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News geschrieben von "mb"

Gastronomie und Cloud Computing: New Livebookings

von mb Erstellt am 09.08.2011

Hamburg. Die neue Buchungsplattform der Firma Livebookings greift auf das Prinzip des Cloud Computing zu. Gastronomen können somit effizienter arbeiten und verfügen über eine optimierte Kontrolle ihres Onlinemarketings. Dies berichtet Livebookings in einer Pressemitteilung. Die Möglichkeiten sind gewaltig: Cloud Computing bietet Gastronomen auch in Hinsicht Restaurantmanagement ganz neue Ansätze. Von jedem Ort der Erde aus über das Internet den Buchungskalender verwalten und das Onlinemarketing des eigenen Restaurants überwachen ...

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Gastronomie Cloud Computing New Livebookings Livebookings Buchungssystem Restaurantmanagement Onlinemarketing Reservierungsbuch

Ältester Pub Großbritanniens: „Ye Olde Trip to Jerusalem“

von mb Erstellt am 15.12.2009

Nottingham. In diesem Pub wird die Vergangenheit lebendig: Das „Ye Olde Trip to Jerusalem" in Nottingham war Treffpunkt der Kreuzritter, die dem Ruf König Richards I folgten. Im neuen Katalog „Nordeuropa für Genießer" von Reiseveranstalter ZeitRäume gibt es eine 10-tägige Mietwagenreise durch das historische England und Wales. Kein Reisender sollte ich einen Besuch des Wirtshauses vorenthalten: 1189 wird als Gründungsjahr des berühmten Pubs angegeben. Und selbst wenn es noch ein gutes Dutzend weiterer Pubs ...

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Studiengang MBA Tourismus und Hospitality

von mb Erstellt am 11.08.2010

Düsseldorf. Beim vom IST-Studieninstitut angebotenen MBA Tourismus und Hospitality gibt es Neuerungen, die im Oktober in Kraft treten. Zum kommenden Wintersemester ändern sich die Zulassungsvoraussetzungen des Fernstudiengangs. Neben einem abgeschlossenen Hochschulstudium müssen die Bewerber zukünftig statt zwei Jahren Berufserfahrung nur noch ein Jahr aufweisen. Außerdem gibt es nun die Möglichkeit, einen Auslandsaufenthalt an der Partner-Universität in der katalanischen Metropole Barcelona zu absolvieren. Das Programm beinhaltet ...

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MBA Tourismus und Hospitality IST-Studieninstitut Berufserfahrung Zulassungsvoraussetzungen Studiengang Hospitality Hotelmanagement

Christiansen’s gewinnt den Bundespreis des Gastro Awards

von mb Erstellt am 09.08.2011

Hamburg. Bereits zum dritten Mal erhält der Barkeeper Uwe Christiansen den Bundespreis des Gastro Award mit seiner Bar „Christiansen's“. Der Gastro-Betrieb im Szene-Viertel St. Pauli setzte sich in der Kategorie „Bar & Lounge“ gegen die Konkurrenz aus dem gesamten Bundesgebiet durch. „Der Preis ist eine große Ehre und bestätigt mein Team und mich darin, dass wir auf dem richtigen Weg sind“, sagt Christiansen. „Qualität und Kreativität schätzen sowohl unsere Gäste als auch die ...

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Christiansen’s Gastro Award Uwe Christiansen Barkeeper Bar Lounge Das Herz von St. Pauli Veronique Witzigmann Christian Henze

TÜV Süd kauft italienisches Lebensmittellabor

von mb Erstellt am 29.01.2013

München/Mailand. TÜV Süd hat ein Lebensmittellabor in Italien übernommen. Mit der 100-prozentigen Übernahme des Labors zur Analyse von Lebensmitteln aber auch Non-Food-Produkten erweitert der Dienstleister sein Netz und bleibt international aktiv. Dies berichtet die TÜV Süd AG in einer Pressemitteilung. Das italienische Lebensmittellabor pH s.r.l. Besteht seit 1982 und zählt rund 100 Mitarbeiter. Es gilt als einer der führenden Anbieter von Lebensmittelprüfungen in Italien. Man kann umfangreiche Akkreditierungen ...

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TÜV Süd Lebensmittellabor Lebensmittel pH s.r.l. Verunreinigungen Lebensmittelskandale Lebensmittelsicherheit

Hong Kong Food & Wine-Festival

von mb Erstellt am 01.09.2009

Hong Kong. Vom 30. Oktober bis 8. November 2009 findet das „Hong Kong Food and Wine Year Spotlight Event” statt. Das große Gourmet-Event in der Megacity Asiens bietet opulente Straßenfeste, exquisite Openair-Dinner, spezielle Sonderangebote in Restaurants und weitere besondere Veranstaltungen in den Restaurants- und Vergnügungsvierteln. Die Stadt feiert zudem dieses Jahr das „Hong Kong Food and Wine Year” - dieses wurde vom örtlichen Tourism Board (HKTB) 2009 ins Leben gerufen, um den Gastronomiestandort Hong Kong ...

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Collien Fernandes bewirbt Sierra Tequila

von mb Erstellt am 11.08.2010

Hamburg. Sierra Tequila erhält prominente Unterstützung: die Moderatorin und Schauspielerin Collien Fernandes geht eine Kooperation mit dem Unternehmen ein. Dies wurde jetzt per Pressemitteilung publik gemacht. Sie selber sei großer Fan des mexikanischen Nationaldrinks Tequila, erklärte Fernandes. Erste Maßnahme der Zusammenarbeit war ein Fotoshooting in der Berliner Top-Bar Shōchū. Am kommenden Freitag, den 13. August 2010 wird Collien Fernandes ab circa 20 Uhr auf dem Dockville Festival in Hamburg Sierra Margaritas nicht nur trinken, ...

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Höchste Brennerei der Welt liegt in Colorado

von mb Erstellt am 29.01.2013

München. Der US-amerikanische Bundesstaat Colorado ist geprägt von den Rocky Mountains. Bei einer mittleren Höhe von 2073 Metern gilt Colorado als der höchstgelegene Staat der USA. Neben luftigen Höhen hat der Bundesstaat aber auch eine aufstrebende Brennerei- und Bar-Szene aufzuweisen. Dies berichtet „MikullaGoldmann PR“ in einer Pressemeldung. Die Breckenridge Distillery ist circa anderthalb Autostunden von Denver entfernt. Der Whiskey des Betriebes wurde im Jahr 2011 mit der IWSC Goldmedaille ausgezeichnet. Die prämierte ...

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Brennerei Colorado Bar Breckenridge Distillery Whiskey The Infinite Monkey Theorem Wein in Dosen Frost Bar Antioxidant Cocktails

Markisen von Leiner

von mb Erstellt am 11.01.2011

Horgau. Der Markisenhersteller Leiner bietet mit seinen individuellen Markisen-Lösungen optimalen Wetterschutz und verlängert damit die Outdoor-Saison. Mittels der Markisen gewinnt die Außengastronomie und wird gewissermaßen unabhängig von der Witterung. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemeldung. Das Sunrain-Programm von Leiner bietet flexible textile Raumkonzepte, die Schutz vor Sonne, Wind und Regen beinhalten. Damit lassen sich zum Beispiel auch Raucherbereiche im Freien schützen. Die Sunrain-Markise ist patentiert: ...

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Mit „Volldampf“ in die Profiküche

von mb Erstellt am 20.04.2009

Nürnberg. In der VOX-Kochshow „Unter Volldampf“ kochen Kandidaten in einer Profiküche um die Wette. Die Hobbyköche Hellen, Frederik, Gisela, Harald und Ramona müssen in der ersten Woche ein 4-Gänge-Menü zubereiten - für 20 Stammgäste des Restaurants „Steinplatte“ in Nürnberg. An jedem Tag der Woche steht ein anderer Gang an, die Jobs rotieren unter den Teilnehmern. Die Gäste bewerten dann jeweils auf einer Skala von eins bis zehn und prämieren jeden Abend das beste Gericht. Erst ...

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