Gastronomie Nachrichten zum Thema Mercure Hotels | Gastro News über Mercure Hotels

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News in "Mercure Hotels" Schlagwort

Mercure Hotels: Weindegustation mit Tina Pfaffmann in Krefeld

von mb Erstellt am 09.01.2015

München. Tina Pfaffmann, Winzerin aus Frankenweiler, kommt am 31. Januar 2015 zur 19. Weindegustation in das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld. „Schon als Mädel mit 16 Jahren wusste ich genau, dass Weine meine große Passion sind“, so Pfaffmann. Mercure bietet bereits seit 1983 die Weinkarte der Grands Vins Mercure mit regionalen Tropfen an. „Tina Pfaffmann ist wie die Heisenberg’sche Unschärferelation in der Physik: Man weiß eigentlich nie genau, wo sie diesmal steht. Mal ist ihr Muskateller mit null Gramm ...

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Mercure Hotels Weindegustation Wein Tina Pfaffmann

Mercure Hotels übernimmt die Ausbildung eigener Mundschenke

von mb Erstellt am 21.03.2013

München. Die Hotelmarke Mercure bildet eigene Mundschenke aus. Damit ist die Versorgung mit erlesen Weinen hausintern gesichert. An erster Stelle steht jedoch eine anstrengende und anspruchsvolle Schulung sowie eine harte Prüfung. Das berichtet „Accor Hospitality Germany GmbH“ in einer Pressemeldung. Das sei ein Zeichen für die Wertschätzung von kulinarischen Spezialitäten in den über 100 Hotels der Marke Mercure, heißt es. Auf dem Markt des individuellen Mittelklassesegments sind die Grands Vins Mercure ein klarer ...

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Mercure Hotels Mundschenke Mercure Wein Accor Hospitality Grands Vins Mercure

Mercure Hotels: Varianten von Räucherlachs auf der Speisekarte

von mb Erstellt am 22.03.2012

München. Die Mercure Hotels im Bundesgebiet bieten auf der Speisekarte zukünftig zwei exklusive Varianten von Räucherlachs an. Im Rahmen einer Verkostung auf der Gastro-Messe Internorga in Hamburg ermittelte man am Stand von Sander Gourmet in Halle B4 folgende Gerichte: „Norwegischer Räucherlachs mit Zitrus und Szechuanpfeffer“ und „Norwegischer Räucherlachs mit Vanille, Kaffee und Kardamon“. Dies berichtet Accor Hospitality Germany GmbH in einer Pressemitteilung. Hierfür hatten sich insgesamt zehn Mercure ...

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Mercure Hotels Räucherlachs Speisekarte Verkostung Accor Hospitality Sander Gourmet

Münchner Mercure Hotels präsentieren regionale Speisekarten

von mb Erstellt am 09.12.2011

München. Die Hotelmarke Mercure mit ihren individuellen Hotels weist eine besondere regionale Verankerung auf. Dies wird auch anhand der neuen Speisekarten in den Restaurants der Münchner Häuser deutlich. Sie wurden jetzt unter dem Motto „Regional, frisch, bodenständig“ in allen Mercure Hotels mit Restaurant eingeführt, berichtet Accor Hospitality Germany GmbH in einer Pressemitteilung. Zu den Mercure Hotels in der bayerischen Landeshauptstadt zählen das City Center, Orbis Perlach, Neuperlach Süd und Airport Freising. ...

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Mercure Hotels Hotel Mercure Accor bayerische Spezialitäten Speisekarte Restaurants Weißwurst Brezen Obazter Leberkäs Obazda

Mercure Hotels haben neuen Directeur Délégué

von er Erstellt am 24.03.2010

München. Die Mercure Hotels München, Freising und Garmisch-Partenkirchen haben einen neuen Directeur Délégué. Der 43jährige Daniel Dellmann, der vorher die Mercure Hotels in Düsseldorf in gleicher Position vertrat. Dellmann erklärte, dass er auf eigenen Wunsch nach München gewechselt sei, weil er „hier eine tolle Stadt mit einer wunderbaren Atmosphäre – und vor allem in meinem Direktoren-Kollegen und ihren Teams aus Mercure Hotels am Olympiapark, City Center, Orbis Perlach, Neuperlach Süd, ...

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Directeur Délégué Mercure Hotels Accor Hotellerie Deutschland GmbH Daniel Dellmann München Freising Garmisch-Partenkirchen

Accor kooperiert mit der Rema-Gruppe

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.02.2002

München, 17. Januar 2002 - Durch die im Januar 2002 geschlossene Kooperation mit der Rema-Gruppe verstärkt die Accor Hotellerie Deutschland GmbH ihre Präsenz um 15 Hotels in der Mittel- und gehobenen Mittelklasse und insgesamt 1.318 Zimmer. Für zwölf Rema-Hotels hat Accor Franchise-Verträge abgeschlossen, drei Hotels werden als Pachtbetriebe geführt. Alle Hotels werden nach der Umbenennung im Frühjahr 2002 in die Mercure Kette integriert. Die Zahl der Mercure Hotels in Deutschland erhöht sich dadurch auf 101 Betriebe. ...

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