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Nachhaltig: Offenbacher Start-up entwickelte innovative Pizza-Verpackung

von cl Erstellt am 07.02.2025

Nachhaltig: Offenbacher Start-up entwickelte innovative Pizza-Verpackung

Frankfurt/Offenbach. Pizzaverpackungen aus Pappe werden zwar eher als unproblematisch wahrgenommen, kommen aber eigentlich trügerisch daher. Sie sind aufgrund von Fett- und Essensrückständen nicht recyclebar und müssen über den Restmüll entsorgt werden. Marlene Bruch und Luise Hornbach haben vor drei Jahren, damals noch als Studentinnen der Hochschule für Gestaltung in Offenbach „PIZZycle“ entwickelt. Für ihre innovative Verpackungslösung wurden sie als „Kultur- und Kreativpilot*innen“ der Bundesregierung ...

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Offenbach Start-up Pizza Verpackung nachhaltig

Millésime Bio 2011

von mb Erstellt am 20.09.2010

Montpellier. 2011 findet abermals die Millésime Bio in der französischen Region Languedoc-Roussillon statt. Vom 24. bis 26. Januar 2011 haben sich rund 500 Aussteller angekündigt. Die Fachmesse gilt als einer der großen Treffpunkte für die Branche Wein aus biologischem Anbau. In den drei Tagen der zum 18. Mal stattfindenden Millésime Bio erwarten die Besucher eine Preisverleihung im Rahmen des Wettbewerbs Challenge Millésime Bio, Verkostungsflächen, Konferenzen zum Thema Bio-Weine sowie ein aus biologischen Produkten ...

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Millésime Bio Languedoc-Roussillon Fachmesse Wein biologischer Anbau Bio-Weine Winzer

InterWhisky: Fachmesse für Lifestyle & Whiskykultur

von mb Erstellt am 02.11.2011

Frankfurt am Main. Ende November heißt es in der Mainmetropole „Sláinthe“: vom 25. bis 27. November 2011 findet die 13. InterWhisky – Internationale Fachmesse für Lifestyle & Whiskykultur im InterContinental Frankfurt statt. Als Schirmherr des Events fungiert wiederum der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und –Importeure e.V. (BSI). Selbstverständlich dreht sich in den drei Tagen auf der größten Whiskymesse Europas alles um die beliebte Spirituose. Das „Insider-Event für Whisky-Liebhaber“ ...

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InterWhisky Whisky Whiskey Fachmesse Whiskykultur Degustation Tastings

Miami Spice Restaurant Month

von mb Erstellt am 24.07.2012

Miami. Im US-amerikanischen Sonnenstaat Florida findet in den Monaten August und September der „Miami Spice Restaurant Month“ statt. Das Event vom 1. August bis zum 30. September 2012 steigt heuer bereits zum elften Mal. Während des besagten Zeitraums haben Miami-Besucher und Einheimische die Möglichkeit, Spitzenköchen bei der Arbeit zuzuschauen. Feinschmecker vor Ort können teilweise bis zu 50 Prozent sparen. Dies berichtet das Greater Miami Convention & Visitors Bureau in einer Pressemitteilung. Mehr als 100 der besten Restaurants ...

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Miami Spice Restaurant Month Restaurants Dinner Gourmetrestaurants Trinkgeld Rusty Pelican BLT Steak Wynwood Kitchen & Bar

Kinder können den Ernährungsführerschein machen

von mb Erstellt am 04.04.2013

Berlin. Bereits mehr als 580.000 Kinder in Deutschland haben den Ernährungsführerschein. Das innovative Unterrichtskonzept zur Ernährungsbildung wurde vor fünf Jahren als bundesweites Projekt initiiert. Der Ernährungsführerschein von IN FORM realisierte man an Grundschulen. „Es ist eine Erfolgsgeschichte: Mit dem Ernährungsführerschein ist es uns gemeinsam mit unseren Kooperationspartnern gelungen, hunderttausenden von Kindern wichtiges Wissen über gesunde Ernährung und Lebensmittel zu vermitteln. Mit viel ...

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Ernährungsführerschein Ernährung Ernährungsbildung Ilse Aigner Dr. Margareta Büning-Fesel aid infodienst Deutscher Landfrauenverband e.V. Brigitte Scherb

Fisch: Europa beschließt Fangquoten für 2014

von mb Erstellt am 03.01.2014

Berlin. Die europäischen Fischereiminister haben sich auf Fangquoten für das Jahr 2014 geeinigt. Die Vertreter schlossen damit die Verhandlungen in Brüssel erfolgreich ab, berichtet der Staatssekretär im Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Robert Kloos. „Die Beschlüsse der EU-Fischereiminister über die Fangquoten für 2014 sind ein weiterer großer Schritt in Richtung einer vollständig nachhaltigen Bewirtschaftung der europäischen Fischbestände. Über 60 Prozent der Bestände in Nordsee und ...

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Fisch Fangquoten Hering Makrele Scholle Seelachs kabeljau

Dank günstigem Wetter: Reiche Trüffelernte in Italien

von mb Erstellt am 08.07.2014

Berlin. Die Wetterlage in Italien bürgt momentan für eine reiche Trüffelernte. Damit könnten auch die Preise für die Delikatesse sinken. 2014 sollte für Liebhaber von Trüffeln ein guter Jahrgang werden. Denn die Experten rechnen mit einer reichen und hochwertigen Ernte, so „Tartufo del Re“ in einer Pressemitteilung. Da es im Mai und Juni in Italien viel regnete, prognostizieren erfahrene Trüffelsucher die gute Saison für Edelpilze. Auch die Temperaturschwankungen im Frühjahr dürften erfahrungsgemäß ...

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Trüffelernte Trüffel Tartufo del Re Albatrüffel weiße Trüffel

Gastronomie in Deutschland: Immer mehr vegetarische und vegane Betriebe

von mb Erstellt am 12.02.2015

Berlin. Vegetarische und vegane Küche sind schon lange keine Nische mehr. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine fleischlose Ernährung. Im Zuge dessen eröffnen auch immer mehr gastronomische Betriebe, die exklusiv auf vegan und vegetarisch setzen. Dies ist das Ergebnis einer Erhebung des Vegetarierbundes Deutschland (VEBU). Bei den Neueröffnungen wird das Wachstum mit 13 bis 32 Prozent beziffert. Mit der steigenden Anzahl an Vegetariern und Veganern, nehme auch die Anzahl an Restaurants und Cafés für die Zielgruppe zu. ...

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vegetarisch vegan VEBU

Sponsoring: Krombacher startet Mitgliederaktion für Eintracht Frankfurt

von cl Erstellt am 26.08.2016

Sponsoring: Krombacher startet Mitgliederaktion für Eintracht Frankfurt

Frankfurt. Mit 37.000 Mitgliedern ist Eintracht Frankfurt der größte Sportverein Hessens. Mit einer neuen Mitgliederaktion will Krombacher Eintracht Frankfurt als Hauptsponsor weiter unterstützen. So soll Eintracht die 40.000 Marke knacken. Spezielle Bierdeckel, die in 30 regionalen Gastronomiebetrieben ausliegen, sollen es jetzt Interessierten noch einfacher machen, sich über eine Mitgliedschaft zu informieren. Potentielle Vereinsmitglieder können Namen und Kontaktdaten auf diesen Bierdeckeln eintragen und sie gleich in der ...

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Sportverein Mitglieder Eintracht Frankfurt Krombacher

„WISO“-Test: Krebserregende Stoffe in Schwangerschafts-und Stilltees

von cl Erstellt am 20.02.2017

„WISO“-Test: Krebserregende Stoffe in Schwangerschafts-und Stilltees

Mainz. Gerade Schwangere und Stillende müssen auf ihre Gesundheit achten. Doch wer zu Tees greift, der bringt sich und sein Baby vielleicht unbewusst in Gefahr. In einer Stichprobe hat das ZDF-Verbrauchermagazin „WISO“ Erschreckendes zu Tage gefördert. So sind Schwangerschafts- und Stilltees mit krebserregenden Schadstoffen belastet. In zwölf von insgesamt 28 Kräutertees fanden die Tester so genannte Pyrrolizidinalkaloide (PA) Laut Bundesamt für Risikobewertung (BfR) kann dieses pflanzliche Gift den Organismus schädigen ...

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