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News in "Auszeichnungen"

Location Award 2010

von mb Erstellt am 23.09.2010

Berlin. Anfang des Monats wurde in der Bundeshauptsstadt erstmals der Location Award verliehen. Ort der Ehrung und Party der locationportale GmbH war das Olympiastadion. Nachdem sich rund 140 Locations für den Award beworben hatten, erfolgte online ein offenes Voting zu den Nominierten. Letztendlich wurden dabei je drei Locations in sechs Kategorien für das Finale ausgewählt, danach nahm sich eine Expertenjury der Sache an. Zu dieser zählten Manuela Thomsen vom Deutschen Sparkassen- und Giroverband, Lothar Biedermann von der Zeitschrift „Event ...

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Location Award Ehrung Party Design Event axica De Boer Palais am Festungsgraben Convention Center Messe Hannover Kai 10 – The Floating Experience CocoonClub Pyronale

De Kuyper Cup Finale 2010: Sieger-Cocktail Frozen White Berry

von mb Erstellt am 16.09.2010

Hamburg. Richard Dührkohp von der Yakshi’s Bar im EAST Hotel Hamburg hat mit dem Cocktail „Frozen White Berry“ das Finale des De Kuyper Cups gewonnen. 15 professionelle Barkeeper hatten an dem Wettbewerb in der Hamburger Szene-Location „Die Bucht“ teilgenommen. Richard Dührkohp wurde jetzt von der Jury zum „besten Barkeeper Deutschlands“ erklärt und setzte sich dabei gegen Top-Bartender aus Berlin, Dresden, Hamburg, Mainz und München durch. Auf Platz Zwei landete Antonia Petzoldt von der sky.bar andel’s ...

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De Kuyper Cup Cocktail Frozen White Berry Richard Dührkohp Barkeeper Bartender London Cocktail Week Nicolas Saint-Jean

Ecocare 2010: Zweiter Platz für Teutoburger Ölmühle

von mb Erstellt am 15.09.2010

Ibbenbüren/Düsseldorf. Am 13. September wurde die Teutoburger Ölmühle mit dem internationalen Nachhaltigkeitswettbewerb Ecocare 2010 in Silber ausgezeichnet. Der Hersteller von naturreinem Raps-Kernöl aus geschälter Saat zählt damit zu den drei nachhaltigsten Unternehmen in der Kategorie „Technik“. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Die Zeitschrift Lebensmittel Praxis und die Fachmessen InterMopro/InterCool/InterMeat würdigten damit erstmals vorbildliche Konzepte. Sowohl soziales Engagement ...

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Teutoburger Ölmühle Ecocare Raps-Kernöl Nachhaltigkeit Speiseöl

Leaders Club Award 2010: die Nominierten

von mb Erstellt am 13.09.2010

Leipzig. Am 29. Oktober 2010 findet die nunmehr neunte Ausgabe des Leaders Club Award statt. Die Preisverleihung steht unter der Schirmherrschaft von Leipzigs Oberbürgermeister Burkhard Jung und wird im Neuen Rathaus veranstaltet. Nun wurden per Pressemitteilung die Nominierten bekanntgegeben. Als Hauptsponsor des Awards fungiert dieses Jahr Tchibo Coffee Service. Die Leitung der Veranstaltung übernimmt Leaders Club Vorstand Michael Kuriat. Der Leaders Club Award 2010 wird an innovative Gastronomiekonzepte vergeben. Zu den nominierten Konzepten in diesem ...

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Leaders Club Award Michael Kuriat Gastronomiekonzepte Cipps Dos Palillos Kitchen Guerillas La Barraca Seven Swans ROI Die Kuh die lacht Die Bullerei

Jamie Oliver erhält Emmy für seine Food Revolution

von cb Erstellt am 27.08.2010

Los Angeles. Eine Revolution ist ihm zwar bislang noch nicht gelungen, aber immerhin winkt Jamie Oliver nun für seine Versuche über das amerikanische Fernsehen die Ernährungsweise des ganzen Landes umzukrempeln der begehrteste Fernsehpreis. Einer der bekanntesten Fernsehköche der Welt ist der Brite und kann nun den zahlreichen Ehrungen seines Heimatlandes den begehrten Emmy hinzufügen. Die damit geehrte Sendung trägt den Titel „Food Revolution“ und dreht sich in erster Linie um die Stadt Huntington in West ...

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Jamie Oliver Emmy Fernsehpreis Fernsehkoch Starkoch Food Revolution Jennifer Aniston Oprah Winfrey Ellen DeGeneres Heidi Klum Obama Präsident Fettleibigkeit

Kochlöffel erhält Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft

von cb Erstellt am 26.08.2010

Lingen. Über eine Auszeichnung durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) dürfen sich zwei Würstchen in dieser Woche freuen. Die Bratwurst und die Rote der Fast Food-Kette "Kochlöffel“ holen die Gold- und Silbermedaille des Lebensmittel-Tests, bei dem 6400 Wurstwaren ins Rennen gingen. Die Frankfurter Kommission begründete die Ehrung mit „der Zusammensetzung aus ausgesuchtem Schweine- und Rindfleisch“ und natürlich mit „dem knackigen Biss.“ Das Lingener Unternehmen, das sich bereits ...

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Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft Kochlöffel Würstchen Bratwurst Currywurst Grillhähnchen Fast Food Schnellrestaurant Systemgastronomie Wurstwaren Matthias Hannewald

Gourmetrestaurant Überfahrt wird mit Küchenchef Christian Jürgens Restaurant des Jahres

von cb Erstellt am 10.08.2010

Tegernsee. Das Restaurant „Überfahrt“ am Tegernsee wurde zum Restaurant des Jahres 2010 gekürt. So entschieden hatte das Magazin „Der Feinschmecker“ und es blieb nicht die einzige Ehrung. Über fünf Feinschmecker-F kann sich das Gourmet-Restaurant freuen, womit Küchenchef Christian Jürgens nun zu den besten Köchen Bayerns gehört. Von Seiten des Feinschmecker begründete man die Wahl mit der unerschöpflichen Kreativität des Küchenmeisters: „Unerschöpfliche Energie, ...

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Tegernsee Überfahrt Gourmetrestaurant Feinschmecker Christian Jürgens Gault Millau Tantris Am Marstall Michelin

Oneworld gewinnt Wines of the Wing Awards

von mb Erstellt am 05.08.2010

Frankfurt am Main. Oneworld ist bei den „Wines of the Wing Awards 2010“ vom US-Magazin Global Traveller als beste Airline-Allianz für Weine ausgezeichnet worden. Damit wurde das Ergebnis der „Cellars of the Sky-Awards“ des britischen Magazins „Business Traveler“ aus dem Februar diesen Jahres bestätigt. Oneworld setzte sich nicht nur in der Kategorie „Beste Allianz“ durch: verschiedene Mitglieder der Allianz platzierten sich in weiteren Kategorien ebenso auf den vorderen Rängen der Umfrage. Zur besten ...

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Wein oneworld Wines of the Wing Awards Global Traveller Cellars of the Sky-Awards Business Traveler Rotwein Perlwein Champagner Weißwein Sekt

Berliner Meisterköche 2010: Nominierung der Kandidaten

von mb Erstellt am 28.07.2010

Berlin. Insgesamt 25 Köche, Sommeliers und Maîtres aus Berlin und Brandenburg sind für die fünf Kategorien „Berliner Meisterkoch 2010", „Brandenburger Meisterkoch 2010", „Aufsteiger des Jahres 2010", „Berliner Maître 2010" und „Berliner Sommelier 2010" nominiert worden. Die Liste ist das Ergebnis einer Jury aus Fachvertretern und Journalisten mit Gastro- und Gourmet-Background. Die Sieger werden dann voraussichtlich im September bekanntgegeben, bevor sie am 13. November 2010 bei ...

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Berliner Meisterkoch Kandidaten Nominierung Brandenburger Meisterkoch Berliner Maître Berliner Sommelier Aufsteiger des Jahres Gourmet Gala Diner

Deutsche Cocktailmeisterschaft startet am 26. Juli in Köln

von cb Erstellt am 18.07.2010

Köln. Der 26. Juli diesen Jahres wird ganz im Zeichen des Cocktails stehen. Zum 26. Mal messen sich, dieses Jahr im Maritim Hotel in Köln, 35 Teilnehmer aus 12 Sektionen der Deuten Barkeeper-Union im Cocktail shaken und der möglichst spannenden Präsentation. Wer sich, neben dem Kampf um den Titel des „Deutschen Cocktail Meister 2010“, noch anderweitig vergnügen möchte, dem stehen zahlreiche Tastings und Flairtending-Shows offen. Als Flairtending bezeichnet man die kunstvolle Handhabung von Bar-Zubehör, ...

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