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Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

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Deutsche Hotelakademie: Ausbildung zum Systemischen Coach startet im Sommer

von cl Erstellt am 24.04.2023

Deutsche Hotelakademie: Ausbildung zum Systemischen Coach startet im Sommer

Köln/Frankfurt. Die Rolle von Führungskräften und der Anspruch an Leadership haben sich in den vergangenen Jahren stark verändert. „In einer Welt, die von hoher Geschwindigkeit und Dynamik geprägt ist, leben wir in einem Zustand des Wandels und der damit einhergehenden Unsicherheit. Im Kontext von New Work, Kulturentwicklung und Fachkräftemangel verändert sich auch der Anspruch an Führung.Gefragt sind Führungskräfte, die ihre Teams in diesen herausfordernden Zeiten begleiten und stärken“, erläutert ...

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Winterscheidt & Schweighöfer: Promifreunde bringen Glühwein an den Start

von cl Erstellt am 08.11.2023

Winterscheidt & Schweighöfer: Promifreunde bringen Glühwein an den Start

Alsheim/Frankfurt. Der III FREUNDE GLÜH GLÜH GLÜH ist das neuste Ergebnis der Genuss-Kollaboration von TV-Moderator Joko Winterscheidt und Hollywood-Export Matthias Schweighöfer. Sie kombinieren für ihren Glühwein ausgewählte rote Trauben mit natürlichen Aromen von Zimt, Nelke und Orangenschale und sorgen für glüh-glüh-glückliche Momente mit den Liebsten. Der III FREUNDE Glühwein ist ab sofort für 8,90 Euro auf der Webseite von III Freunde erhältlich. Der GLÜH GLÜH GLÜH ...

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Sofortprämien & mehr: Adina launcht neues eClub Mitgliedsprogramm

von cl Erstellt am 27.05.2024

Sofortprämien & mehr: Adina launcht neues eClub Mitgliedsprogramm

Frankfurt. Adina Hotels, Teil der internationalen australischen Hotelgruppe TFE Hotels, hat eine neue, verbesserte Version ihres eClub Mitgliedsprogramms auf Basis einer neuen, globalen Mitgliederplattform gelauncht. Gleichzeitig wurden die Funktionen und Vorteiler für Mitglieder überarbeitet. Das eClub Mitgliederprogramm wurde in den letzten zwölf Monaten entwickelt. Das multilinguale System bietet rund um die Uhr und in jeder Zeitzone Zugang zu mehreren Benutzerebenen. Als erstes globales Mitgliederangebot wurde das Programm entwickelt, um den treuen ...

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Berlin: Peter Maria Schnurr wird Küchenchef im Golvet in Mitte

von cl Erstellt am 10.12.2024

Berlin: Peter Maria Schnurr wird Küchenchef im Golvet in Mitte

Berlin/Frankfurt. Der Leipziger 2-Sternekoch mit badischen Wurzeln, Peter Maria Schnurr, kehrt nach Berlin zurück und übernimmt im neuen Jahr die Regie in der Küche des Sterne-Restaurants Golvet im trendigen Stadtteil Mitte. Starten wird Schnurr im Restaurant am Potsdamer Platz über den Dächern Berlins am 29. Januar 2025. Der Küchenchef konnte mit seinem Stil „cuisine passion légère“ als einziger Koch in den neuen Bundesländern über 18 Jahre zwei Michelin Sterne im Restaurant Falco Leipzig ...

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Taschenbergpalais Kempinski Dresden: Marcel Spahn ist Senior Executive Chef

von cl Erstellt am 03.07.2025

Taschenbergpalais Kempinski Dresden: Marcel Spahn ist Senior Executive Chef

Dresden/Frankfurt. Seit Mai bringt Senior Executive Chef, Marcel Spahn, seine individuelle Handschrift in die gesamtkulinarische Ausrichtung des Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden ein.Marcel Spahn ist mit seinem Team von 20 Köchen und Azubis verantwortlich für alle hauseignen Restaurants sowie die Veranstaltungs- und Cateringgeschäfte. Im Restaurant „Das Palais“ erwartet Gäste ein ganz neues Speisenkonzept. Und das wird köstlich. „Das Menü zeichnet sich durch ein Zusammenspiel aus Fleisch- und Gemüsespeisen ...

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Längster Lebkuchen der Welt gefertigt

von mb Erstellt am 21.12.2009

Ludwigsburg. Der längste Lebkuchen der Welt wurde am 18.12.2009 in Ludwigsburg angefertigt und schaffte es spielend in das Guinness Buch der Rekorde. Der längste Pfefferkuchen der Welt misst satte 1052 Meter und ist circa sechs Tonnen schwer. „Das Ergebnis ist überdeutlich”, so Olaf Kuchenbecker, Chef von Guinness World Records Deutschland und am Freitag offizieller Rekordrichter. „Der bisherige Rekord von 23,14 Metern wurde so klar übertroffen, dass ‘haushoch’ noch eine Untertreibung wäre.” Hergestellt ...

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Nightgroove in Bad Mergentheim

von er Erstellt am 11.04.2010

Bad Mergentheim. Der allseits beliebte Nightgroove findet dieses Jahr erneut auch in Bad Mergentheim statt. Am 08. Mai diesen Jahres können sich die Partylöwen wieder an einer musikalischen Kneipentour durch Bad Mergentheim erfreuen. Insgesamt 13 Bands werden in diesem Jahr in den Lokalen Bad Mergentheims für gute Stimmung sorgen. Die Gastronomie freut das auch, denn der Nightgroove zieht zahlreiche Gäste nach Bad Mergentheim. So kann sich der Nightgroove in Bad Mergentheim auch an einigen Neu- und Wiederteilnehmern erfreuen, die das Angebot ...

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Subway gibt Lieblings-Sandwich bekannt

von mb Erstellt am 17.08.2010

Köln. Die Fast Food-Kette Subway hat erstmals eine Hitliste ihrer Sandwiches veröffentlicht. Für das Ranking wurden die Verkaufszahlen der verschiedenen Sandwiches herangezogen. Auf dem ersten Platz landete das „Chicken Teriyaki“, ein Sandwich mit Hähnchenbelag und exotischer Marinade. Für die Teriyaki-Sauce, die den warmen Hähnchenbrustfiletstreifen die gewisse Würze verleiht, werden Sojasauce, Ingwer, Mirin, Sake und Zucker verwendet. Den zweiten Platz auf der Subway Beliebtheitsskala belegt das „Italian ...

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Manuela und Armin Hoeck jetzt im Schlosshotel Burg Schlitz

von mb Erstellt am 19.01.2011

Hohen Demzin. Nach acht erfolgreichen Jahren im Moseltal sind die mehrfach ausgezeichneten Hoteliers Manuela und Armin Hoeck zu neuen Ufern aufgebrochen. Bis Ende Dezember 2010 führte Armin Hoeck das Relais & Châteaux Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim/Mosel als geschäftsführender Gesellschafter mit seiner Frau Manuela. Seit Januar 2011 sind die beiden Vollblut Hoteliers Schlossbesitzer. Mit dem exquisiten Schlosshotel Burg Schlitz wagen sie jetzt den Schritt in ...

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Manuela und Armin Hoeck Schlosshotel Burg Schlitz Hoteliers Zimmer Suiten Restaurant

Genuss-Messe „fine“ für Gourmets

von mb Erstellt am 26.08.2011

Baden-Baden. Gourmets und Feinschmecker sollten sich den Termin vormerken: vom 14. bis 16. Oktober 2011 findet die siebte Auflage der Genuss-Messe „fine“ im herrschaftlichen Kurhaus von Baden-Baden statt. Exklusive Aussteller aus dem In- und Ausland präsentieren hier ihre hochwertigen Produkte. Zu diesen zählen Klassiker wie Austern, Parmesankäse, Piemonteser Wein, sizilianische Olivenöle und Trüffel. Laut den Veranstaltern ist auch ein Trend zum Regionalen zu beobachten: Schwarzwälder Schinken, badische Edelbrände, ...

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