mittelmeer viele traditionelle Feste zu Ehren der Olive statt. „Seit drei Jahren schließen wir uns dieser schönen Tradition an, denn die Olive spielt auch in unserer Küche eine große Rolle und ist aus unseren frischen Gerichten nicht mehr wegzudenken", berichtet Gregor Gerlach, Vorstandsvorsitzender Vapiano SE. Im Rahmen ...

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Viva Oliva Olivenfest Vapiano Oliven Olivenöl Pasta Bruschetta Tapenade Antipasti

Feinschmecker-Küchenfest der Südland-Köche

von mb Erstellt am 20.04.2012

Überlingen. Am 7. Mai sorgen im „Gasthaus zum Raben“ im Breisgau acht Köche für ein großes Geschmacksfestival. Das Feinschmecker-Küchenfest der Südland-Köche ist ein sogenanntes Walking-Dinner mit insgesamt 15 Gängen. Zu den teilnehmenden Köchen zählen zum Beispiel Alfred Klink, aus dem „Colombi" in Freiburg und Hermann-Josef Strecker, Küchenchef im Hirschen, Glottertal. Laut Veranstalter hat man die „besten Genusshandwerker der Region" gewinnen können. Mit den Südland-Köchen ...

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Feinschmecker-Küchenfest Südland-Köche Gasthaus zum Raben Geschmacksfestival Feinschmecker Küchenfest Walking-Dinner

Prague Food Festival 2012: Vorverkauf hat begonnen

von mb Erstellt am 18.04.2012

Prag/Frankfurt am Main. Vom 25. bis 27. Mai 2012 findet in der tschechischen Hauptstadt das Prague Food Festival statt. Das größte gastronomische Event des Jahres wird im Königsgarten der Prager Burg veranstaltet. Der Vorverkauf für das Festival habe bereits begonnen, berichtet die Tschechische Zentrale für Tourismus - CzechTourism in einer Pressemitteilung. Das Motto der diesjährigen Ausgabe lautet "Denk global, iss lokal". Livia Klausová, die Gattin des Präsidenten der Tschechischen Republik, sowie Bohuslav ...

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Prague Food Festival Königsgarten Denk global iss lokal tschechische Küche Delikatessen

Spitzenköche kochen im Parkhaus Hügel

von mb Erstellt am 10.04.2012

Essen. Auf das Ruhrgebiet kommt am 6. Mai 2012 ein großes Genussevent zu. "Flug zu den Sternen – 5 Spitzenköche. 5 Gänge. 5 Weine.", so das Motto der Veranstaltung. Im Rahmen dessen kochen dann zum ersten Mal fünf der besten Küchenchefs aus Essen gemeinsam im Parkhaus Hügel. Das Menü soll perfekt aufeinander abgestimmt sein und wird fünf Gänge aufweisen. Die korrespondierenden Weine werden von fünf renommierten Weinkennern selektiert. Die Zubereitung der Speisen wird live in den Festsaal übertragen. ...

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Spitzenköche Parkhaus Hügel Genussevent fünf Köche aus Essen Wein Menü fünf Gänge Erika Bergheim Nelson Müller

Grüne Soße Festival 2012

von mb Erstellt am 04.04.2012

Frankfurt am Main. Vom 5. bis 12. Mai findet auf dem Roßmarkt in der Mainmetropole wieder das Grüne Soße Festival statt. Inmitten der Frankfurter City treffen auch 2012 regionale Kulinarik und Kultur aufeinander. An insgesamt sieben Festivalabenden kämpfen Gastronomiebetriebe um die Gunst der Gäste in puncto „Grüne Soße“. Dabei reicht die Art des Betriebes von Apfelweinwirtschaft bis Gourmethotel. Dies berichtet Grüne Soße Festival UG in einer Pressemeldung. Das Publikum entscheidet mittels einer Abstimmkarte ...

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Grüne Soße Festival Grüne Soße Apfelwein Eier Kartoffeln Anton Le Goff Hilde aus Bornheim

Lecker Lachen: das Comedy-Dinner

von mb Erstellt am 23.03.2012

Essen. Das Comedy-Dinner „Lecker Lachen“ vereint exquisite Küche, einzigartige Künstler und beste Unterhaltung im Restaurant. Premiere des Comedy-Dinners ist am 19. Mai 2012 im Hotel Lahnschleife. Dies berichtet die Eventagentur Stein & Beck in einer Pressemitteilung. Am Anfang der Show bekommen die Gäste einen Aperitif serviert – parallel dazu erfolgt bereits die erste Showeinlage. Anschließend wechseln sich Kulinarik und Comedy ab; es geht vom erstklassigem Menü zur kurzweiligen Show. An jedem der Events treten ...

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Lecker Lachen Comedy-Dinner Hotel Lahnschleife Aperitif Menü Show

Küchenparty mit Wolfgang Becker

von mb Erstellt am 23.03.2012

Trier. 364 Tage im Jahr haben Gäste im Becker`s Hotel und Restaurant die Möglichkeit, die Kreationen von Inhaber und Küchenchef Wolfgang Becker zu probieren. Am 29. April 2012 will er mit einer Küchenparty noch einen daraufsetzen: dann versammelt Becker insgesamt zehn Sterne, 21,5 F im Feinschmecker, 105,5 Punkte im Gault Millau und 21,5 Kochlöffel im Schlemmeratlas. In Trier werden dann nämlich fünf renommierte Gastköche aus Deutschland begrüßt. Zusätzliche Unterstützung erfährt der Küchenchef ...

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Küchenparty Wolfgang Becker Becker`s Hotel und Restaurant Thorsten Schmidt Schlemmeratlas Gault Millau Sternekoch Klaus Erfort Christian Lohse Christopher Wilbrand Jens Rittmeyer

Harzer Gourmet-Tage finden zum ersten Mal statt

von mb Erstellt am 14.03.2012

Sankt Andreasberg. Im Rahmen der 1. Harzer Gourmet-Tage lassen sich die Natur sowie die kreative regionale Küche gleichermaßen genießen. Der Harz gilt seit langem als idealer Urlaubsort für sportlich orientierte Menschen. Seien es Wanderer, Mountainbiker, Triathlet, Paddler oder Wintersportler – im Mittelgebirge im Herzen der Republik kommen sie voll auf ihre Kosten. Eine Verbindung mit der Kulinarik wird nun durch die Etablierung der ersten Harzer Gourmet-Tage eingegangen. Diese werden von der GLC Glücksburg Consulting AG zusammen ...

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Harzer Gourmet-Tage Kulinarik DeHoGa Niedersachsen Frühlingsmenü Wein Sommelier Küchenchef regionale Küche

Große Parade zum St. Patrick's Day

von mb Erstellt am 05.03.2012

München. Seit geraumer Zeit feiern auch hierzulande viele Menschen den irischen Nationalfeiertag „St. Patrick's Day“. Das Fest am 17. März ist übrigens nicht nur in Irland sondern auch in Nordirland, im britischen Überseegebiet Montserrat sowie der kanadischen Provinz Neufundland ein gesetzlicher Feiertag. Die grüne Insel ehrt an diesem Tag wie jedes Jahr den heiligen Patrick. Zu einem echten St. Patrick's Day inklusive der berühmten Festlichkeiten zählen auch die traditionellen kulinarischen Highlights wie ...

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