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Spitzen-Gastronomie: Intergastra wird neuer Partner der Chef-Sache

von cl Erstellt am 19.07.2018

Spitzen-Gastronomie: Intergastra wird neuer Partner der Chef-Sache

Hamburg. Nach jeweils langjährigen Erfahrungen in der Spitzen-Gastronomie werden die Kompetenzen und Qualifikationen von Intergastra und Chef-Sache zukünftig gebündelt. Die inhaltliche Stärke des Gourmet-Formats wird von erweiterten Branchenkontakten und zusätzlichen Kommunikationshebeln seitens der Messe Stuttgart unterstützt und künftig unter gemeinsamer Führung weiterentwickelt. Die erste Chef-Sache bei der die neuen Partner aktiv zusammenarbeiten, wird vom 16. bis 17. September 2018 im Areal Böhler ...

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Intergastra Chef-Sache Partnerschaft Kooperation Messe Stuttgart Avantgarde Cusine Festival

Bourbon: Brown-Forman launcht Woodford Reserve Kentucky Derby Edition 2019

von cl Erstellt am 26.03.2019

Bourbon: Brown-Forman launcht Woodford Reserve Kentucky Derby Edition 2019

Hamburg. Seit 1875 wird das alljährliche Kentucky Derby in Louisville ausgetragen. Zum 20. Mal widmet Woodford Reserve – offizieller Bourbon-Sponsor des Derbys – dem wohl berühmtesten und prestigeträchtigen Galopprennen eine besondere Edition. Die Gedenkflasche der limitierten Abfüllung Kentucky Derby 145 trägt ein aufwendiges, detailreiches und buntes Etikett, das vom Künstler und Brown-Forman Mitarbeiter Keith Anderson speziell für diesen Anlass gestaltet wurde. Die limitierte Woodford Reserve Kentucky Derby Edition ...

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Bourbon Woodford Reserve Kentucky Derby Edition Brown-Forman

Clasen-Bio: 13 neue Demeter zertifizierte Produkte erweitern Sortiment

von cl Erstellt am 07.02.2020

Clasen-Bio: 13 neue Demeter zertifizierte Produkte erweitern Sortiment

Schwarzenbek. Die Bio-Marke hat rund 70 Produkte – von Nüssen und Trockenfrüchten, über Saaten, Snacks und Getreide, bis zu Hülsenfrüchten, Spezialmehlen und Superfood-Pulvern – im Angebot. Jetzt erweitert man das Sortiment um 13 Demeter-zertifizierte Produkte aus Trockenfrüchten, Saaten, Reis, Nüssen und Hülsenfrüchten. Ein beliebter Teil des Sortiments des Unternehmens sind Nüsse und Trockenfrüchte, die man einfach roh essen oder weiterverarbeiten kann. Neben Haselnusskernen, Datteln, ...

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Clasen-Bio Demeter zertifiziert Produkte neu

Pepsico: Getränkehersteller setzt auf Recycling

von cl Erstellt am 20.10.2020

Pepsico: Getränkehersteller setzt auf Recycling

Neu-Isenburg. PepsiCo Deutschland wird bis Ende 2021 als erstes Getränkeunternehmen in Deutschland ausschließlich 100 Prozent recyceltes Plastik (rPET) in seinen gesamten Getränkeflaschen der Carbonated SoftdrinkGetränkemarken (CSD) sowie des Lipton Ice Tea-Sortiments verwenden. Dafür investiert das Unternehmen in Deutschland sieben Millionen Euro und spart 15.000 Tonnen Neuplastik pro Jahr ein. Das entspricht einem CO2-Äquivalent von 28.500 Tonnen. Die Maßnahme ist Teil von PepsiCo's Agenda, einen Beitrag für eine ...

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PepsiCo Pepsi Recycling

Bitburger Gruppe: Benediktiner Weissbräuhaus öffnet in Gießen

von cl Erstellt am 14.06.2021

Bitburger Gruppe: Benediktiner Weissbräuhaus öffnet in Gießen

Gießen. Nach mehr als 12 Monaten Bauzeit und Lockdown-bedingter Wartezeit hat das Benediktiner Weissbräuhaus in der Gießener Alten Post jetzt seine Türen für die Gäste geöffnet. In ihrem ersten Eigenbetrieb eines Gastronomie-Objekts will die die Bitburger Braugruppe traditionelle Wirthauskultur mit urbaner Gastlichkei vereinen. Auf das Pilotprojekt in Gießen sollen weitere Standorte der neu konzeptionierten Bräuhaus-Marke folgen. Am ersten Juniwochenende hat das Benediktiner Weissbräuhaus in der ...

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Gießen Benediktiner Weissbräuhaus Tim Plasse Bitburger

Metro: Großhändler übernimmt Großküchenexperten Günther-Gruppe

von cl Erstellt am 20.12.2021

Metro: Großhändler übernimmt Großküchenexperten Günther-Gruppe

Düsseldorf. – Die Metro AG erwirbt mittelbar mit der Günther-Gruppe drei auf Profiküchen spezialisierte Unternehmen und steigt damit in den Fachhandel und Service rund um die Gastronomie- und Großküchenausstattung ein. Zugleich will das Unternehmen die seit dem Jahr 2019 bestehende strategische Kooperation im Bereich der Großküchentechnik mit Pentagast, Deutschlands führendem Zusammenschluss von Gastronomie- und Großküchenausstattern vertiefen. Über den genauen Kaufpreis herrscht Stillschweigen. ...

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Metro AG Günther Gruppe Übernahme

Voila Kochboxen: Thomas Bühners Aromenküche jetzt überall verfügbar

von cl Erstellt am 23.06.2022

Voila Kochboxen: Thomas Bühners Aromenküche jetzt überall verfügbar

Berlin/Frankfurt. Jahrelang ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen und Höchstnoten in allen deutschen Restaurantführern, das ist die Aromenküche von Spitzenkoch Thomas Bühner. Ab sofort kann man diese Geschmackshighlights auch zu Hause erleben. Chefkoch Thomas Bühner gehört zu den Besten der Besten in der Gastronomiebranche . Seine Idee, die reine Essenz seiner Kreationen in den Vordergrund zu stellen, verleiht jedem Gericht ein besonderes Niveau. Die Geschmackserlebnisse von Thomas Bühner können nun auch zu Hause ...

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voilà Kochboxen Thomas Bühner neu

Gaumenschmaus: Die kulinarischen Highlight Events 2023

von cl Erstellt am 15.02.2023

Gaumenschmaus: Die kulinarischen Highlight Events 2023

München/Frankfurt. Haute-Cuisine in Griechenland, internationale Spitzenküche vor türkisblauem Meer oder Hüttenschmankerl vor Panorama Bergkulisse: Im neuen Jahr gibt es viele Kulinarik- Highlights zu entdecken. Von neuesten gastronomischen Trends über Kochwettbewerbe bis hin zu Genuss- erlebnissen auf Schienen – diese Events versüßen das neue Jahr 2023: Sani Gourmet: das Flair Griechenlands und die neuesten gastronomischen Trends erleben : Zum 16. Mal findet 2023 das Sani Gourmet Festival im Sani Resort auf der wunderschönen Halbinsel ...

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Geschmackvolle Genussmomente: GaPa schmeckt’s geht in neue Runde

von cl Erstellt am 06.09.2023

Geschmackvolle Genussmomente: GaPa schmeckt’s geht in neue Runde

Garmisch-Partenkirchen/Frankfurt. Im Spätherbst steht in Garmisch-Partenkirchen die insgesamt dritte Ausgabe der beliebten Eventreihe GaPa schmeckt’s an. Unter dem Motto „Wald, Wiese, Weiher“ zaubern die Küchenchefs in sechs der besten Restaurants der Gemeinde vom 27. November bis zum 17. Dezember außergewöhnliche Menüs. Unterstützung erhalten sie dabei von ausgewählten Produzenten und Partnern aus der Region - Hauptlieferant in diesem Jahr ist Das Bioparadies von Johannes Nigg. Am ...

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GaPa Garmisch-Partenkirchen Genussevent

Frankfurt: Außengastronomie am Alten Flugplatz öffnet wieder

von cl Erstellt am 26.03.2024

Frankfurt: Außengastronomie am Alten Flugplatz öffnet wieder

Frankfurt. Der Frühling lockt bereits an viele Orte im GrünGürtel der Stadt Frankfurt. Und pünktlich für den Osterspaziergang gibt es auch wieder ein gastronomisches Angebot am Alten Flugplatz Bonames/Kalbach. Saisonstart ist Karfreitag, 29. März. Ab dann können sich Besucherinnen und Besucher wieder auf kühle Getränke, Kaffee und Kuchen sowie Leckeres vom Grill freuen. Der „Wegbierkiosk“ der Frankfurter Brauunion wird immer samstags und sonntags sowie an Feiertagen geöffnet sein. „Der ...

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