Gastronomie Nachrichten Überblick der am häufigst gelesenen Gastro News

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Meist besucht

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Am öftesten aufgerufen

Arcotel Onyx eröffnet an der Reeperbahn

von mb Erstellt am 30.03.2011

Hamburg. Vor kurzem wurde Richtfest gefeiert, im Sommer 2012 soll das Arcotel Onyx an der Hamburger Reeperbahn eröffnen. Verfügen soll das Arcotel Onyx nach der Fertigstellung über insgesamt 215 Zimmer. Der Grundstein für das Hotel in der Hansestadt wurde bereits im Frühjahr 2010 gelegt als die Großbaustelle der „Tanzenden Türme“ eröffnet wurde. Das Arcotel Onyx wird seinen Besuchern auch Suiten, einen Wellness- und Fitnessbereich sowie einen Seminarraum zur Verfügung stellen. Die österreichische Unternehmensgruppe ...

Schlagworte tag

Arcotel Onyx Reeperbahn Hotel Arcotel Rubinm Arcotel

Stürzer Catering setzt auf Wildkräuterküche und regionale Gerichte

von mb Erstellt am 11.11.2011

Egmating. Martin Stürzer, Geschäftsführer des gleichnamigen Catering Services aus Egmating im Kreis Ebersberg, ist davon überzeugt: „Die besten Produkte gibt's bei uns vor der Haustür.“ Anstatt Steaks aus Argentinien anzubieten, habe man Rinderbraten mit Fleisch vom Bauern aus der Nachbarschaft im Angebot. Saisonale Gerichte mit Gemüse und Obst aus der Region werden mit Kräutern aus dem eigenen Küchenbeet verfeinert. Das komme bei den Kunden besser an als Menüs mit exotischen Zutaten. Auch beim Catering ...

Schlagworte tag

Stürzer Catering Wildkräuterküche regionale Gerichte Catering Feinkost Metzgerei

Kochseminare im Dunkeln

von mb Erstellt am 10.08.2012

Berlin. Im bekannten Dunkelrestaurant der Hauptstadt, „Nocti Vagus“, findet ab August eine neue Kochseminar-Reihe statt. Die beiden Profiköche Oliver Rietzke und Hannes Oehler kochten bereits für politische Größen wie Horst Köhler, Gerhard Schröder und die Kanzlerin Angela Merkel. Im Rahmen der Seminare werden die Köche ihr Wissen an Interessierte weitergeben, berichtet das Restaurant in einer Pressemeldung. Die Kochseminar-Reihe im Nocti Vagus startet mit dem Kurs „Berliner Küchengeheimnisse“. Hier ...

Schlagworte tag

Kochseminare im Dunkeln Oliver Rietzke Hannes Oehler Dunkelrestaurant Kochseminar Nocti Vagus Berliner Küchengeheimnisse Schokoladenträume Dinner in the Dark Kochkurs

Whisky: Highland Park LOKI aus der Valhalla Collection

von mb Erstellt am 15.04.2013

Frankfurt am Main. Die nordische Götterwelt steht Pate für die Whisky Valhalla Collection der nördlichsten Destillerie Schottlands. Jetzt präsentiert man den zweiten Single Malt Whisky Highland Park LOKI. Der komplexe Charakter aus der nordischen Mythologie wird gemeinhin als heimtückisch und verschlagen porträtiert. Vielschichtig und überraschend ist auch der Single Malt gleichen Namens, berichtet „Highland Park“ in einer Pressemitteilung. LOKI ist der Nachfolger des Whiskys THOR aus der Valhalla Collection. Die ...

Schlagworte tag

Whisky Highland Park LOKI Valhalla Collection

Ernährung und Lebensmittel: das ändert sich im neuen Jahr

von mb Erstellt am 15.01.2014

Bonn. Mit dem neuen Jahr gehen einige Änderungen in den Bereichen Ernährung und Lebensmittel einher. 2014 wurde das sogenannte „Regionalfenster“ eingeführt. Mit dem blau-weißen Logo können Produzenten freiwillig über Herkunft der Zutaten sowie zu Verpackung und Verarbeitung des Produktes informieren. Schon im Frühjahr sollen mehrere hundert zertifizierte Produkte im Handel sein. Die Kennzeichnung geht auf eine Initiative des Bundesernährungsministeriums zurück, berichtet „aid infodienst Ernährung, ...

Schlagworte tag

Ernährung Lebensmittel Regionalfenster Zutaten aid infodienst Zuckergehalt Lebensmittelkennzeichnung Lebensmittelimitate

Pilz-Führerschein: Enztal lädt in den Nordschwarzwald ein

von mb Erstellt am 16.07.2014

Pullach. Auf in die Pilze: Im Enztal am Rand des Nordschwarzwaldes wird vom 27. September bis 5. Oktober 2014 zu einer herbstlichen Themenwoche geladen. Dabei lässt sich auch der sogenannte „Pilz-Führerschein" machen, teilte Touristik Bad Wildbad GmbH mit. Pilz-Neulinge erhalten im Rahmen der Veranstaltung Informationen zum Vorkommen, den Fundorten und der Verarbeitung der Pflanzen in der heimischen Küche. Profis können auf Erkundungstour durch die Nadelwälder rund um die Kur- und Ferienorte Bad Wildbad, Enzklösterle und ...

Schlagworte tag

Pilz-Führerschein Pilze Kochen mit heimischen Pilzen Pilz-Führerschein im Enztal

2,69 Euro: Subway bringt „Sub des Tages“ als dauerhaftes Angebot

von mb Erstellt am 19.02.2015

Köln. Ab der kommenden Woche etabliert Subway Sandwicehs wieder das Angebot „Sub des Tages“ – dauerhaft, für 2,69 Euro. Wie das Unternehmen mitteilte, gilt dies für alle teilnehmenden Restaurants im gesamten Bundesgebiet. An jedem Tag der Woche ist somit ein Sandwich zu dem genannten Preis erhältlich. Jedes „Sub des Tages“ könne auch zum „Menü des Tages“ gemacht werden, hieß es. Mit dem täglich wechselnden Sub wird so alle 24 Stunden ein anderes frisch belegtes Sandwich zum Festpreis ...

Schlagworte tag

Subway Sub des Tages Sandwich Subway Sandwiches

Bewerbung noch möglich: Deutschen Gastronomiepreis 2017 kürt Spitzengastronome

von cl Erstellt am 31.08.2016

Bewerbung noch möglich: Deutschen Gastronomiepreis 2017 kürt Spitzengastronome

Warstein. Das Rennen um eine der begehrtesten Auszeichnungen der deutschen Gastronomieszene ist eröffnet: Bis zum 15. September können sich Gastronomen für den 23. Deutschen Gastronomiepreis in den Kategorien „Food“ und „Beverage“ bewerben.Gesucht werden Gastronome, die ihre Gäste und die Fachjury mit ihren unternehmerischen Leistungen überzeugen können. Im Dezember entscheidet die Jury dann über die je drei Nominierten und präsentiert den Preisträger des „Warsteiner Preises“ für ...

Manifest: Järgermeister bringt neuen Premiumlikör auf den Markt

von cl Erstellt am 27.02.2017

Manifest: Järgermeister bringt neuen Premiumlikör auf den Markt

Wolfenbüttel/Berlin. Große Premiere bei Mast-Jägermeister: Das traditionsreiche Familienunternehmen bringt erstmals in seiner Geschichte eine Premium Line Extension des erfolgreichsten Kräuterlikörs der Welt auf den Markt: Jägermeister Manifest. Der weltweit erste Superpremium-Kräuterlikör wird ab März 2017 in gehobenen Bars, Restaurants, Hotels und Clubs in ausgewählten Märkten Europas erhältlich sein. Zusätzlich wird Manifest in einigen Duty-free-Shops zum Verkauf angeboten. Der Likör ...

Schlagworte tag

Jägermeister Likör Premiumlikör Manifest

Sonderabfüllung: Jura bringt limitierte Abfüllung One and All heraus

von cl Erstellt am 12.09.2017

Sonderabfüllung: Jura bringt limitierte Abfüllung One and All heraus

Hamburg. Die renommierte Jura-Destillerie präsentiert ab sofort eine Sonderabfüllung, die den bemerkenswerten Zusammenhalt der Diurachs – wie die Bewohner der Isle of Jura bezeichnet werden – würdigen soll. So soll Jura „One and All“ für die einzigartige, intensive Verbindung zwischen Gemeinschaft, atemberaubender Natur sowie geschichtsträchtiger Destillerie, die das pulsierende Herz der Insel bildet stehen. Die Sonderabfüllung repräsentiert demnach das unglaubliche Band zwischen den Diurachs, das ...

Schlagworte tag