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Berghotel SchlossangerAlp: Zwölf Zimmer und Suiten wurden renoviert

von cl Erstellt am 13.01.2025

Berghotel SchlossangerAlp: Zwölf Zimmer und Suiten wurden renoviert

Frankfurt. Das Berghotel Schlossanger Alp im Allgäu lädt hat zwölf Zimmer und Suiten umfassend neugestaltet. Die neuen Zimmer und Suiten finden sich in den Kategorien ALPzimmer und LANDHAUSzimmer mit Balkon für zwei Personen, den Burgblick Suiten 15 und 30 mit jeweils einem separaten Kinderzimmer und einem Balkon sowie der 20er Suite, die sich für bis zu sechs Personen eignet und über zwei Balkone verfügt. Die Preise für eine Übernachtung inklusive Frühstück und Nachmittagsjause starten bei 186 Euro pro Person. ...

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Berghotel SchlossangerAlp Renovierung

Institute of Culinary Art verleiht Titel Assistant Foodservice Manager

von cb Erstellt am 22.02.2011

Zarrentin. Das „Institute of Culinary Art“ (ICA) verlieh, bei der 12. Netzwerkveranstaltung der Akademie in Dresden, ihre Urkunden an die 100 Teilnehmer der berufsbegleitenden Weiterbildung zum „ICA Assistant Foodservice Manager“. Die frischgebackenen „Assistant Foodservice Manager“ hatten zuvor eine über 4 Module gestreckte Ausbildung hinter sich gebracht. Nach den Grundlagen des Wertschöpfungsmanagement in der Foodservice Branche konnten die Teilnehmer sich nun über den Titel „Assistant Foodservice ...

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Institute of Culinary Art Assistant Foodservice Manager Foodservice Gerhard Bruder

Wein und Whisky: Die Genussverstärker

von mb Erstellt am 04.10.2011

Offenbach am Main. Seit Anfang des Jahres finden Genussmenschen in Offenbach und dem Rhein-Main-Gebiet eine neue Adresse: die Genussverstärker. Mit Genussevents zu Wein und Whisky starteten die Genussverstärker und machten schnell auf sich aufmerksam. In kleinen Veranstaltungen, die einen fast schon familiären Flair haben, bieten sie den Besuchern einen Einblick in die Aromenvielfalt von Wein und schottischen Single Malt Whiskys. Peter Reichard, Gründer und Geschäftsführer von "die Genussverstärker" betont, dass ...

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Wein Whisky Whiskey Die Genussverstärker

Jim Beam verzeichnet stetiges Wachstum

von mb Erstellt am 14.06.2012

Frankfurt am Main. Der deutsche Markt ist für die Sprituosenmarke Jim Beam nach wie vor ein gutes Pflaster. Laut The Nielsen Company, LEH + DM + C&C, Absatz, 2011, ist Jim Beam der meistverkaufte Whiskey Deutschlands. GfK ConsumerScan führt ihn zudem als den bekanntesten Whiskey in der Republik. Der Bourbon aus Kentucky konnte in den letzten vier Jahren ein kontinuierliches Wachstum von 55 Prozent verzeichnen und gilt damit als Marktführer. Dies berichtet Beam Global in einer Pressemeldung. „Unsere konsequente, verbraucherorientierte Marken- ...

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Holiday Inn Berlin-Mitte: großes Buffet an Karfreitag

von mb Erstellt am 12.03.2013

Berlin. Das große Karfreitagsbuffet im Holiday Inn Berlin-Mitte ist mittlerweile schon eine richtige Tradition. Hotelgäste und Einwohner der Bundeshauptstadt dürfen sich auch in diesem Jahr zur Osterzeit wieder auf das kulinarische Highlight freuen. Das Holiday Inn Berlin-Mitte lädt am 29. März ab 18 Uhr zum großen Karfreitagsbuffet in das hoteleigene Restaurant „Movie“. Das berichtet das Haus in einer Pressemitteilung. Für 22 Euro pro Person gibt es Fisch- und Fleischvariationen aus Topf, Pfanne und Ofen. Genau ...

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Aktueller Guide Michelin Deutschland kommt in den Handel

von mb Erstellt am 05.11.2013

Karlsruhe. Am 8. November ist es soweit: der neue Guide Michelin Deutschland 2014 ist erhältlich. Die Gastronomen- und Gourmet-Bibel empfiehlt Hotel- und Restaurantadressen in allen Preisklassen und gilt jedes Jahr als Gradmesser. Die aktuelle Auflage wurde wieder umfangreich aktualisiert und kostet in Deutschland 29,95 Euro. In Österreich schlägt der Restaurantführer mit 30,80 Euro zu Buche, in der Schweiz mit 39 Franken. Dabei deckt die Publikation das gesamte gastronomische Spektrum von der einfachen und gut geführten Familienpension ...

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Burgerlich: neues Burger-Restaurant in der Kölner Innenstadt

von mb Erstellt am 16.06.2014

Köln. In der Domstadt hat ein neues Burger-Restaurant eröffnet. Die Gastronomen von „Burgerlich“ versprechen, dass „no ordinary Hamburger“ serviert werden. Am Hohenzollernring 25 wird stattdessen auf Qualität und Nachhaltigkeit gesetzt, hieß es zur Einweihung. Für alle Gerichte und Getränke gelte das Prinzip „mit Liebe gemacht“. Beim Ambiente setzen die Macher auf gemütlichen Industrial Chic mit viel edlem Holz und auf ein warmes Lichtkonzept sowie lederne Möbel mit Elementen aus Gusseisen. ...

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Burgerlich Burger Hamburger Burger-Restaurant

Gesundmacher Grünkohl: US-Amerikaner entdecken das Wintergemüse

von mb Erstellt am 15.01.2015

Washington. In vielen Dingen sind die Vereinigten Staaten von Amerika Trendsetter für Europa und Deutschland. Doch manchmal ist es umgekehrt, wie "aid" berichtet. Denn traditionelle Hausmannskost in Form von Grünkohl hat ihren Weg über den großen Teich gefunden. In den USA sei das Wintergemüse aktuell der Renner auf der Speisekarte gesundheitsbewusster Amerikaner, hieß es. Grünkohl wird in den USA in allen erdenklichen Varianten serviert: Als Salat, in Form von Smoothies oder sogar gebacken als Chips. Grünkohl ...

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Wein am Rhein: Tröpfchen-Festival in der Kölner Altstadt

von cl Erstellt am 10.08.2016

Wein am Rhein: Tröpfchen-Festival in der Kölner Altstadt

Köln. Rund um den deutschen Wein dreht es sich vom 12. bis 21. August in Köln. Unter dem Motto „Den Sommer mit gutem Wein genießen am schönen Rhein!“ wird bereits zum vierten Mal die „Weinwoche im Rheinauhafen Köln“ begangen.Der Kölner Harry-Blum Platz in der Altstadt Süd verwandelt sich dann in eine kulinarische Festmeile. Rund 25 Winzerinnen, Winzer und Weinerzeuger aus Weinbaugebieten aus ganz Deutschlands laden zum Probieren und Genießen ein. Eröffnet wird das Festival von der amtierenden ...

Stiftung Warentest: Olivenölen mangelt es an Qualität

von cl Erstellt am 25.01.2017

Stiftung Warentest: Olivenölen mangelt es an Qualität

Berlin. Qualitativ hochwertige Produkte zum kleinem Preis? Das findet man bei Olivenölen defintiv nicht. So urteilt zumindest Stiftung Warentest. Für die Februar-Ausgabe (ab 26. Januar im Handel) der Zeitschrift test wurden 24 Olivenöle unter die Lupe genommen. Die Tester kommen zu keinem guten Ergebnis. Keines der getesteten Öle von Preisen zwischen 5 und knapp 15 Euro pro Liter konnte das Prädikat „gut“ erreichen, 10 Produkte sind sogar mangelhaft. In vielen Ölen fanden sich zudem potentiell gesundheitsschädigende ...