Gastronomie Nachrichten Überblick der am häufigst gelesenen Gastro News

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Meist besucht

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Am öftesten aufgerufen

Buchtipp: Traditionelles in „Heimatküche -Die besten Rezepte vom Lande“

von cl Erstellt am 22.02.2017

Buchtipp: Traditionelles in „Heimatküche -Die besten Rezepte vom Lande“

Frankfurt. Leckere Hausmannkost und in der Familie überlieferte Rezepte – traditionell deutsche Gerichte kommen nie aus der Mode. Omas Küche hat für viele weiterhin einen hohen Anreiz. Egal ob es sgebackene Quarkbrötchen und hausgemachtes Gelee zum Frühstück; ein deftiges Mittagessen aus Markklößchensuppe, Sauerbraten mit Kartoffelklößchen und Rotkohl; Frankfurter Kranz, diverse Blechkuchen und Nussecken zum Kaffee am Nachmittag und lauwarmer Kartoffel-Speck-Salat und Würstchen im Schlafrock ...

Schlagworte tag

Heimatküche Hausmannskost Buch Rezepte Kochbuch

Ausgezeichnet: Sebastian Frank ist Berliner Meisterkoch des Jahres 2017

von cl Erstellt am 07.09.2017

Ausgezeichnet: Sebastian Frank ist Berliner Meisterkoch des Jahres 2017

Die Preisträger der „Berliner Meisterköche“ stehen jetzt fest. Die Mitglieder der unabhängigen Jury um den Vorsitzenden Dr. Stefan Elfenbein haben ihre Favoriten gewählt. „Berliner Meisterkoch 2017“ wurde Sebastian Frank aus dem Restaurant „Horváth“. Die offizielle Ehrung wird im Rahmen eines festlichen Gala-Diners am 21. Oktober im Kaufhaus Jandorf stattfinden. Aus der Begründung der Jury: „Berühmt ist unser Meisterkoch dafür, dass er Traditionelles aus seiner niederösterreichischen ...

Schlagworte tag

Berliner Meisterköche Sebastian Frank Horváth

DWI: Deutsche trinken immer mehr Weißwein

von cl Erstellt am 29.03.2018

DWI: Deutsche trinken immer mehr Weißwein

Bodenheim: Weißweine erfreuen sich bei deutschen Verbrauchern weiterhin zunehmender Beliebtheit. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, waren im vergangenen Jahr 45 Prozent aller hierzulande eingekauften Weine weiß, was einem Zuwachs von zwei Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahr entspricht.Diese Entwicklung geht aus der alljährlich vom DWI beauftragten GfK-Weinmarktanalyse hervor. Die Rotweineinkäufe gehen demnach seit dem Jahr 2008 kontinuierlich zurück. Ihr Marktanteil ist in den vergangenen neun Jahren von ...

Schlagworte tag

DWI Weißweine beliebt Wachstum

Amuse Bouche: Lehrlinge des Grand Hotel Wien gewinnen Innovationspreis

von cl Erstellt am 12.12.2018

Amuse Bouche: Lehrlinge des Grand Hotel Wien gewinnen Innovationspreis

Wien. Spitzenhotels aus ganz Österreich entsenden alljährlich je einen Top-Lehrling aus Küche und Service zum spannenden Team-Wettkampf von Amouse Bouche. Die außergewöhnliche Lehrlingsinitiative wurde 2008 gegründet und hat zum Ziel, ausgewählte Top-Lehrlinge zu fördern. Im Rahmen des Wettbewerbs gewannen die Lehrlinge des Grand Hotel Wien Lukas Horch (Service) und Kevin Stummer (Küche) beim „11. Wettkampf der Top-Lehrlinge“ im Arcotel Wimberger Wien den Innovationspreis für die ...

Schlagworte tag

Amouse Bouche Wettbewerb Österreich Grand Hotel Wien Auszubildende

Seetelhotels Usedom: Neue Frühstücksmarke sorgt für mehr Genuss

von cl Erstellt am 27.09.2019

Seetelhotels Usedom: Neue Frühstücksmarke sorgt für mehr Genuss

Usedom. Die Seetelhotels Usedom möchte seinen Gästen einen ganz besonderen Genuss am Morgen bieten. Deshalb wurde jetzt das das Frühstücksangebot in allen Häusern überarbeitet und unter einer einheitlichen Marke optimiert. „PUR… genau mein Frühstück“ so nennt sich das neue Geschmackserlebnis. Qualitativ hochwertig, abwechslungsreich, individualisierbar und mit Wiedererkennungswert soll es sein. Dafür arbeitet man mit ausgewählten Premium-Partnern, deren Angebote nachhaltigen Aspekten folgen,zusammen. ...

Schlagworte tag

Seetelhotels Usedom Frühstücksangebot neju

Initiative: ProHeq unterstützt Gastronomie in allen Bereiche

von cl Erstellt am 28.07.2020

Initiative: ProHeq unterstützt Gastronomie in allen Bereiche

Birkenfeld. Gastronomen und Hoteliers arbeiten derzeit unter Hochdruck an cleveren Erlebniswelten, damit ihre Gäste den Aufenthalt – trotz Richtlinien und Schutzmaßnahmen – ausgiebig genießen können. Bei der Entwicklung dieser Konzepte will ihnen der Premium-Ausstatter proHeq mit den Marken Hepp und WMF Professional mit einer neuen Initiative kreativer als bislang zur Seite stehen. Diese rückt die zahlreichen und umfangreichen Lösungen in den Vordergrund, die der Vollsortimenter als Teil der SEB-Group bietet. „Auf ...

Lungarotti: Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2016 ist bester italienischer Rotwein

von cl Erstellt am 22.02.2021

Lungarotti: Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2016 ist bester italienischer Rotwein

Italien. Der Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2016 von Lungarotti führt jetzt die 2021 Rangliste der 100 besten italienischen Rotweine an, die von der Monatszeitschrift „Gentleman“ zusammengestellt wurde. Der Spitzenwein des historischen umbrischen Weinguts ist der beste italienische Rotwein, - ex aequo mit dem Bolgheri Sassicaia 2017 von Tenuta San Guido - indem die Bewertungen der sechs italienischen Weinführer miteinander verglichen und addiert wurden: Vini d’Italia (Gambero Rosso), I vini di Veronelli, Bibenda (Fondazione italiana ...

Schlagworte tag

Lunganotti bester Rowein Italien Gentleman Magazin ausgezeichnet

Soziale Projekte: Aldi Süd startet Kooperation mit share

von cl Erstellt am 08.10.2021

Soziale Projekte: Aldi Süd startet Kooperation mit share

Mühlheim. Als erster Discounter bietet Aldi Süd Produkte der Marke share an und weitet damit sein soziales Engagement weiter aus. Im Zuge der Partnerschaft finden Kund:innen bald regelmäßig exklusive share-Produkte in den Regalen. Das Sozialunternehmen share will Menschen die Möglichkeit bieten, beim Einkauf Gutes zu tun. So generiert jedes verkaufte share-Produkt eine Spende an ein soziales Projekt. Gestartet wird mit dem beliebten Bio-Nussriegel, der sukzessive in allen Filialen von Aldi Süd erhältlich ist. Der Kauf ...

Schlagworte tag

Share Aldi Süd Riegel neu soziale Projekte

Supreme Sports Hospitality GmbH: Eckl verstärkt Geschäftsführung

von cl Erstellt am 11.04.2022

Supreme Sports Hospitality GmbH: Eckl verstärkt Geschäftsführung

Frankfurt. Timm Eckl wechselt von der Radisson Hotelgruppe in die Geschäftsführung der Supreme Sports Hospitality GmbH, die Holding des Stadion-Caterers. Dort ergänzt er den bisherigen Geschäftsführer Pascal Lagardère. Im neuen Geschäftsführer-Duo soll sich Lagardère dann stärker auf die Expansion fokussieren, während Timm Eckl die Gesamt-Verantwortung für die Operative aller Stadien übernehmen wird. Mit der neuen Doppelspitze will sich die Supreme Sports Hospitality nach eigenen Angaben breiter aufstellen. Nach der Übernahme des ...

Schlagworte tag

Timm Eckl Geschäftsführung Supreme Sports Hospitality Frankfurt

Stuttgart: Zweite Filiale von Isabella Glutenfreie Pâtisserie eröffnet

von cl Erstellt am 07.11.2022

Stuttgart: Zweite Filiale von Isabella Glutenfreie Pâtisserie eröffnet

Düsseldorf/Frankfurt. Isabella Glutenfreie Pâtisserie expandiert. Nach den Eröffnungen in der Bankenstadt Frankfurt und des Münchner Flagshipstores ist das Düsseldorfer Unternehmen ab sofort auch im Stuttgarter Dorotheen Quartier auf rund 120 Quadratmetern zu finden.Bereits 2018 eröffnete der erste Store in Stuttgarts Calwer Straße. Rund vier Jahre später geht das Team rund um Geschäftsführer Dominic Krätz den nächsten Schritt und lädt ab sofort ins exklusive Stuttgarter Dorotheen Quartier ein. ...

Schlagworte tag