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Catering: Robert Pollner wird CEO von Eurest

von cl Erstellt am 28.07.2023

Catering: Robert Pollner wird CEO von Eurest

Eschborn/Frankfurt. Eurest Deutschland, Markführer im Bereich Betriebsgastronomie, gibt die Ernennung von Robert Pollner als neuen Geschäftsführer bekannt. Mit seinem fundierten gastronomischen Fachwissen und nahezu einem Jahrzehnt an Erfahrung im Unternehmen, hat Herr Pollner zu Beginn des Monats die Leitung der Eurest übernommen. Die Ernennung folgt einer konsequenten Wachstumsstrategie der Compass Group, die darauf abzielt, die Tochtergesellschaften stärker zu befähigen, um die Ziele der einzelnen Sektoren nachhaltig zu erreichen. ...

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Eurest CEO Robert Pollner

Türkei: Rixos Park Belek präsentiert sich nach erfolgreicher Renovierung

von cl Erstellt am 19.02.2024

Türkei: Rixos Park Belek präsentiert sich nach erfolgreicher Renovierung

Antalya/Frankfurt. Das Rixos Park Belek verkündet den Abschluss seiner umfassenden Modernisierungen, die während der Nebensaison stattgefunden haben. Das neue Fünf-Sterne-Refugium erstrahlt jetzt im neuen Look. Idyllisch im beeindruckenden Belek-Park, 35 Kilometer vom Flughafen Antalya gelegen, bietet das Luxusressort 700 Zimmer, Suiten und private Villen. Die Einrichtung setzt auf zeitgenössische Eleganz und hochwertige Materialien. Jedes Zimmer ist mit Flachbildfernseher, Highspeed-WLAN und privatem Balkon ausgestattet. Die Gäste können zudem ...

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Rixos Park Belek Türkei Resort Renovierung neu

Istanbul: Rixos Tersane wurde feierlich eröffnet

von cl Erstellt am 03.09.2024

Istanbul: Rixos Tersane wurde feierlich eröffnet

Istanbul/München/Frankfurt. Das Rixos Tersane Istanbul, das neue Flaggschiff der Rixos Hotels Gruppe, wurde jetzt offiziell eröffnet. Es ist das jüngste Hotel im Portfolio der Rixos-Gruppe, das sich über acht Länder auf drei Kontinenten erstreckt. Das Luxushotel verfügt über 432 Zimmer und bietet eine Inneneinrichtung, die Geschichte, Kultur und Kunst vereint, sowie zahlreichen gastronomische Erlebnisse, sportliche Aktivitäten und einen Infinity-Pool mit Blick auf das Goldene Horn. Das Goldene Horn, das seit der byzantinischen Ära als ...

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Rixos Istanbul neu

Frankfurt: Kimpton Main Frankfurt im Four Quartier eröffnet

von cl Erstellt am 27.03.2025

Frankfurt: Kimpton Main Frankfurt im Four Quartier eröffnet

Frankfurt. Vor wenigen Tagen hat das Kimpton Main Frankfurt eröffnet. Das Luxus-Lifestyle-Hotel ist nicht nur eine Anlaufstelle für anspruchsvolle (Business-) Gäste, sondern präsentiert sich auch als Design-Hotspot. Das Interieur des Hauses wurde unter der kreativen Leitung des Londoner Architekturbüros Waldo Works gestaltet. Die Eröffnung fällt zusammen mit der Ernennung der Mainmetropole zur„World Design Capital 2026“ sowie dem Jubiläum „100 Jahre Neues Frankfurt“. ...

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Kimpton Frankfurt Design neu

Vielseitiger Crème Dip

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 26.04.2001

Er ist kalt, wie warm einsetzbar, der neue Löwensenf Créme Dip. Kalt eignet sich diese neue Kreation als Brotaufstrich oder, wie der Name schon sagt, zum dippen von Fingerfood oder Gemüse. Auch in der Warmen Küche findet der Crème Dip seine Anwendung. So kann man ihn zum Beispiel zum verfeinern von Soßen oder Aufläufen verwenden. Doch da der Phantasie bekanntlich keine Grenzen gesetzt sind, gibt es für die Senf-Sauerrahm-Crème bestimmt auch noch weitere Einsatzbereiche.

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Löwensenf Créme Dip Kreation Brotaufstrich Fingerfood Soßen Aufläufen

Käse Schweiz: Erstmals Marken-Weichkäse

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 11.09.2002

Preiserhöhungen und der im Vergleich zum Euro starke Schweizer Franken belasten im 1.Halbjahr den Absatz von Schweizer Käse in Deutschland. „Wir liegen jetzt wieder auf dem Niveau von 2000", bedauert Andres Mueller-Henze, Deutschland-Chef der Switzerland Cheese Marketing (SCM), diese Entwicklung. Folge ist u. a. ein geringerer Werbe-Etat. Im vergangenen Boom-Jahr 2001wurden 11.594 t Käse aus der Schweiz nach Deutschland exportiert, 90 Prozent davon werden von der SCM vermarktet. Das gesamte Sortiment (10 Sorten) konnte um 6 Prozent zulegen. ...

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EU-Erweiterung: Defizite bei Lebensmittelsicherheit

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 31.03.2004

Rund einen Monat vor der Osterweiterung der EU weisen die zehn Beitrittsländer noch Besorgnis erregende Mängel bei Sicherheit und Hygiene von Lebensmitteln auf. Das betrifft nach Ansicht der Verbraucherpolitischen Sprecherin der sozialdemokratischen Fraktion im Europäischen Parlament, Dagmar Roth-Behrendt, insbesondere die BSE-Vorsorge: "Risikomaterial aus Tierabfällen wird stellenweise nicht so entsorgt wie vorgeschrieben". Dies sei vor allem in Ländern wie Ungarn, Polen, Tschechien und Malta der Fall. Zwar werde das Verfütterungsverbot ...

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Osterweiterung EU Hygiene Lebensmittel Europäisches Parlament Dagmar Roth-Behrendt BSE Ungarn Polen Tschechien Malta Europa Verbraucherschutz Thomas Isenberg

Präsentationstechnik für die WM 2006

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 22.06.2005

Die Zusammenarbeit funktioniert und dies nun bereits seid über 3 Jahren. Mit der aktuellen Sonderaktion lockt ProjoMedia mit einem unglaublichen Angebot - Videoprojektor für 249,- € (zzgl. MwSt.). Mit dem BenQ PB-6110, 1500 ANSI Lumen, DLP Technologie, Gastronomiegarantie sollte jede gastronomische Lokalität ein für die WM 2006 gerüstet sein. Natürlich hat Sonderaktion einen Haken, so auch diese. Das Angebot gilt ausschließlich für Neukunden der Premiere AG mit Vertragsabschluß im Juni 2005.

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Präsentationstechnik WM 2006 Sonderaktion ProjoMedia Videoprojektor Gastronomie

Coke in der Fußballflasche

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 24.05.2006

Pünktlich zur FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2006 bringen Coca-Cola und McDonald's eine echte WM-Innovation auf den Markt: Den ersten Fußball zum Trinken und Sammeln. Dieser weltweit in Form und Design einzigartige Trinkball wird erstmals auf dem deutschen Markt bei McDonald's eingeführt und während der WM angeboten. Bis zum finalen Schlusspfiff heißt es: "Die Coke-Flasche ist rund." Der Trinkball ist in allen teilnehmenden McDonald's Restaurants als Bestandteil jedes offiziellen FIFA WM 2006[TM]-Menüs ...

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Gastro Vision erstmals in Berlin

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.07.2007

Berlin. Seit dem Jahr 1999 hat sich die Gastro Vision zu einem der erfolgreichsten Branchentreffs für Gastronomie, Hotellerie und Catering entwickelt. Nun zieht es die Macher um Klaus Klische & Co. erstmals nach Berlin in die Landesvertretung Niedersachsen und Schleswig-Holstein. Die jährlich stattfindende Veranstaltung genießt unter den Top-Entscheidern der Branche ein hohes Ansehen. Zwischen 1.500 und 2.000 Fachbesucher finden regelmäßig den Weg zu den einzelnen Veranstaltungen in Hamburg, Köln und Düsseldorf. Hier präsentieren ...

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