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Portugal: World of Wine in Porto feiert schokoladige Ostern

von cl Erstellt am 04.04.2022

Portugal: World of Wine in Porto feiert schokoladige Ostern

München/Frankfurt. Die Welt der Schokolade hält Einzug in der Welt des Weins: In der World of Wine, einem Kulturviertel in der portugiesischen Stadt Porto wird um die Osterfeiertage ordentlich geschlemmt. Vom 9. bis zum 17. April dreht sich dort alles um die süße Versuchung und natürlich den Wein. In den Osterferien startet das Programm mit schokoladigen Aktivitäten für die ganze Familie. BesucherInnen wird ein großes Unterhaltungsprogramm mit Ausstellungen und Workshops geboten. Während sich die Kleinen in den sieben Museen ...

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Schokolade Wein World of Wine Porto

Mondelez: Konzern investiert eine Milliarde US-Dollar in Nachhaltigkeit

von cl Erstellt am 28.10.2022

Mondelez: Konzern investiert eine Milliarde US-Dollar in Nachhaltigkeit

Bremen/Frankfurt. Mondelez International (Nasdaq: MDLZ) hat die nächste Phase seines globalen Cocoa-Life-Nachhaltigkeitsprogramms für Kakao bekannt gegeben, das bis 2030 mit zusätzlichen 600 Millionen US-Dollar unterstützt wird. Damit belaufen sich die Investitionen seit Beginn des Programms auf insgesamt 1 Milliarde US-Dollar. Diese sind mit dem Ziel verbunden, das Kakaovolumen in großem Maß zu steigern und bis 2030 mit rund 300.000 Bäuerinnen und Bauern zusammenzuarbeiten. Mit dieser Investition will man “eine groß ...

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Mondelez Nachhaltigkeit Strategie Investitionen eine Milliarde

Verbraucherzentrale Hamburg: Immer noch Palmöl in Pommes Frites, Chips und Co.

von cl Erstellt am 15.06.2023

Verbraucherzentrale Hamburg: Immer noch Palmöl in Pommes Frites, Chips und Co.

Frankfurt./Hamburg. Obwohl seit Sommer 2022 wieder ausreichend Sonnenblumenöl an den Märkten verfügbar ist, enthalten viele Chips, Cerealien, Pommes Frites, Kroketten und andere Kartoffelprodukte noch immer ersatzweise Palmöl. Das zeigt eine stichprobenartige Untersuchung im Handel durch die Verbraucherzentrale Hamburg im April 2023. Teilweise wurden Produkte sogar weiterhin in alten Verpackungen mit falscher Kennzeichnung verkauft, auf denen Sonnenblumenöl als Zutat ausgewiesen war. Im Zuge des Krieges gegen die Ukraine kam es in den ...

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Verbraucherzentrale Hamburg Palmöl Stichprobe

MontanaBlack: Peter Pane und Gönrgy starten Kooperation

von cl Erstellt am 09.01.2024

MontanaBlack: Peter Pane und Gönrgy starten Kooperation

Lübeck/Frankfurt. Mit einem Liveevent bei Peter Pane in Hamburg hat der Influencer MontanaBlack am vergangenen Sonntag die Kooperation zwischen Peter Pane und Gönrgy gestartet. Es wird in den nächsten zwei Monaten in den Burger-Restaurants das mit MontanaBlack und Gönrgy entwickelte Menü "Gönn dir Menü" geben. Je Menü geht ein Euro an die gemeinnützige Initiative "Peter hilft". Mit der Kooperation will das Lübecker Unternehmen vor allem die Generation Z ansprechen. Das Menü ist seit dem ...

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MongtanaBlack Gönrgy Peter Pane Kooperation

Hassia: Rapp's Kelterei zieht nach Bad Vilbel

von cl Erstellt am 18.07.2024

Hassia: Rapp's Kelterei zieht nach Bad Vilbel

Frankfurt/Bad Vilbel. Die HassiaGruppe wird in eine neue Glasabfüllanlage am Standort Bad Vilbel investieren. Gleichzeitig werden sowohl die Saftherstellung als auch Marketing und Vertrieb der Unternehmenstochter Rapp's Kelterei im Laufe des zweiten Halbjahres 2025 in das nahegelegene Bad Vilbel verlagert und mit den Aktivitäten von Hassia Mineralquellen am Standort gebündelt. Das Gesamtprojekt soll bis Ende 2025 abgeschlossen sein.Gleichzeitig wird die ebenfalls zum Unternehmen gehörende Landkelterei Höhl in Hochstadt als Kelterei ...

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Rapp's Hassa Umzug Bad Vilbel

Restaurant Eatrenalin: Alexander Mayer ist neuer Head Chef

von cl Erstellt am 03.02.2025

Restaurant Eatrenalin: Alexander Mayer ist neuer Head Chef

Rust/Frankfurt. Ab sofort zeichnet der mehrfach prämierte Spitzenkoch Alexander Mayer verantwortlich für die Kulinarik des Fine-Dining-Restaurants Eatrenalin. Nach seiner Ausbildung zum Cuisinier beim französischen Sternekoch Jean-Claude Bourgueil in dessen Restaurant „Im Schiffchen“ in Düsseldorf-Kaiserswerth kochte Alexander Mayer in unterschiedlichen Positionen in einigen der besten Restaurants und Hotels Deutschlands. Erste eigene Erfolge, wie 16 Gault&Millau Punkte und 7 Pfannen im Gusto Gourmetführer, konnte ...

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Eatrenalin Rust neuer Head Chef Alexander Mayer

Erlebnisgastronomie in Bad Schlema

von mb Erstellt am 09.05.2010

Bad Schlema. Gastronomie an einem ungewöhnlichen Ort lässt sich im Erzgebirge erleben. Auf Speisekarte der Traditionsgaststätte „Zum Füllort“ stehen Gerichte wie Stalinpaket, Tabaksbeutel und Fußlappen (Kasslerkamm im Kloßteig gebacken, serviert auf Specksauerkraut und Biertunke). Serviert werden die Speisen in einem originalgetreu ausgebauten Bergbaustollen, der zu einem Restaurant umfunktioniert wurde. Für die Gestaltung der Räume stellten Bergleute verschiedenste Gegenstände zur Verfügung. Die ...

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Erlebnisgastronomie Gastronomie Speisekarte Gasstätte Zum Füllort Stalinpaket Tabaksbeutel Fußlappen Kasslerkamm Bergbaustollen Restaurant Kurort Gesundheitsbad

De Kuyper Cup Finale 2010: Sieger-Cocktail Frozen White Berry

von mb Erstellt am 16.09.2010

Hamburg. Richard Dührkohp von der Yakshi’s Bar im EAST Hotel Hamburg hat mit dem Cocktail „Frozen White Berry“ das Finale des De Kuyper Cups gewonnen. 15 professionelle Barkeeper hatten an dem Wettbewerb in der Hamburger Szene-Location „Die Bucht“ teilgenommen. Richard Dührkohp wurde jetzt von der Jury zum „besten Barkeeper Deutschlands“ erklärt und setzte sich dabei gegen Top-Bartender aus Berlin, Dresden, Hamburg, Mainz und München durch. Auf Platz Zwei landete Antonia Petzoldt von der sky.bar andel’s ...

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De Kuyper Cup Cocktail Frozen White Berry Richard Dührkohp Barkeeper Bartender London Cocktail Week Nicolas Saint-Jean

Suppen und Eintöpfe: Klassiker für die kalte Jahreszeit

von mb Erstellt am 28.10.2011

Berlin. Es sind die Klassiker aus Omas Küche: Suppen und Eintöpfe passen ganz besonders gut zum Herbst und zum Winter. Die „Verbraucher Initiative“ aus der Bundeshauptstadt hat hierzu Rezepte zu traditionellen Gerichten in einem neuen Themenheft zusammengefasst. In der kalten Jahreszeit steigt der Appetit auf wärmende Speisen wie Suppen oder Eintöpfe, heißt es. Besonders lecker sind die Gerichte, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden. Die Broschüre „Wie Oma kochen“ widmet sich dem Thema und gibt ...

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Baros Maldives: das Dinner fängt man selbst

von mb Erstellt am 16.07.2012

Frankfurt am Main/Malé. Im Fünf-Sterne Luxus Boutique Resort Baros Maldives im Nord-Malé-Atoll der Malediven serviert der deutsche Küchenchef Holger Joost Gourmet-Dinners. Hier in der Südsee haben die Gäste sogar die Möglichkeit, ihr Abendessen selbst zu fangen. Dies berichtet KPRN Network in einer Pressemitteilung. Das Stichwort dabei lautet: Sunset Fishing. Kurz bevor die Sonne am Horizont verschwindet, fährt man mit Bootscrew und Local Guide hinaus auf den Indischen Ozean. Neben einer Anleitung zum Angeln gibt es ...

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