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News in "Wein"

4finest: Start-up veranstaltet virtuelle Sofa-Weinproben

von cl Erstellt am 05.08.2021

4finest: Start-up veranstaltet virtuelle Sofa-Weinproben

Enzberg. Die Gründer Thomas Leh und Marcus Levin stellen mit Ihrem Startup 4finest deutsche Winzer ins Rampenlicht und präsentieren die Empfehlungen des Winzers in einer Weinprobe auf Abruf. Mit dem Weinpaket des Unternehmens kann man die feinen Tropfen dann bequem zu Hause genießen. „Wir bringen den Winzer auf das heimische Sofa“ erklärt Marcus Levin, der auch als Moderator fungiert. „So erlebt der Kunde den Winzer, die Weine und seine Botschaft hautnah, wann und wo er will.“ Professionelle Aufnahmen ...

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4finest Weinprobe online

Porto: Neue Workshops in der World of Wine

von cl Erstellt am 22.07.2021

Porto: Neue Workshops in der World of Wine

München. Neben sechs Museen sowie neun Restaurants, Bars und Cafés gibt es im neuen Kulturviertel Portos, der World of Wine (WOW), auch eine eigene Weinschule. Im Juli startet eine Reihe an ein- oder mehrstündigen Wein-Workshops und -kursen für alle Interessen in Portugiesisch und Englisch. In drei Schulungsräumen, zwei davon mit Verkostungsraum und einer mit Küche, erfahren die Teilnehmer nicht nur wie man Wein unterscheidet, auswählt und analysiert, sondern auch mehr zu den portugiesischen Weinregionen und zum Thema Food-and-Wine-Pairing. ...

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Porto Portugal Wein World of Wine Workshops Verkostung

Women´s International Trophy: Die Medaillengewinner stehen fest

von cl Erstellt am 08.07.2021

Women´s International Trophy: Die Medaillengewinner stehen fest

Mainz. Die Armonia Deutschland GmbH präsentierte am 25. und 26. Juni ihren neuen Wein- und Spirituosenwettbewerb – die Women´s International Trophy. Damit brachte der Veranstalter einen einzigartigen Wettbewerb nach Deutschland: Weine und Spirituosen aus der ganzen Welt werden von einer internationalen Jury verkostet, die ausschließlich aus Fachverkosterinnen besteht. Die nächste Verkostung ist bereits in Planung und findet am 13. Mai 2022 erneut in Mainz statt. Darunter fallen beispielsweise Expertinnen-Profile wie das der (Edelbrand-) ...

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Women's International Trophy Mainz Verkostung Wettbewerb

Bodensee: Clemens Hendriks übernimmt Kellerei Joseph Fürst

von cl Erstellt am 05.07.2021

Bodensee: Clemens Hendriks übernimmt Kellerei Joseph Fürst

Frankfurt. Clemens Hendriks, Jungwinzer aus Nonnenhorn am Bodensee, hat im Juni die Weinkellerei Joseph Fürst übernommen. Sie ist damit Teil einer Winzergemeinschaft mit sechs Winzern am Bodensee. Die Weinmarke soll als Reminiszenz an die Weinmachertraditon des Hauses mit dem handwerklichen Twist einer jungen Winzergeneration erhalten bleiben natürlich. Clemens Hendriks wuchs in den Weinbergen in Nonnenhorn am Bodensee auf und kam früh mit dem Weinbau in Berührung. Dadurch hat der 31-Jährige ein besonderes Gespür für ...

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Clemens Hendricks Fürst Übernahme Winzer Wein

Weinwirtschaft-Verkostung: 160 alkoholfreie Weine wurden getestet

von cl Erstellt am 02.07.2021

Weinwirtschaft-Verkostung: 160 alkoholfreie Weine wurden getestet

Neustadt. Wein ohne Alkohol wird immer beliebter. So kommen auch immer mehr entalkoholisierte Weine mit zunehmender Qualität auf den Markt. Das Weinfachhandelsmagazin „Weinwirtschaft“ hat in der bisher größten Verkostung mehr als 160 alkoholfreie Weine getestet. Rund 35 Millionen Flaschen alkoholfreier Wein und Schaumwein werden derzeit pro Jahr in Deutschland verkauft. Das entspricht einem Marktanteil von 1,5 Prozent. Und das Potenzial ist groß. „Auf 80 bis 100 Millionen Flaschen pro Jahr könnte alkoholfreier ...

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Wein alkoholfrei Weinwirtschaft Magazin Test Verkostung

DOCa Rioja: Fernando Ezquerro ist neuer Präsident

von cl Erstellt am 30.06.2021

DOCa Rioja: Fernando Ezquerro ist neuer Präsident

Logroño.Der Rioja-Kontrollrat (CRDOCa Rioja) setzt sich aus Vertretern von Winzern, Kellermeistern und der Verwaltung zusammen und ist für die Einhaltung der Vorschriften der DOCa verantwortlich, die dazu dienen, die Typizität und Qualität der Rioja-Weine zu schützen.Fernando Ezquerro wurde für die nächsten vier Jahre zum Präsidenten des Kontrollrats der DOCa Rioja gewählt."Ich werde die DOCa Rioja in angemessener Weise repräsentieren und mich um einen möglichst breiten Konsens bei der Entscheidungsfindung ...

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DOCa Rioja Präsident neu

2020 Glückskind Riesling: Weingenuss für den guten Zweck

von cl Erstellt am 28.06.2021

2020 Glückskind Riesling: Weingenuss für den guten Zweck

Trier. Der neue, nicht ganz trockene Glückskind-Riesling verspricht Weinkennern Genuss und belasteten Familien in außerordentlich herausfordernden Lebenssituationen Hilfe. Das an der Mosel in Detzem beheimatete Weingut Scholtes hat ihn speziell für nestwärme e.V. Deutschland kreiert. Pro Flasche spendet der traditionsreiche Familienbetrieb 5 Euro an die gemeinnützige Organisation, die sich der Unterstützung für Familien mit schwerstkranken und behinderten Kindern verschrieben hat. Erhältlich ist der 2020 Glückskind ...

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Glückskind Riesling Weingut Scholtes Mosel Nestwärme e.V. Verein

Best of Riesling: Sieger aus der Pfalz, Franken, Württemberg, Mittelrhein und Mosel

von cl Erstellt am 24.06.2021

Best of Riesling: Sieger aus der Pfalz, Franken, Württemberg, Mittelrhein und Mosel

Neustadt a.d. Weinstraße. Im Rahmen der digitalen Preisverleihung wurden jetzt die besten Rieslinge des Jahres ausgezeichnet. Mehr als 2.400 Rieslinge aus aller Welt stellten sich der Expertenjury aus Oenologen, Fachhändlern, Sommeliers und Journalisten. An insgesamt neun Verkostungstagen wurden die zum Wettbewerb angemeldeten Rieslinge bewertet und prämiert. In den Finalverkostungen der insgesamt acht Wettbewerbskategorien gab es bekannten Weingütern auch wieder einige Überraschungen. Den dritten Platz in der Kategorie 1 konnte ...

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Best of Riesling Auszeichnung Wein Winzer

Arbeitstreffen: Magazin FrontRowSociety organisiert umfangreiche Orange Wine Verkostung

von cl Erstellt am 18.05.2021

Arbeitstreffen: Magazin FrontRowSociety organisiert umfangreiche Orange Wine Verkostung

Reken. Orange Wine, das ist Weißwein, der wie Rotwein hergestellt wird. Die weißen Trauben werden dabei einer Maischegärung unterzogen, so kommen die vielen Nuancen von Orange in den Wein. Die Weinsorte liegt derzeit im Trend. Das meint zumindest das Luxus- und Lifestyle-Magazin FrontRowSociety und organisierte jetzt die bisher größte Orange Wine Probe, im deutschsprachigem Raum. Für den Wein, an dem sich viele Geister und Gaumen scheiden, sollte eine ExpertInnenrunde eine Orientierung geben. Zur Verkostung der besten 30 ...

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Orange Wine Verkostung Magazin

Alkoholfrei und Rosé: Weingut Riffel geht mit zwei Neuheiten an den Start

von cl Erstellt am 13.04.2021

Alkoholfrei und Rosé: Weingut Riffel geht mit zwei Neuheiten an den Start

Bingen. Erik und Carolin Riffel bringen mit ihrem alkoholfreien Riesling und einem Pinot Noir Rosé auf Ortswein-Niveau zwei Neuheiten heraus. „Wir nehmen uns die Freiheit, Neues auszuprobieren, auch wenn es nicht in den Mainstream passt.“ erklärt Erik Riffel. Als das Weingut seinen ersten PetNat und Orange Wein produzierte, war es schwierig, die Stammkundschaft von den Naturweinen zu überzeugen. Letztlich hat Riffel aber neue Kunden erreicht und der Erfolg gibt ihm recht: Für den Vinum-Weinguide ist Riffels PetNat „einer ...

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