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News geschrieben von "cl"

Team komplett: Sansibar by Breuninger in Stuttgart steht in den Startlöchern

von cl Erstellt am 19.04.2017

Team komplett: Sansibar by Breuninger in Stuttgart steht in den Startlöchern

Stuttgart. Am 13. Mai wird Eröffnung gefeiert im Sansibar by Breuninger in Stuttgart. Bereits jetzt bereitet sich die Mannschaft des Restaurants auf dieses Ereignis vor. Das 60 Mitarbeiter umfassende Küchen- und Service-Team wird von den Gastronomie-Experten Nadja Betzler als Betriebsleiterin und Massimo Palumbo als Restaurantleiter geführt. Mit Eberhard Braig als Barchef ist das Führungsteam komplett. Nadja Betzler ist ausgebildete Hotelfachfrau und Betriebswirtin. Sie bringt viel internationale Hotel- und Gastronomie-Erfahrung mit. ...

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Sansibar by Breuninger Stuttgart

Platzl Hotel München: Kochkurs für das perfekte Weihnachtsmenü

von cl Erstellt am 03.11.2017

Platzl Hotel München: Kochkurs für das perfekte Weihnachtsmenü

München. Wer zu den Festtage mit einem „perfekten“ Weihnachtsmenü und großer Kochkunst aufwarten möchte, hat jetzt Gelegenheit ein anspruchsvolles Menü schon einmal „testweise“ zuzubereiten. Das Platzl Hotel in München bietet dazu einen speziellen Kochkurs an: Am 10. Dezember werdendie Profis des Restaurant Pfistermühle ihre Küche für Amateure öffnen. Gemeinsam mit den Teilnehmern kreieren sie dann ein weihnachtliches Menü. Auf dem Programm steht ein festlich-bayerisches ...

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Kochkurs Platz Hotel München Michael Sobota

XXL beim Musikspektakel: Aldi Nord versorgt Gäste des Deichbrand Festivals

von cl Erstellt am 05.07.2018

XXL beim Musikspektakel: Aldi Nord versorgt Gäste des Deichbrand Festivals

Cuxhaven. Eine großzügige Außenfassade, bunte Dekoelemente und darauf ein beleuchteter Aldi Würfel – so soll der XXL Aldi beim diesjährigen Deichbrand Festival in Cuxhaven-Nordholz aussehen. Aldi Nord ist erstmals mit einer 2.100 Quadratmeter großen Filiale vor Ort und versorgt die 55.000 erwarteten Festivalbesucher vom 19. bis 23. Juli mit Lebensmitteln, Getränken und dem passenden Festivalequipment. 16 Kassen, 12 Backautomaten, 9 Leergutautomaten und ein begehbares Kühlhaus – das ist die Filialausstattung ...

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Aldi Nord Aldi am Deich Deichbrandfestival Cuxhaven

Glasflaschen: Coca-Cola investiert 30 Millionen in Mannheim

von cl Erstellt am 01.03.2019

Glasflaschen: Coca-Cola investiert 30 Millionen in Mannheim

Mannheim. Getränkehersteller Coca-Cola investiert weiter in sein Mannheimer Werk: Rund 30 Millionen Euro ließ sich das Unternehmen in diesem Jahr in eine neue Glas Mehrweganlage kosten. Es handelt sich dabei bereits um die zweite Millioneninvestition in Folge. Im vergangenen Jahr hatte der Standort eine neue Einweglinie erhalten. So investiert Coca-Cola in zwei Jahren rund 50 Millionen Euro in Mannheim. Der Wandel bei Coca-Cola in Mannheim ist groß: Erneut kommen neue Abfülltechnologien an den Standort. Die Investitionen der letzten ...

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Coca-Cola Mannheim Investitionen Glas Mehrweganlage

Erfolgreich: Bigchefs in Frankfurt zieht positive Bilanz

von cl Erstellt am 23.01.2020

Erfolgreich: Bigchefs in Frankfurt zieht positive Bilanz

Frankfurt. Seit dem 5. September 2019 ist das Café- und Brasserie-Konzept Bigchefs im „Foodtopia“ des Frankfurter Einkaufszentrums „MyZeil“ zu finden. Jetzt zieht man eine erste Zwischenbilanz. Durchschnittlich 800 bis 1.000 Gäste bewirtet das rund 60-köpfige Team unter der Woche. Am Wochenende sind es bis zu 1.500 Gäste, wie man einer Unternehmensmeldung entnehmen kann. So viel Erfolg beflügelt das Unternehmen: Ein weiterer Standort in Frankfurt ist bereits in der Planung und soll noch in diesem Jahr eröffnet ...

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Bigchefs Frankfurt Erfolg Bilanz

Favorite Parkhotel Mainz: Julian Seitz ist neuer Restaurantleiter im Gourmetrestaurant

von cl Erstellt am 07.10.2020

Favorite Parkhotel Mainz: Julian Seitz ist neuer Restaurantleiter im Gourmetrestaurant

Mainz. Vor zwei Jahren begann Julian Seitz seine Laufbahn im Gourmetrestaurant des Favorite Parkhotels in Mainz als stellvertretender Restaurantleiter. Jetzt wurde der 34-Jährige zum Restaurantleiter des beliebten Mainzer Restaurants ernannt. Seitz war davor Betriebsleiter der Mainzer Kupferbergterrassen. Außerdem hat er bereits in verschiedenen Gourmetrestaurants als Restaurantleiter gearbeitet. In der Favorite fühlte er sich auf Anhieb am richtigen Ort – und das hat auch ein kleines bisschen mit der Liebe zu seiner Heimatstadt Mainz und ...

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Favorite Park Hotel Mainz Julian Seitz Restaurantleiter

Bulgur & Couscous: Good Mills investiert 15 Millionen in neue Produktionsanlagen

von cl Erstellt am 26.05.2021

Bulgur & Couscous: Good Mills investiert 15 Millionen in neue Produktionsanlagen

Hamburg/Mannheim. Die GoodMills Deutschland GmbH investiert 15 Millionen Euro in neue Produktionsanlagen am Standort Hildebrandmühle Mannheim. Dort wird der Rohstoff Hartweizen zu Bulgur und Couscous veredelt. Damit ist das Unternehmen der erste industrielle Hersteller dieser Getreidespezialitäten in Deutschland. Qualitätsstandards wie die Zertifizierung nach IFS 6, BIO und VLOG sind entscheidende Wettbewerbsvorteile der GoodMills Deutschland GmbH. Moderne Röntgentechnologie ermöglicht steinfreie Ware. Die Hildebrandmühle ...

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Good Mills Investition Produktion Hartweizen Couscous Bulgur

Home-Fine-Dining: voilà holt weitere Spitzenköche und Restaurants ins Boot

von cl Erstellt am 03.12.2021

Home-Fine-Dining: voilà holt weitere Spitzenköche und Restaurants ins Boot

Berlin. Das Berliner Startup voilà ist im Sommer des Jahres 2021 gestartet. Kunden können über das Portal des Unternehmens leckere Menüs und Gerichte von hochwertigen Restaurants und Köchen aus ganz Deutschland nach Haus bestellen. Jetzt hat wurde das Portfolio an Sterneköchen und Restaurantpartnern auf 14 erweitert. Mit dabei sind Ausnahmeköche wie Hendrik Otto, Jens Rittmeyer und Daniel Gottschlich. Hendrik Otto, der mit zwei Michelin-Sternen dekorierte Küchenchef aus dem „Lorenz Adlon Esszimmer“, ...

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voilà Partner Restaurants Köche neu Home-Dining

Vegan: Neuer Bresso Aufstrich 100 Prozent Pflanzlich

von cl Erstellt am 08.06.2022

Vegan: Neuer Bresso Aufstrich 100 Prozent Pflanzlich

Hamburg/Frankfurt. Eine Neuheit im Kühlregal: Ab sofort gibt es Bresso nicht nur rein pflanzlich, der vegane Aufstrich Bresso 100% pflanzlich „mit Kräutern aus der Provence“ ist jetzt auch luftig-locker aufgeschlagen wie das Original.Der Aufstrich wird auf Mandelbasis und ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt. Kräuter aus der Provence wie Thymian und Rosmarin geben ihm seinen typischen Geschmack - ganz ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen sowie künstlichen Aromen. Bresso 100% Pflanzlich „mit Kräutern ...

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Bresso Aufstrich neu vegan pflanzlich

Genusstermin: Ole Liese lädt zum Küchenkarussell

von cl Erstellt am 02.02.2023

Genusstermin: Ole Liese lädt zum Küchenkarussell

Gut Panker/Frankfurt. Das Hotel & Restaurant Ole Liese – inmitten von Gut Panker.ist weit über die Grenzen der Holsteinischen Schweiz für eine seine Küche bekannt, die seit Jahren unter der Leitung von Sternekoch Volker Fuhrwerk steht. Am 15. März gibt es ein ganz besonderes Genusserlebnis: Aus dem nahegelegenen Kiel kommt prominente Verstärkung an Herd und Ofen: Nico Mordhorst, Küchenchef im Bootshaus 1862, und Mathias Apelt, Inhaber des Flygges, zaubern gemeinsam mit Volker Fuhrwerk ein einzigartiges Sechs-Gänge-Menü.Neben ...

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