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Heineken: Weniger Nettogewinn

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 07.09.2005

Die Heineken Holding NV, Amsterdam, erwartet für das laufende Jahr einen Rückgang des Nettogewinns vor Sonderposten gegenüber 2004. Dies bekräftigte CFO Rene Hooft Graafland bei Vorlage der Halbjahreszahlen. Die Währungseffekte würden sich einmal mehr negativ aus das Ergebnis auswirken. Im vergangenen Jahr hatte Heineken einen Nettogewinn von 537 Mio. Euro verbucht, in dem eine Abschreibung von 190 Mio. Euro auf die Kaiser-Beteiligung sowie weitere höhere Abschreibungen enthalten waren. Die Brauerei gehe für 2005 weiterhin ...

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Heineken Nettogewinn Brauerei

Angesagt im Außer-Haus-Markt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 26.06.2006

Hand in Hand mit leicht und schnell geht auch ein weiterer wichtiger Trend – und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Fingerfood ist seit Jahren ein Renner und wird ständig in unvorstellbar vielen Richtungen weiterentwickelt. Ob frittierte Snacks, die zum Beispiel den Bargästen in der Happy Hour über den ersten Hunger hinweg helfen, Bagels und gefülltes Gebäck im Miniformat oder edle Fischhappen und -spieße, die von der Industrie von Hand gefertigt werden – schnabuliert wird, was gefällt. Apropos „Spieße“: ...

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Außer-Haus-Markt Fingerfood Snacks Happy Hour Hunger Bagel Fisch Spieße Gastronomie Schaschlik Fleisch Paprika Satée Obst Catering

Wienerwald Fulda vor Neueröffnung

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 07.11.2007

Der Name ist derselbe, auch das Konzept mit familienorientiertem Restaurant und Außer-Haus-Verkauf bleibt unverändert, wenn Wienerwald Anfang oder Mitte Dezember nach einem Jahr Unterbrechung an seinem bisherigen Standort an der Kreuzung Bardostraße/Frankfurter Straße in Fulda wieder öffnet. Doch hinter dem gleichen Namen steht ein neues Unternehmen. „Es gibt keine anonyme Führung aus München mehr, sondern einen verantwortlichen Geschäftsführer vor Ort“, erklärt Josef Rauscheder von der Wienerwald ...

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familienorientiertes Restaurant Neueröffnung Außer-Haus-Verkauf Fulda Wienerwald Franchise Wienerwald-Lokale Franchise-System Firma Kropp Wienerwald

Marcel Reif wird Gourmet-Kritiker

von mb Erstellt am 28.07.2009

Berlin. Der bekannte Sportkommentator Marcel Reif geht unter die Gastro-Kritiker. Für den Nachrichtensender N24 soll der Fussballkommentator in kulinarischer Mission Europa bereisen. Dies berichtet das Branchenmagazin „Kontakter“. Nach dem Vorbild des DMAX-Formates „Anthony Bourdain – Ein Frage des Geschmacks“ wird Reif in „Der Feinschmecker“ Sterne-Köche, Winzer, Senner, Schnapsbrenner und Austernzüchter im Rahmen einer „Gourmet Tour“ besuchen und deren Produkte probieren und testen. Ab dem ...

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Marcel Reif Gourmet-Kritiker Berlin Gastro-Kritiker N24 Der Feinschmecker Sterne-Köche Winzer Senner Schnapsbrenner Austernzüchter Gourmet Tour Sky

Gastromesse ZAGG 2014 in Luzern zieht positive Bilanz

von mb Erstellt am 24.09.2014

Luzern. Positives Fazit der Schweizer Gastromesse ZAGG 2014: Vom 7. bis 10. September traf sich in Luzern die Branche. Insbesondere die European Culinary Challenge mit einem neuen Konzept habe sich bewährt, teilte die Messeleitung mit. Das neue Forum Futura soll ab jetzt fester Bestandteil der ZAGG werden. Messeleiterin Suzanne Galliker bilanzierte nach vier Messetagen auf der Luzerner Allmend: „Wir ziehen insgesamt eine positive Bilanz. Trotz sommerlichem Wetter sind wir mit den Besucherzahlen sehr zufrieden. Der Erfolg ist vor allem darauf zurückzuführen, ...

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ZAGG Gastromesse ZAGG European Culinary Challenge Forum Futura

Düsseldorfer Füchschen unterstützt Kölner Band „Kuhl un de Gäng“

von mb Erstellt am 23.07.2015

Düsseldorf/Köln. Eigentlich sind die Rheinmetropolen Düsseldorf wie Feuer und Wasser, Ausnahmen bestätigen aber die Regel. Wie die „Brauerei im Füchschen“ mitteilte, unterstützt die traditionelle Altbier-Brauerei in der Düsseldorfer Altstadt die Kölner Band „Kuhl un de Gäng“ über einen Zeitraum von fünf Jahren. Die Domstädter feierten bereits einen Hit mit dem Titel „Isch hann de Millowitsch jesinn…“. Die Partnerschaft wurde im Rahmen der diesjährigen Rheinkirmes ...

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Füchschen Kuhl un de Gäng Altbier

Catering: Aramark schließt Partnerschaft mit den Stadtwerken München

von cl Erstellt am 27.10.2016

Catering: Aramark schließt Partnerschaft mit den Stadtwerken München

München/Neu-Isenburg. Deutschlands zweitgrößter Anbieter im Cateringbereich wird für die nächsten fünf Jahre, mit einer Verlängerungsoption für fünf weitere Jahre, der neue Partner der SWM, dem kommunalen Versorgungs- und Dienstleistungsunternehmen der Landeshauptstadt München. Aramark hatte sich im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung qualifiziert und übernimmt ab 1. April 2017 die Betriebsgastronomie an sieben Standorten der Stadtwerke München. Aramark wird das Catering unter anderen für ...

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Catering Aramark Stadtwerke München Kooperation

Frankfurt International Trophy: 69 mal großes Gold vergeben

von cl Erstellt am 27.04.2017

Frankfurt International Trophy: 69 mal großes Gold vergeben

Frankfurt. Über 1400 Weine aus knapp 100 verschiedenen Anbaugebieten und 25 Ländern weltweit wurden im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main bei der Frankfurt International Trophy verkostet. In diesem Tag trafen sich fast 200 Verkoster im historischen Festsaal. 50 erfahrene Weinliebhaber waren Teil der Jury, um die Geschmäcker der Konsumenten berücksichtigen zu können. In Begleitung von 150 Experten (Sommeliers, Einkäufer, Önologen, Fachjournalisten und Fachhändler) ...

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Frankfurt International Trophy Auszeichnungen Wein

Apfelwein-Sorbet: Bembel-with-Care präsentiert winterlichen Eisgenuss

von cl Erstellt am 10.11.2017

Apfelwein-Sorbet: Bembel-with-Care präsentiert winterlichen Eisgenuss

Birkenau. Pünktlich zur Vorweihnachtszeit bringen die Eismanufaktur Monteleone und Bembel-with-Care eine neue Sorte ihres Apfelwein-Sorbets auf den Markt. Bembällchen, das erste alkoholhaltige Apfelwein-Sorbet im deutschen Handel, ist jetzt nämlich auch als Wintersorte erhältlich. Passend zur kalten Jahreszeit wurde das cremige Sorbet mit weihnachtlichen Gewürzen veredelt: Fein-fruchtiges Apfelweinaroma trifft hier auf den Geschmack von Lebkuchen und Zimt. Der winterliche Eisgenuss ist in goldenen 125 ml Bechern im charakteristischen Bembel-with-care-Design ...

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Bembel-with-Care Apfelwein-Sorbet Sorte Winter

Kooperation: Gin Sul und Jägermeister beschließen strategische Partnerschaft

von cl Erstellt am 12.07.2018

Kooperation: Gin Sul und Jägermeister beschließen strategische Partnerschaft

Wolfenbüttel. Die Mast-Jägermeister SE hat sich zum 1. Juli 2018 an Gin Sul beteiligt. Die 2014 von Stephan Garbe in Hamburg-Altona gegründete Destillerie kann damit auf einen starken, weltweit erfolgreichen Partner setzen. Der Hamburger Gin in der typischen weißen Tonflasche gilt als eine der Erfolgsgeschichten der Craft-Bewegung der vergangenen Jahre. Stephan Garbe, Gründer von Gin Sul: „Um als relativ junges Unternehmen langfristig und auch international erfolgreich zu sein, brauchen wir einen erfahrenen Mitstreiter. ...

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