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Sommerrosé Terres Nobles

von mb Erstellt am 20.07.2011

Hamburg. Während der aktuellen Jahreszeit wird besonders gerne Rosé getrunken. Mit dem Terres Nobles von Le Cercle des Vignerons de Provence bekommt man einen Eindruck der Provence ohne in die Ferne schweifen zu müssen. Die frisch-fruchtige Cuvée stammt aus der Provence vom Terroir der Varois en Provence an der Grenze zur bekannten Appellation Côtes de Provence. Zwischen sanften Hügeln und schroffen Felsen liegen die Weinberge mitten im Département Var. Die Böden bestehen aus einer Ton-Kalk-Mischung: diese ...

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Rosé Wein Terres Nobles Provence Cuvée Reben Trinktemperatur

Grand Hotel Heiligendamm streicht die Segel: Insolvenz

von mb Erstellt am 20.03.2012

Heiligendamm/Berlin. Rund neun Jahre nach Eröffnung meldete die Fonds KG des Grand Hotel Heiligendamm Ende Februar Insolvenz an – trotz deutlich verbesserter Ergebnisse. Der Hotelbetrieb soll jedoch aufrechterhalten werden. Als Grund für die Anmeldung von Insolvenz beim zuständigen Amtsgericht in Aachen wird die Zahlungsunfähigkeit der Grand Hotel Heiligendamm GmbH & Co. Kommanditgesellschaft (kurz: Fonds KG) angeführt. Nachdem die Kreditzinsen nicht mehr gedeckt werden können, wollen die Banken die Kredite nicht mehr verlängern. ...

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Grand Hotel Heiligendamm Insolvenz Hotel Anno August Jagdfeld Henning Matthiesen

Beste Steakrestaurants: „Room“ weltweit auf Platz fünf

von mb Erstellt am 09.01.2013

Ulm. Für das Magazin „Lust auf Genuss“ gehört das Ulmer Steakrestaurant „Room“ zu den weltweiten Top-Adressen in diesem Gastro-Segment. In der Dezemberausgabe der Publikation wählte die Redaktion die acht besten Steakrestaurants – das „Room“ landete auf Platz fünf. Dies berichtet der Betrieb in einer Pressemeldung. Damit werde man in einem Atemzug mit berühmten Steakrestaurants aus der ganzen Welt wie dem [m]eatery in Hamburg, dem Gallagher’s in New York City oder Wolfgang’s Steakhouse ...

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Social Entrepreneur 2009 geht an foodwatch

von cb Erstellt am 03.12.2009

Berlin. Der Preis „Social Entrepreneur 2009“, für herausragende Unternehmenspersönlichkeiten im sozialen Bereich, ging in diesem Jahr an die gemeinnützige Verbraucherschutzorganisation foodwatch bzw. an deren Gründer Dr. Thilo Bode. Vergeben wird der Titel „Social Entrepreneur“ zum fünften Mal von der Unternehmensberatung The Boston Consulting Group, der führenden Business-Tageszeitung The Financial Times Deutschland und der Schwab Stiftung unter dem Bewertungskriterium, dass die ausgezeichnete Organisation ...

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Top 10 der TV-Köche gewählt

von er Erstellt am 25.03.2010

Hamburg. 30 TV-Köche wurden in einer umfassenden Umfrage des großen europäischen Online-Meinungspanel mafo.de von insgesamt 11.500 Verbrauchern bewertet. Die Ergebnisse der repräsentativen Studie rund um TV-Köche wurden nun veröffentlicht – zum Teil mit erstaunlichen Ergebnissen. Die Hauptkriterien für die Untersuchung durch mafo.de waren Glaubwürdigkeit, Kompetenz, Unterhaltungswert und Attraktivität der TV-Köche, verteilt wurden Noten von 1 bis 10. Danach besiegte der deutsche TV-Koch und Restauranttester ...

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Küchen für Deutschlands Schulen

von mb Erstellt am 20.12.2010

Bonn. TV-Koch Tim Mälzer hat Bayerns erste Projektküche eröffnet. Dies berichtet das Bundesernährungsministerium in einer Pressemitteilung. Am vergangenen Donnerstag wurde in der Augsburger Martinschule eine Übungsküche vom Hamburger Spitzenkoch eingeweiht. Im Anschluss bereitete Mälzer ein vorweihnachtliches Menü mit den Schülerinnen und Schülern zu. Im Rahmen des IN FORM-Projektes „Küchen für Deutschlands Schulen" erhielt die Schule als erste in Bayern eine neue Übungsküche. Gemeinsam ...

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Kameha Grand Bonn präsentiert Chronik zum zweijährigen Jubiläum

von mb Erstellt am 20.03.2012

Bonn. Das Kameha Grand Bonn feiert 2-jähriges Jubiläum und präsentiert gleichzeitig die Chronik „Life is grand“. Zwei Jahre nach der Eröffnung lesen sich die Ehrungen, die Carsten K. Rath, Gründer & CEO der Lifestyle Hospitality & Entertainment Group, und Thomas Kleber, Geschäftsführender Direktor des Kameha Grand Bonn vorweisen können, eindrucksvoll: Hotel des Jahres weltweit, beste Hotel-Event Location in Deutschland, bestes Trendhotel in Deutschland, Arbeitgeber des Jahres. Nach der erfolgreichen Etablierung ...

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Durstlöscher ohne Reue: alkoholfreies Bier und Fassbrause

von mb Erstellt am 02.08.2013

Berlin. Bei den gegenwärtig sehr hohen Temperaturen ist man permanent auf der Suche nach idealen Durstlöschern. Als gute Alternative zu Schorlen, Säften und Limonaden gelten alkoholfreies Bier und Fassbrause. Das berichtet der „Deutsche Brauer-Bund“ (DBB) in einer Pressemeldung. „Bei Temperaturen über 30 Grad Celsius bietet sich für den Genuss ohne Reue gerade tagsüber ein gutes alkoholfreies Bier oder eine Fassbrause an. Damit löscht man seinen Durst effektiv, ohne sich den Gaumen mit süßen Getränken ...

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Konzeptionelle Veränderungen in der Burgschänke „Zum Landgrafen“

von mb Erstellt am 26.04.2014

St. Goar am Rhein. Ab dem 1. Mai greift ein neues Konzept für die rustikale Burgschänke „Zum Landgrafen“ des Romantik Hotel Schloss Rheinfels. Bislang hatte der Gastro-Betrieb nur tagsüber geöffnet. Zusammen mit der 160 Quadratmeter große Panorama-Welterbe-Terrasse mit Blick ins Loreley-Tal, öffnet man nun dienstags bis samstags ab 18.30 Uhr das Restaurant. Auf der Speisekarte werden Steak- und Grillspezialitäten stehen. Weiterhin werden von 11 bis 17 Uhr zum Beispiel Rheinischer Wurstsalat, Eintopf oder eine ...

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WineStyle Hamburg und Wein am Main Frankfurt

von mb Erstellt am 03.12.2009

Hamburg/Frankfurt. Weinliebhaber dürfen sich auf das kommende Frühjahr freuen: dann laden wieder zwei internationale Weinmessen zum Besuch ein. WineStyle Hamburg und Wein am Main Frankfurt widmen sich allem, was den beliebten Rebensaft betrifft. Vom 5. bis 7. März findet in der Hansestadt Hamburg die 3. WineStyle in den Deichtorhallen statt. Frankfurter Weinkenner pilgern am 17. und 18. April in das Bockenheimer Depot zur 5. Wein am Main-Messe. Ausgewählten Anbietern aus verwandten Branchen wird Gelegenheit gegeben, ihr Angebot zu präsentieren. ...

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