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News in "Wein"

von cl   Erstellt am 10.08.2022
Neustadt a.d. Weinstraße/Frankfurt. Knapp 250 deutsche Sekterzeuger stellten sich dem Wettbewerb Meiningers Deutscher Sektpreis, der 2022 zum bereits achten Mal stattfand. Für die beste Kollektion wurde das Sekthaus Raumland ausgezeichnet, das mit elf prämierten Sekten und einer Durchschnittspunktzahl von fast 93 die Benchmark für deutschen Sekt darstellt. Das Thema Deutscher Sekt aus traditioneller Flaschengärung hat in den vergangenen Jahren nochmals deutlich an Fahrt aufgenommen. Immer mehr deutsche Weinbaubetriebe stellen eigene Sekte ...
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Sekte    Meiningers    ausgezeichnet   
von cl   Erstellt am 09.08.2022
München/Frankfurt. Die WOW (World of Wine)-Weinschule in Porto/Portugal ist ab sofort zertifiziert, um Kurse des Wine & Spirits Education Trust (WSET) zu unterrichten. Der erste Unterricht startet bereits im September. Die international anerkannte Zertifizierung markiert einen weiteren wichtigen Schritt in der Entwicklung des Bildungsangebots der Schule mit Sitz in Vila Nova de Gaia und soll künftig mehr Weinliebhaber in die Stadt am Douro locken. Im ersten Jahr nach der Zertifizierung wird die Weinschule der WOW die Stufen I und II in Portugiesisch ...
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WOW    POrto    Kurse    zertifiziert   
von cl   Erstellt am 29.07.2022
Frankfurt. Die Jury aus internationalen Spirituosenexperten gab sich in den Verkostungshallen des Meininger Verlags die Ehre, um sich den Königsdisziplinen Whisk(e)y, Rum, Wodka, Korn und einigen weiteren Spirituosenkategorien zu widmen. Über 600 Produkte wurden an zwei Tagen gewohnt blind verkostet und bewertet. Die besten 185 konnten eine der begehrten Medaillen – darunter 5x Großes Gold, 160x Gold und 18x Silber – erringen.  Die dritte und letzte Themenverkostung des Jahres stand beim Meininger’s International Spirits ...
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Verkostung    Meiningers    Spirituosen   
von cl   Erstellt am 29.06.2022
Frankfurt/Neustadt a.d. Weinstraße. Der Juni stand im Meininger Verlag wieder ganz im Zeichen des Rieslings. In mehreren Verkostungsrunden wurden die Sieger in insgesamt acht Kategorien gewählt. Annähernd 2.000 Weine wurden sensorisch, qualitativ und basierend auf dem bekannten und anerkannten 100-Punkte-Schema bewertet. An insgesamt neun Verkostungstagen wurden die Rieslinge intensiv verkostet, bewertet und die besten in der Finalrunde prämiert. Die Weine wurden wie üblich von einer fachkundigen und mit der Vielfalt des Rieslings ...
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Meininger Verlag    Riesling    Verkostung   
von cl   Erstellt am 23.06.2022
Frankfurt. Eine Qualitätsoffensive eröffnet das Weinjahr for das VPD-Weingut Prinz von Hessen aus dem Rheingau. Die Hauptrolle spielt dabei die Umstellung auf biologischen Anbau. „Wir sind im ersten Jahr der Umstellung“, sagt Bärbel Weinert, die das traditionsreiche Weingut seit 2018 leitet, und ergänzt: „Das bedeutet, dass der Ertrag weiter reduziert wird, um die Traubenqualität weiter zu steigern und den Infektionsdruck in den Weinbergen zu senken. Denn nun müssen wir auf den konventionellen Pflanzenschutz ...
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VDP    Weingut    Prinz von Hessen    neuer Jahrgang   
von cl   Erstellt am 20.05.2022
Düsseldorf/Frankfurt. Im Rahmen der ProWein in Düsseldorf wurden die Auszeichnungen für die besten Roséweine des Jahres 2022 verliehen. Insgesamt konnten in diesem Jahr knapp über 300 Roséweine die Expertenjury überzeugen und mit einer Medaille ausgezeichnet werden.Der beste Rosé Erzeuger Deutschland ist 2022 das Weingut St. Antony aus dem Anbaugebiet Rheinhessen. Dirk Würtz hat dort mit seinem Team innerhalb kürzester Zeit eine hervorragende Serie verschiedener Roséweine aufgebaut, die in Deutschland ...
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Meiningers    Rosépreis    ProWein   
von cl   Erstellt am 19.05.2022
Frankfurt/Mainz. Die Armonia Deutschland GmbH veranstaltete am 12. und 13. Mai die zweite Edition des Wein-, Bier- und Spirituosenwettbewerbs "Women's International Trophy". Damit brachte der Veranstalter einen starken und einzigartigen Wettbewerb nach Deutschland. Die nächste Verkostung ist bereits in Planung und findet vom 11. bis 12. Mai 2023 erneut in Mainz statt. Neben Weinen und Spirituosen aus der ganzen Welt, wurden in diesem Jahr zum ersten Mal auch Biere verkostet. In einer Blindverkostung wurden die Weine, Biere und Spirituosen ...
von cl   Erstellt am 09.05.2022
Frankfurt./Düsseldorf. Wenn die ProWein (15.-17. Mai) in Düsseldorf ihre Tore zur ersten Präsenzveranstaltung nach zwei Jahren Pause auf dem Messegelände öffnet, wird auch die begleitende Eventreihe ProWein goes city (13.-17. Mai) stattfinden.Diese bringt Endverbraucher, Gastronomie und Weinfachhandel sowie internationale Winzer seit 2007 regelmäßig zusammen. v2022 beteiligen sich mehr als 40 Restaurants, Hotels und Fachhändler mit über 80 Veranstaltungen an der gemeinsamen Initiative von Messe ...
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ProWein    Düsseldorf    goes City    Events    Wein   
von cl   Erstellt am 10.02.2022
Wiesbaden. Bereits im Januar veranstaltete der Fine Club im Clubhouse „Hotel Kronenschlösschen“ in Eltville-Hattenheim die Verkostung von Tropfen der bischöflichen WeingüterTrier. Rund 60 Weine wurden in sechs Flights blind verkostet. Begleitet wurde die Veranstaltung von einem 6-Gänge Menü. Wer dieses Event verpasst hat, kann sich auf weitere interessante Veranstaltungen des Clubs freuen. 45 Jahrgänge L’Eglise Clinet: Als Hommage an Denis Durantou (gestorben 2020) und Hardy Rodenstock (gestorben 2018) veranstaltet ...
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Fine Club    Ralf Frenzel    Club    Events   
von cl   Erstellt am 07.02.2022
Frankfurt. In Umbrien wurde der Schutzheilige der Liebenden, Sankt Valentin, geboren und von hier kommen auch sehr gute Weine. Das Weingut Lungarotti hat für seine Kunden jetzt einen ganz besonderen Tipp. So könnten die Fans des edlen Tropfen made in Italy den Tag der Verliebten mit dem Brut Millesimato – Vino Spumante Metodo Classico 2017 aus den Trauben Chardonnay und Pinot Nero begehen. Der Pinot Nero wurde in den 70er Jahren von Giorgio Lungarotti in Umbrien eingeführt. Er wählte damals eine für die Schaumweinherstellung geeignete ...
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Umbrien    Italien    Wein    Valentinstag    Tipp   
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