Nachrichten aus Gastronomie und Hotellerie von cl

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Südtirol: In diesem Hotel schmausen Unterdreißigjährige günstiger

Istanbul: 13. Rixos Hotel der Türkei eröffnet im Mai

Prag: Viertes Haus der The Cloud One Hotels eröffnet

Mauritius: Siebtes Weinfestival La Paulée der Constance Hotels

Brillat Savarin-Plakette: Auszeichnung geht an Rolf Seelige-Steinhoff von den Seetelhotels

News geschrieben von "cl"

Doha: Steigenberger Residences öffnen pünktlich zur Fussball-WM

von cl Erstellt am 20.06.2022

Doha: Steigenberger Residences öffnen pünktlich zur Fussball-WM

Frankfurt. Die Deutsche Hospitality baut ihre Präsenz im Nahen Osten weiter aus. Jetzt hat die Hotelkette einen Managementvertrag für die Steigenberger Residences Doha, Katar, unterzeichnet. Die 278 individuell eingerichteten Apartments sollen das vor kurzem an den Start gegangene Steigenberger Hotel Doha ergänzen. Die Eröffnung ist für das dritte Quartal 2022 geplant - pünktlich zur Fußball-Weltmeisterschaft.Das Angebot der Steigenberger Residences umfasst Wohnungen mit einem, zwei und drei Schlafzimmern. Die Residences zeichnen ...

Schlagworte tag

Steigenberger Deutsche Hospitality Residences Doha Katar

Metro Preis für nachhaltige Gastronomie: Gastrobetriebe wurden ausgezeichnet

von cl Erstellt am 10.02.2023

Metro Preis für nachhaltige Gastronomie: Gastrobetriebe wurden ausgezeichnet

Düsseldorf/Frankfurt. Zum vierten Mal verleiht Metro Deutschland GmbH den ‚Metro Preis für nachhaltige Gastronomie‘ an Gastronomien mit kreativen nachhaltigen Konzepten oder Initiativen. Die diesjährigen Gewinner nahmen in den historischen Räumlichkeiten des Düsseldorfer Schloss Benrath ihre Auszeichnungen entgegen. Auf dem Siegertreppchen stehen das ahead burghotel mit dem Restaurant place to V, das Wilhelms im Wälderhaus und der Renthof Kassel. Auch der Sonderpreisgewinner Lobe Lokal Lobe Block wurde im Benrather Schloss ...

Schlagworte tag

Metro Preis für nachhaltige Gastronomie Auszeichnung Preisträger 2022 neue Ausschreibung

OXX Gin: Neue Spirituosen-Spezialität von Gold Ochsen

von cl Erstellt am 01.09.2023

OXX Gin: Neue Spirituosen-Spezialität von Gold Ochsen

Ulm/Frankfurt. Wachholder, Koriander, Kardamom, Pomeranzen- und Blutorangenschalen, Zitronengras, Pfeffer, Lavendel: Allein die Komposition dieser Botanicals verspricht eine geschmackliche Erlebnisreise. Doch erst die Zugabe der Tettnanger Aromahopfensorten „Cascade“ und „Smaragd“ sorgt für den unverkennbaren Schliff beim neuen Gold Ochsen OXX Gin, mit dem die Ulmer Traditionsbrauerei ihre Ansprüche hinsichtlich der Verwendung hochwertiger Rohstoffe und fachkundiger Verarbeitung einmal mehr auch in hochprozentiger Form zum Ausdruck ...

Schlagworte tag

Oxx Gin Gold Ochsen neu

Ameron Zürich Bellerive au Lac: Norbert Kiraly ist neuer Küchenchef

von cl Erstellt am 21.03.2024

Ameron Zürich Bellerive au Lac: Norbert Kiraly ist neuer Küchenchef

Zürich/Frankfurt. Norbert Kiraly übernimmt als neuer Küchenchef im AMERON Zürich Bellerive au Lac. Unter seiner Leitung präsentiert das Team rund drei Jahre nach Eröffnung des Hotels frischen kulinarischen Wind in der kosmopolitischen Gastro-Location Studio Bellerive. Das Restaurant verlagert sein Konzept hin zu einer klassischen Brasserie-Küche mit amerikanischen Grill- Einflüssen. Vor seinem Wechsel in die Althoff Gruppe war Norbert Kiraly Executive Chef im Mövenpick Hotel Zürich Airport. Der 29-Jährige, der in Ungarn aufwuchs, ...

Schlagworte tag

Ameron Zürich Bellerive au Lac Norbert Kiraly Küchenchef neu

Ungesund: Öko-Test findet krebserregende Stoffe im Honig

von cl Erstellt am 28.10.2016

Ungesund: Öko-Test findet krebserregende Stoffe im Honig

Frankfurt. Honig steht eigentlich für eine natürliche Ernährung. Doch nicht alle Honigprodukte sind bedenkenlos zu genießen. Teilweise stecken Glyphosat und Gentechnik aus dem Hause Monsanto mit im Glas. Das hat eine Untersuchung von Öko-Test gezeigt. Sogar in einigen Bioprodukten fanden die Tester diese Stoffe. Acht von zwanzig Marken kann das Verbrauchermagazin aber empfehlen.Richtig zufrieden war das Verbrauchermagazin mit den meisten der 20 Produkte nicht, auch einige Bio-Marken enttäuschten im Test. So fand das beauftragte Labor ...

Schlagworte tag

Öko-Test Honig Bio

Mit Promis: Aldi Süd eröffnet Pop-up Bistro am Kölner Mediapark

von cl Erstellt am 28.04.2017

Mit Promis: Aldi Süd eröffnet Pop-up Bistro am Kölner Mediapark

Mülheim a. d. Ruhr. Das Bistro von Aldi Süd am Kölner Mediapark hat offiziell seinen Betrieb aufgenommen Durch die Eröffnungsfeier führte Moderator Jochen Schropp. Auf den Teller kamen Gerichte aus dem Bistro Speiseplan, die passende Musik lieferte Rapper Fargoi. Mit dabei waren unter anderem Promis wie Jana Ina Zarrella, Collien Ulmen-Fernandes, Schauspieler aus der Kölner Serie „Unter Uns“ wie Milos Vukovic und Timothy Boldt und Youtuberin Joyce Ilg. Das neue Bistro ist täglich in der Zeit von 11 bis 21 Uhr geöffnet. ...

Schlagworte tag

Alsi Süd Pop-up Bistro Köln

Veggie Wold: Zum dritten Mal in der Hauptstadt

von cl Erstellt am 13.11.2017

Veggie Wold: Zum dritten Mal in der Hauptstadt

Berlin. Zum dritten Mal findet am 11. und 12. November 2017 die Veggie World Berlin statt, Europas führende Messe für einen pflanzlichen Lebensstil. Über 100 Anbieter präsentieren in der Station Berlin ihre Produkte. Dazu erwartet die Besucher ein attraktives Showprogramm.Die Konsumentenmesse Veggie World will vor allem zeigen, dass ein pflanzlicher Lebensstil nicht allein bewusst und gesund ist, sondern auch viel Spaß machen kann: Die Besucher erwarten viele kulinarische Köstlichkeiten, präsentiert wird dabei ein bunter Mix ...

Schlagworte tag

Veggie World Berlin dritte Auflage veganer Lebensstil

Bremen: Bobby & Fritz eröffnet 38. Standort im Karstadt Warenhaus

von cl Erstellt am 13.07.2018

Bremen: Bobby & Fritz eröffnet 38. Standort im Karstadt Warenhaus

Essen. Mit der Eröffnung eines Stores in Bremen ist Bobby&Fritz eine Kooperation mit der LeBuffet Restaurant&Café Gesellschaft mbH eingegangen. Der neue Bobby&Fritz Standort im Karstadt Warenhaus in der Sögestraße ist der 38. Standort des Essener Unternehmens. Tim Koch Geschäftsführer der Bobby&Fritz GmbH: „Nicht nur für uns, sondern wahrscheinlich für fast ganz Deutschland dürften die legendären Imbiss-Stationen neben den Karstadt Eingängen echter Kult sein. Nach dem Einkauf ...

Schlagworte tag

Bobby&Fritz Currywurst Systemgastronomie Bremen Karstadt

Internorga: Next Chef und weltbester Pizzabäcker wurden gekürt

von cl Erstellt am 20.03.2019

Internorga: Next Chef und weltbester Pizzabäcker wurden gekürt

Hamburg. Am 18. März 2019 wurden auf der Internorga, der Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, besondere kulinarische Talente ausgezeichnet. Der renommierte Nachwuchswettbewerb Next Chef Award fand an diesem Tag ebenso seinen Höhepunkt wie der Deutsche Vorentscheid zur Pizza-Weltmeisterschaft. Den Titel Next Chef 2019 sicherte sich der 23-jährige Kevin Gedike aus Hamburg. Pasquale Corvaglia aus St. Peter-Ording ist jetzt offiziell Deutschlands bester Pizzabäcker. Die Finalaufgabe des Next Chef Awards verlangte den Kochtalenten ...

Schlagworte tag

Internorga Next Chef Johann Lafer Pizzaweltmeisterschaft

FH Münster: Studierende entwickeln Honig-Produkte

von cl Erstellt am 31.01.2020

FH Münster: Studierende entwickeln Honig-Produkte

Münster. Oecotrophologie-Studierende der FH Münster haben das Wintersemester genutzt, um mit der Honigernte des Campusgartens aus dem Sommer weiterzuarbeiten. „Studentische Teams haben den Honig analysiert und Produkte entwickelt“, sagt Prof. Dr. Guido Ritter. Seit letztem Sommersemester bietet der Ernährungswissenschaftler das fortlaufende Seminar „Schwarmintelligenz – Imkern für Studierende“ an. Das Besondere in diesem Semester sei gewesen, dass das Wissen aus verschiedenen Lehrgebieten und Laboren am Fachbereich ...

Schlagworte tag