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Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

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Open Table Umfrage: Darauf achten Restaurantbesucher an Ostern

von cl Erstellt am 27.03.2018

Open Table Umfrage: Darauf achten Restaurantbesucher an Ostern

Frankfurt. Worauf es den Deutschen bei der Restaurantwahl zu Ostern ankommt, hat OpenTable, der weltweit führende Anbieter von Online-Restaurantreservierungen und Teil der Bookings Holdings, Inc. in einer repräsentativen Umfrage mit dem Meinungsforschungsinstitut YouGov herausgefunden. Demnach steht an Ostern Schlemmen bei den Deutschen ganz hoch im Kurs: Fast ein Drittel der Deutschen plant, über das lange Osterwochenende ein Restaurant zu besuchen Nur 34 Prozent hingegen gaben an, sich an Ostern nie gastronomisch verwöhnen zu lassen. ...

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Open Table Umfrage Ostern Restaurantbesucher

Gleichberechtigung: Sodexo erhält Women Chair Prize

von cl Erstellt am 07.12.2018

Gleichberechtigung: Sodexo erhält Women Chair Prize

Paris. Die Gleichberechtigung ist in aller Munde. Doch schaffen es die Unternehmen auch, die heeren Ziele in ihre Firmenpolitik zu integrieren? Bei Sodexo scheint das zu klappen. Denn das Unternehmen hat jetzt den „Woman Chair Prize“ erhalten. Der Preis zeichnet jene Unternehmen aus, die innerhalb der 200 größten Firmen der Stoxx Europe 600 den höchsten Frauenanteil in ihren Director-Boards vorweisen können.Die Auszeichnung, organisiert von „European Woman on Boards“ und „Ethics & Boards“, wurde ...

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Sodexo Auszeichnung Gleichberechtigung Women Chair Prize

Gourvenience: Metro präsentiert Convenience Sortiment speziell für Gastronomen

von cl Erstellt am 24.09.2019

Gourvenience: Metro präsentiert Convenience Sortiment speziell für Gastronomen

Düsseldorf/Berlin. Metro präsentiert Lösungen für Gastronomen. Jetzt wurde in Berlin das neue Sortiment METRO Chef Gourvenience vorgestellt. Dabei handelt es sich um Convenience-Produkte exklusiv für Gastronomen. Mit der neuen Lösung will das Unternehmen Freiräume schaffen und die Gastronomen dabei unterstützen Küchenabläufe zu optimieren. Seit Mitte September sind die ersten Produkte des Gourvenience Sortiments bestellbar - exklusiv für Gastronomen. Gourvenience ist Teil der Eigenmarke Metro Chef. ...

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Metro Gourvenience Convenience Produkte

International Craft Beer Awards : Störtebeker Brauspezialitäten überzeugen die Jury

von cl Erstellt am 24.07.2020

International Craft Beer Awards : Störtebeker Brauspezialitäten überzeugen die Jury

Hansestadt Stralsund. Die Konkurrenz beim diesjährigen Craft Beer Award war sehr groß: Über 870 Biere wurden von den Jurymitgliedern in vier Tagen verkostet. „Ein hartes Stück Arbeit“, erzählt Biersommelier-Weltmeisterin Elisa Raus, die in diesem Jahr erneut Teil des Verkosterpanels war. „Jedes Bier wird einzeln sensorisch analysiert, genau unter die Lupe genommen und bewertet, um den Brauereien eine genaue Auswertung liefern zu können. Selbstverständlich werden die Juroren so eingesetzt, dass sie nicht ...

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Meiningers CRaft Beer Awards Auszeichnungen

Burgerglück am Bodensee: Hans im Glück öffnet Filiale in Singen

von cl Erstellt am 18.02.2021

Burgerglück am Bodensee: Hans im Glück öffnet Filiale in Singen

München. Der Burgerspezialist Hans im Glück eröffnet sein erstes Lokal am deutschen Ufer des Bodensees und bietet einen ersten Vorgeschmack zum Mitnehmen. Mit der neuen Filiale führt das Münchner Unternehmen seinen Expansionskurs konsequent fort. Seit heute gibt es im Einkaufszentrum CANO in Singen ein neues Highlight: Hans im Glück Burgergrill eröffnet seine Pforten und bietet Burger, Salate und Cocktails zum Bestellen und Abholen. So erhalten die Gäste bereits einen ersten Vorgeschmack auf die Zeit nach der Wiedereröffnung ...

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Hans im Glück Burger Singen Bodensee Filiale neu

Steigenberger: Neue General Manager in Frankfurt, Berlin und Krems

von cl Erstellt am 05.10.2021

Steigenberger: Neue General Manager in Frankfurt, Berlin und Krems

Frankfurt. Zum 1. Oktober 2021 übernimmt Peter B. Mikkelsen die Leitung des Steigenberger Airporthotel Frankfurt. Daniel Hunger wird General Manager im Steigenberger Hotel Am Kanzleramt in Berlin. Peter Martin verantwortet interimsweise das Steigenberger Hotel & Spa Krems. Herr Mikkelsen löst Stefan Frank ab, der im Zuge der strategischen Neuausrichtung der Deutschen Hospitality als Senior Director Operations Steigenberger Hotels & Resorts sowie Jaz in the City in die Konzernzentrale wechselte. Daniel Hunger war im Steigenberger Hotel Am Kanzleramt ...

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Steigenberger General Manager Berlin Frankfurt Krems

B&B Hotels: Hotelgruppe engagiert sich im Bereich Nachhaltigkeit

von cl Erstellt am 03.11.2022

B&B Hotels: Hotelgruppe engagiert sich im Bereich Nachhaltigkeit

Hochheim am Main/Frankfurt. ESG-konformes Handeln: Als eine der führenden Hotelgruppen im Bereich Value for Money in Deutschland stellt B&B HOTELS fortan Maßnahmen für eine nachhaltigere Zukunft noch mehr in den Fokus. Ziel ist es, den weiteren Ausbau der ESG-Aktivitäten strategisch voranzutreiben. Damit rückt die Hotelgruppe das Bewusstsein für die Bereiche Umwelt (Environmental), Soziales (Social) und verantwortungsvolle Unternehmensführung (Governance) in den Vordergrund. Die Hotelgruppe will so themenübergreifend ...

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B&B Hotels Nachhaltigkeit

Erlesen: Weinwirtschaft kürt beste Winzergenossenschaften

von cl Erstellt am 21.06.2023

Erlesen: Weinwirtschaft kürt beste Winzergenossenschaften

Neustadt a.d. Weinstraße/Frankfurt. Das Fachmagazin WEINWIRTSCHAFT hat nach der Verkostung von über 650 Weinen die besten Winzergenossenschaften aus Deutschland, Frankreich und Italien gekürt. Für den Genossenschaftspreis hatten sich in diesem Jahr 56 Winzergenossenschaften aus Deutschland sowie 30 Kooperativen aus Frankreich und 29 aus Italien beworben und jeweils sechs Weine zur Verkostung eingereicht.Bei den deutschen Genossenschaften gingen die Plätze 1 und 2 nach Württemberg. Sieger wurden die Weingärtner Stromberg-Zabergäu ...

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Weinwirtschaft beste Winzergenossenschaften

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Franz-Josef Unterlechner ist Chefkoch

von cl Erstellt am 15.01.2024

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Franz-Josef Unterlechner ist Chefkoch

München/Frankfurt. Die Schwarzreiter Tagesbar und das vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnete Schwarzreiter Restaurant im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München starten in das neue Jahr unter neuer Leitung: Seit dem 02. Januar 2023 verantwortet Franz-Josef Unterlechner als Head Chef Schwarzreiter das Restaurant des Hotels. Aus seinen bisherigen beruflichen Stationen bringt Unterlechner einen großen Erfahrungsschatz aus der gehobenen Küche mit. So war er unter anderem im Restaurant Überfahrt, im Hotel Königshof München ...

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Kempinski Vier Jahreszeiten München Chefkoch neu Franz-Josef Unterlechner

Stiftung Warentest: Einige Fleischalternativen schmecken wie das Original

von cl Erstellt am 23.07.2024

Stiftung Warentest: Einige Fleischalternativen schmecken wie das Original

Berlin/Frankfurt. Für Bolognese, Lasagne und Co. braucht es nicht unbedingt Fleisch. Ein aktueller Test der Stiftung Warentest von 15 Veggie-Hack-Produkten zeigt, dass einige vegane Ersatzprodukte mit dem Original mithalten können. Knapp die Hälfte der getesteten Produkte schneidet insgesamt gut ab. Tatsächlich nach Fleisch schmecken drei.Unter den 15 Hackfleisch-Alternativen im Test sind acht gekühlte und sieben getrocknete Produkte. Echtem Hackfleisch ähneln vor allem die Produkte aus dem Kühlregal. Das Vegane Mühlen ...

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