Gastronomie Nachrichten Überblick der am häufigst gelesenen Gastro News

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

St. Lucia »

Cap Estate ( Gros-Islet ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Meist besucht

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

Brunfels Mainz: Hotel startet eigene Radioshow

Frankreich: Motel One eröffnet zweiten Standort in Paris

Berlin: Sodexo eröffnet Café-Bistro Alexander im Humboldt Forum

Berlin: Villa Viva Holzmarkt eröffnet in 2027

Am öftesten aufgerufen

Schlosshotel Kronberg: Kulinarik meets Literatur

von cl Erstellt am 13.06.2023

Schlosshotel Kronberg: Kulinarik meets Literatur

Frankfurt. Das Schlosshotel Kronberg setzt in diesem Jahr einmal mehr auf einen breitgefächerten Veranstaltungskalender. Besonders für Feinschmecker und Kulturinteressierte ist in den nächsten Monaten jede Menge geboten. Ein Höhepunkt ist das Literarische Picknick, das ein spannendes Gespräch mit der Schauspielerin und Drehbuchautorin Anke Sevenich mit feiner Kulinarik unter freiem Himmel kombiniert. Nach dem Sommer startet auch der Literarische Salon in die neue Saison – von September bis Februar sind sechs renommierte ...

Schlagworte tag

Literatur Kulinarik Schlosshotel Kronberg Events

Convotherm: Großküchenausstatter ernennt neuen Geschäftsführer

von cl Erstellt am 05.01.2024

Convotherm: Großküchenausstatter ernennt neuen Geschäftsführer

Eglfing/Frankfurt. Der führende Großküchenausstatter Welbilt hat die Ernennung von Claus Pedersen zum neuen Geschäftsführer von Convotherm mit sofortiger Wirkung bekannt gegeben. Pedersen wird die globale Verantwortung für die Convotherm-Produktlinien und Finanzen übernehmen sowie eng mit den Welbilt-Teams zusammenarbeiten, um das Geschäft weiterhin international auszubauen. Claus Pedersen tritt damit die Nachfolge von Jean Paul Roudier an, der die Geschäfte als Interimsgeschäftsführer in den letzten acht ...

Schlagworte tag

Convotherm Geschäftsführer

München-Schwabing: Barkeeper Filip Kadlec mixt Cocktails im Restaurant Portun

von cl Erstellt am 15.07.2024

München-Schwabing: Barkeeper Filip Kadlec mixt Cocktails im Restaurant Portun

München/Frankfurt. Seit Anfang Juli setzt das Restaurant Portun München in Sachen Drinks auf Filip Kadlec. Der routinierte Barkeeper bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung mit.Neben der Alpe-Adria-Küche von den Küchenchefs Daniel Martinovic und Zarko Skocic serviert der Mann hinter der Bar in dem im April eröffneten Restaurant „urlaubsreife“ Getränke. So wie den Signature-Cocktail „Tiki Old Fashioned“ mit reduziertem Kokoswasser und Plantation Pineapple Rum als eine Hommage an den klassischen Pina Colada. Der ...

Schlagworte tag

Filip Kadlec Barkeeper Portun München Schwabing

Charity-Aktion: TV-Lady Sylvie Meis kassiert bei Aldi Süd in Köln

von cl Erstellt am 30.01.2025

Charity-Aktion: TV-Lady Sylvie Meis kassiert bei Aldi Süd in Köln

Mühlheim an der Ruhr/Frankfurt. Vor einigen Tagen bot Aldi Süd seinen Kölner KundInnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis. Die bekannte Moderatorin und Ex-Spielerfrau Sylvie Meis übernahm über eine Stunde lang die Kasse des Discounters. Die Aktion diente einem guten Zweck. Aldi Süd rundet die Einnahmen aus diesem Zeitraum auf 5.000 Euro auf und spendet sie an das Kinder- und Jugendhospiz Balthasar.Es ist nicht die erste Zusammenarbeit des Discounters und der TV-Bekanntheit. So entwarf Meis bereits einige Textilkollektionen ...

Schlagworte tag

Aldi Süs Köln Sylvie Meis Aktion Charity

Atlantic Kempinski Hamburg: Komplettrenovierung

von mb Erstellt am 28.01.2010

Hamburg. Die Eigentümer des Hotel Atlantic Kempinski haben beschlossen, das Traditionshaus einer kompletten Restaurierung zu unterziehen. In der Woche vom 25. Januar 2010 an werden die ersten 140 Zimmer und Suiten im Hotel Atlantic Kempinski geräumt und Tage darauf mit der Generalrestaurierung begonnen – der größten in der 100-jährigen Geschichte des Hotels. In den nächsten acht Monaten wird renoviert – anschließend sind alle restlichen Zimmer und Suiten an der Reihe. Der Abschluss der Arbeiten mit einem Investitionsvolumen ...

Schlagworte tag

Atlantic Kempinski Hotel Restaurierung Zimmer Suiten Denkmalschutz Gastlichkeit Grand Hotel

International Festival of Food and Wine

von mb Erstellt am 14.09.2010

Wolfsburg. Vom 29. September bis 3. Oktober 2010 lädt das Ritz-Carlton Wolfsburg zum International Festival of Food and Wine. Das Gourmetfestival findet in diesem Jahr bereits zum zehnten Mal statt und wird auch dieses Mal wieder als Event für Gourmets und Weinkenner gelten. Das Programm ist auf eine Küchenkunst fokussiert, die regionsverbundene Küche und avantgardistische Einflüsse verbindet. Am Eröffnungsabend dreht sich alles um die Wolfsburger Region: an diversen Live-Cooking-Stationen kochen einheimische Küchenchefs wie ...

Schlagworte tag

International Festival of Food and Wine Ritz-Carlton Wolfsburg Gourmets Küchenkunst Live-Cooking Restaurant Aqua Champagner

TV-Tipp: Unser täglich Gift

von mb Erstellt am 15.03.2011

Am heutigen Dienstag, den 15. März 2011 zeigt der Kultursender um 20.15 Uhr den Dokumentarfilm „Unser täglich Gift“ von Marie Monique Robin. Die Koproduktion von Arte France und INA wird am heutigen Abend das erste Mal gesendet. Die Ernährung der Menschen verändert sich – Forscher sehen einen Zusammenhang zwischen dieser Entwicklung und der Zunahme von Immunschwächen, Krebserkrankungen und Diabetes. Der Wunsch nach lange haltbaren Lebensmitteln macht die Verwendung von chemischen Zusätzen notwendig. Marie Monique ...

Schlagworte tag

Unser täglich Gift Dokumentarfilm Marie Monique Robin Ernährung Lebensmittel Zusatzstoffe Lebensmittelzusätze

Dussmann berät Saudis bei der Pilgerverpflegung in Mekka

von mb Erstellt am 26.10.2011

Berlin/Mekka. Der Dienstleister aus der Bundeshauptstadt übernimmt die Beratung von Saudi-arabischen Unternehmen zur Pilgerverpflegung in Mekka. Dies berichtet Dussmann in einer Pressemeldung. Der Beratungsauftrag in der heiligen Stadt der Muslime beinhaltet eine große Machbarkeitsstudie zu Planung, Bau und Betrieb einer industriellen Großproduktionsanlage von Mahlzeiten für die Hijaz Catering Co. Ltd. aus Jeddah. Die Partnerschaft mit Dussmann sei ein „wichtiger Schritt auf dem Weg, den Traum von einer hochqualitativen Pilgerversorgung ...

Schlagworte tag

Pilgerverpflegung Mekka Dussmann Hijaz Pilgerversorgung Halal Helal

Kochen auf dem heißen Tisch

von mb Erstellt am 06.07.2012

München. Wenn die Küche kalt bleiben soll, gibt es als Option noch den sogenannten „heißen Tisch“. Gerade jetzt zur warmen Jahreszeit wird gerne und oft draußen gespeist. Balkone, Terrassen und Dachgärten werden mehr denn je frequentiert. Dinner Partys oder einfach nur ein Grillabend – ohne Arbeit in der Küche war das kaum zu bewerkstelligen. Das Gadget „Der heiße Tisch“ löst das Problem und keiner muss in der Küche stehen und die Speisen zubereiten. Dies berichtet CDS-Design GmbH in ...

Schlagworte tag

Kochen auf dem heißen Tisch Der heiße Tisch heißer Tisch grillen Kochstelle Esstisch Paul Schacht

Meisterkoch Nobu Matsuhisa geht wieder an Bord

von mb Erstellt am 26.03.2013

Hamburg. Wie schon im vergangenen Jahr wird der Meisterkoch Nobu Matsuhisa 2013 wieder persönlich an Bord eines Schiffes der Luxusreederei Crystal Cruises zugegen sein. Los geht die Reise am 13. Juli. Das berichtet „Crystal Cruises“ in einer Pressemitteilung. In diesem Jahr kommen auch Feinschmecker aus dem deutschsprachigen Raum in den Genuss der Kochkünste. Die Restaurants des Kochs sind bislang zwar überall auf der Welt zu finden – aber eben nicht in Deutschland, Österreich oder der Schweiz. Nobu Matsuhisa geht im Sommer ...

Schlagworte tag