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Nachrichtenbeiträge die von Benutzern am Besten bewertet wurden

von mb   Erstellt am 11.08.2009
Frankfurt am Main. Josh Besh, Spitzenkoch aus dem US-amerikanischen Bundesstaat Louisiana, wird Fluggäste der deutschen Airline Lufthansa bekochen. Im September und Oktober übernimmt Chef Josh Besh aus New Orleans die Zubereitung der Mahlzeiten für Passagiere der First und Business Class auf Langstreckenflügen aus Deutschland. Besh betreibt in New Orleans vier erfolgreiche und renommierte Restaurants. Das Menü in der First Class wird beispielsweise mit Louisiana Flusskrebse in Gelee mit Zitronen-Tomatenvinaigrette oder Jambon Terrine ...
von mb   Erstellt am 10.10.2014
Neu-Isenburg/Rom. LSG Sky Chefs hat den NTV-Auftrag für Zugservices gewonnen. Wie das Unternehmen mitteilte, beinhaltet die Kooperation auch einen Testlauf für den Bordverkauf. LSG Sky Chefs gilt als wichtiger Anbieter von Dienstleistungen rund um den Bordservice. Man erhielt nun den Auftrag für den Zug-Cateringservice von Nuovo Trasporto Viaggiatori (NTV), einem privaten italienischen Zugbetreiber für Hochgeschwindigkeitszüge. Die Zusammenarbeit soll im Januar 2015 beginnen. Dann beliefert LSG Sky Chefs NTV an den wichtigen Stationen ...
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LSG Sky Chefs    Catering    NTV    Zugservices    Bordservice   
von mb   Erstellt am 02.12.2015
Köln. Subway Sandwiches hat im Wettbewerb zum „Händler des Jahres 2015-2016“ den ersten Platz in der Kategorie „Food to go“ erreicht. Wie das Unternehmen mitteilte, belege das Ergebnis einer repräsentativen Online-Umfrage, dass man mit seinem Fokus auf Frische und handgemachte Qualität gut bei den Verbrauchern ankomme. Die Auszeichnung zum Händler des Jahres wird jedes Jahr vom Beratungsunternehmen Q&A Research BV durchgeführt. „Die Kunden haben heute mehr Auswahl als vor fünf Jahren", so ...
von cl   Erstellt am 18.11.2016
Berlin. Nudeln die quasi über den Teller schweben – dieses besondere Genuß können Gäste des Restaurant Anjoy in Berlin jetzt erleben. Das vietnamesische Restaurant holt als eines der ersten in Berlin den Food-Trend der Flying Noodles nach Deutschland. Typisch vietnamesische Gerichte kommen hier auf eine ganz neue Art auf den Tisch. Flying Noodles sind in der Küche Asiens eine beliebte Art, Nudelgerichte zu servieren. Deutsche Liebhaber asiatischer Kochkunst können  die ungewöhnliche Präsentation der Gerichte ...
von cl   Erstellt am 22.05.2017
München. McDonald’s Deutschland baut nicht nur sukzessive seine Restaurants um, sondern erweitert auch immer wieder das Produktangebot. Ab sofort sind ausgewählte Burger und ein Frühstücksprodukt den ganzen Tag erhältlich. Durch das neue Küchensystem sollen bisher bestehende Grenzen aufgebrochen werden. So sind ab sofort alle „Basics“-Produkte wie beispielsweise den Cheeseburger auch zur Frühstückszeit erhältlich. „Damit wird ein lang erwarteter Gästewunsch umgesetzt, der in der Vergangenheit ...
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McDonalds    Produktangebot   
von cl   Erstellt am 05.12.2017
Berlin. Die Essensbestellplattform Lieferando.de sucht wieder die besten Restaurants Deutschlands. Aus mehr als 12.000 Restaurants wurde anhand der Online-Bewertungen eine Vorauswahl getroffen. Jetzt können die Kunden ihre persönlichen Favoriten küren. Seit dem 1. Dezember läuft die Votingphase. Bis zum 7. Januar 2018 können die Kunden abstimmen, welches die besten Lieferdienste Deutschlands im Jahr 2017 waren. Im Januar werden die Gewinner bekanntgegeben.  Es werden die folgenden Kategorien prämiert:Der Gesamtsieger aus allen ...
von cl   Erstellt am 09.08.2018
Stralsund. Die Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund,erweitert ihr Sortiment um eine weitere Kreation: Ab Anfang August ist das Atlantik-Ale Alkoholfrei erhältlich.  Alkoholfreie Biere liegen im Trend. Die Störtebeker Braumanufaktur will nun eine echte alkoholfreie Spezialität für Genussmenschen auf den Markt bringen. Ab Anfang August ist das neue erfrischend- hopfige Atlantik-Ale Alkoholfrei im Handel erhältlich. Das Störtebeker Atlantik-Ale war Namens- und Geschmackspate für das neue Produkt. 18 Monate lang hatten ...
von cl   Erstellt am 17.04.2019
Heidelberg. Vom 8. bis 12. April übernahmen 15 Nordsee-Auszubildende das Ruder der Filiale in Heidelberg. Von der Bestellung der Produkte über die Kassenabrechnung bis hin zur Personalplanung die angehenden Systemgastronomie-Fachkräfte meisterten viele neue Aufgaben im Rahmen der Azubi-Woche.   Dabei kümmerte sich der Nachwuchs in Eigenverantwortung um das komplette Filial-Management: Warenbestellung und -kontrolle, Personalplanung und der tägliche Kassenabschluss gehörten ebenso zu den Aufgaben wie die Betreuung der Gäste.  ...
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Nordsee    Azubis    Azubi-Woche    Heidelberg   
von cl   Erstellt am 28.02.2020
Vals. Große Freude in Vals. „Regional verwurzelt und trotzdem global inspiriert“, so beschreibt der gebürtige Bielefelder Mitja Birlo seinen Kochstil und wurde dafür in Lugano anlässlich der Präsentation des Guide Michelin 2020 mit zwei Sternen belohnt.  „Die Auszeichnung freut mich und das ganze Team riesig. Das spornt uns alle an, täglich Alles zu geben und den eingeschlagenen Weg konsequent weiterzugehen“, freut sich der 34-jährige Küchenchef.  Seit 2018 hat Birlo die Verantwortung für ...
von cl   Erstellt am 06.11.2020
Düsseldorf. Vegane und Vegetarische Ernährung liegt im Trend. Das hat auch der Großhändler Metro erkannt. Nach dem Erfolg der Beyond Burger und Beyond Sausage führt das Unternehmen jetzt die neueste Produktinnovation von Beyond Meat ein: Beyond Mince ist so hergestellt, dass es im Aussehen traditionellem Hackfleisch ähnelt, gleichermaßen zubereitet werden kann und geschmacklich überzeugt. Es basiert dabei zu 100 Prozent auf pflanzlichen Quellen und ist frei von Soja oder Gluten. Beyond Mince ist ab sofort in allen deutschen ...
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Metro    Beyond    Mince    Hackfleisch    vegan   
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