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News in "Restaurant" Schlagwort

Veranstaltungen im Restaurant Die Kirche Prester

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 31.01.2006

Sehr geehrte Freunde des Restaurants „Die Kirche“ Prester, wir haben wieder einige Informationen für Sie zusammengestellt. Wir möchten Sie gerne wieder sehen zur Comedy in der Kirche. Angelehnt an den ersten großen Erfolg der Dinnershow „Nur nicht kleckern“ haben wir weitere Folgetermine gebucht. Wer beim Essen auch Spaß haben möchte, ist am 13.03.06 und am 24.04.06 richtig bei uns. Erleben Sie ab 19.00 Uhr ein köstliches Menü mit Gags, Gesang und sehr viel Spaß. *************************************************************************************************** ...

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Restaurant Die Kirche Dinnershow Livemusik Koch

Ideen für die gastronomische Zukunft

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 27.11.2004

In Zusammenarbeit mit dem Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg werden auf der Hogaka 2005 zwei anspruchsvolle Kochwettbewerbe ausgetragen. Erstmals unter dem neuen Titel "cook & serve" und "vision culinaire" werden Auszubildende wie Profis aus dem In- und Ausland ihr Können unter Beweis stellen. cook & serve: Auszubildende aus dem In- und Ausland stellen ihre praktischen Kenntnisse und das Können in der Kochfertigkeit vor. Dies ...

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Verband der Köche Deutschlands Hogaka Kochwettbewerbe cook & serve vision culinaire Restaurant Menüs

Gault Millau: Koch des Jahres

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.11.2004

Zum Koch des Jahres hat der Restaurantführer "Gault Millau" Christian Scharrer vom Restaurant "Imperial" im Schlosshotel "Bühlerhöhe" im Schwarzwald gekürt. Der 33-Jährige bekam die Auszeichnung am Mittwoch für die "Opulenz und Vielfalt" seiner Küche. Bester deutscher Koch bleibt in der Ausgabe 2005 des Führers Harald Wohlfahrt aus Baiersbronn, bei dem Scharrer bis zum Jahr 2000 als "Sous-Chef" zweiter Mann in der Küche war. Zum Aufsteiger des Jahres wurde Tim Raue ...

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Gault Millau Koch des Jahres Restaurantführer Christian Scharrer Restaurant Harald Wohlfahrt Sous-Chef Tim Raue Spitzengastronomie

Lesetipp: Genussbarometer Deutschland

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.11.2004

Wie genießen die Deutschen eigentlich? Verstehen sie zu leben? Und welche Rolle spielt unter anderem das Essen, wenn die Deutschen sich „verwöhnen lassen“? Diesen und anderen Fragen geht das jüngst erschienene „Genussbarometer Deutschland“ in kurzen Betrachtungen von insgesamt 29 „Szeneprofis“ nach. In Bezug auf die Lust am kleinen Extra oder dem mondänen Wellness-Urlaub haben die Deutschen demnach in Sachen Genuss kräftig aufgeholt. Für Gastronomie interessant: unterschiedliche Genießertypen, ...

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Genussbarometer Deutschland Genuss Gastronomie Restaurant

Deutsche Nationalmannschaft kochte in Wien

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.06.2002

Anlässlich des 100jährigen Bestehens des Verbandes der Köche Österreichs fand in Wien ein viertägiger Event statt, zu dem 20 National- und Regionalmannschaften aus der ganzen Welt antraten. Deutschland reiste sowohl mit einer Nationalmannschaft, bestehend aus Mitgliedern des Team-Pools 2002, als auch mit den Regionalteams aus Bayern und Franken an. Die USA, China, Italien, Schweiz und andere bestätigten mit Ihrer Anwesenheit den hohen Stellenwert dieser Veranstaltung. Gemäß der Ausschreibung war ein landesübliches ...

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Essen wichtiger als Sex?

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.05.2001

Schon der Volksmund sagt: „Es sind die Kleinigkeiten die eine Freundschaft erhalten.“ So auch in einer Beziehung, vor allem wenn es ums Essen geht. Egal ob man dabei ins Restaurant geht und sich dort bekochen lässt oder man am heimischen Herd die Liebste bzw. den Liebsten verwöhnt. Im Durchschnitt essen Paare häufiger in der Woche miteinander als dass sie miteinander Sex haben. Das gemeinsame Essen fördert die soziale Kommunikation und verstärkt die Bindung des Paares. Auch die „netten Kleinigkeiten“ wie das ...

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Volksmund Freundschaft Beziehung Restaurant Bindung Paares Kommunikation Liebeserklärung

Rauchfreie Gastronomie

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 10.05.2001

Sie sind Nichtraucher und Sie hassen es in einem Restaurant zu sitzen und eingenebelt zu werden oder ein Hotelzimmer zu beziehen in dem es nach kalten Rauch riecht? Damit dies der Vergangenheit angehört gibt es nun den aktualisierten „Reiseführer“ für Nichtraucher von der Nichtraucher- Initiative Deutschland (NID). Die Adressen können auch per Internet abgefragt werden, bzw. Gastronomen und Hotelliers können dort ihre rauchfreien Betriebe eingegeben. Die Broschüre ist beim NID erhältlich.

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Nichtraucher Restaurant Hotelzimmer Vergangenheit Reiseführer Internet Gastronomen Broschüre

Wo findet man das höchst gelegene Restaurant Österreichs?

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.05.2001

Der Gletscher des Stubaitales ist ein begehrtes Ziel der Touristen. Damit dort in Zukunft auch für das leibliche Wohl gesorgt ist wurde auf 3150 Metern Höhe das Restaurant „Jochdohle 2000“ eröffnet. Nicht nur der Bau des runden Gebäudes bereitete Probleme, sondern auch der Abtransport der Toilettenabwasser. Da aus Gründen des Umweltschutz keine Kanalisation gelegt werden darf werden die Abwasser mit speziellen Raupenfahrzeugen talwärts transportiert.

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Gletscher Stubaitales Touristen Restaurant Jochdohle 2000 Abtransport Umweltschutz Kanalisation Abwasser Raupenfahrzeugen

Accor lanciert eine neue Hotelmarke in Europa : Suitehotel

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 05.04.2001

Paris, den 5. April 2001- Nach der Eröffnung des Suitehotels Lille Aéroport im November 1999 wird die Marke Suitehotel nun auf den europäischen Markt ausgeweitet. Der Startschuss hierfür fiel mit der Eröffnung des ersten Suitehotels in Paris, dem Suitehotel Paris Porte de Montreuil im 20. Arrondissement, Avenue du Professeur André Lemierre. Das Suitehotel Paris Porte de Montreuil umfasst 166 Suiten zum Preis von 80 Euro pro Nacht. Suitehotel ist ein neues Hotelkonzept der 3-Sterne-Kategorie, das sich vornehmlich an Geschäftsreisende ...

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80.000 offene Stellen in der Gastronomie

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 22.02.2001

Nach Aussage von Marc Schnerr, Sprecher des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA ), fehlen derzeit etwa 80.000 Arbeitskräfte in der Gastronomie, die Hälfte davon Fachkräfte. Derzeit leidet das Gastgewerbe unter Personalmangel. Daher will man nun mit guten Karriereaussichten in der Gastronmie Kräfte anlocken. Besondere Probleme gibt es, gut ausgebildete Köche zu finden. Daher ist eine übertarifliche Bezahlung in diesem Beruf keine Sonderheit. Ebenfalls werden Restaurant und Hotelfachleute händeringend gesucht. ...

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