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News geschrieben von "mb"

Oliven-Ernte im Rheinland

von mb Erstellt am 25.11.2009

Köln. Das Rheinland ist landläufig eher weniger für seine Oliven bekannt. Am Freitag den 27. November ab 11.00 Uhr ist es allerdings soweit: im Kölner Olivenhain beginnt die Oliven-Ernte. Der Olivenhain im Westen der Dommetropole ist ein Projekt des deutschen Olivenbaumpioniers Stephan Marzak. Geerntet werden sowohl Leccino-Oliven als auch ihre kleineren verwandten, die Canino-Oliven. Marzak legte den ersten Olivenhain nördlich der Alpen auf dem Gelände einer Baumschule in Pulheim-Stommeln an. Nach dem Umzug seiner Olivenbäume ...

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Fertigmahlzeiten: Gemeinschaftsverpflegung und Trockeneiskühlung

von mb Erstellt am 21.03.2010

Düsseldorf. Erfolgreiche Gemeinschaftsverpflegung ist auf mehrere Dinge angewiesen. Neben frischen Zutaten und den Fähigkeiten der Kochkunst bedarf es auch des richtigen und effizienten Transports, der Lagerung und Speisenverteilung. Das Unternehmen Air Liquide bietet hierfür das C2K-System (= Carbofresh®-Central-Kitchen) an. Das Kühlsystem für Gemeinschaftsverpflegung basiert auf Kohlendioxid. Das C2K-System umfasst ebenfalls eine Füllanlage und die Möglichkeit Daten zu erfassen und zu dokumentieren. Bei der Herstellung ...

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Burger King gibt neuen General Manager bekannt

von mb Erstellt am 27.07.2010

München. Die Fast Food-Kette hat zum 18. August 2010 Andreas Bork als neuen General Manager für die Märkte in Deutschland, Österreich und der Schweiz bestimmt. Dies wurde jetzt in einer Pressemitteilung publik gemacht. Bork übernimmt damit die geschäftsführenden Aufgaben für die drei deutschsprachigen Märkte. Von München aus wird er direkt an Jonathan Fitzpatrick, SVP Franchise & Company Operations Europe, Middle East und Africa (EMEA) berichten. „Ich freue mich, meine bisherigen beruflichen Erfahrungen ...

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Louvre Hotels Group: neues Haus nahe der Bundeshauptstadt

von mb Erstellt am 11.12.2012

Berlin. Die Tinte auf dem Papier ist trocken: in knapp anderthalb Monaten, am 1. Februar 2013, wird Louvre Hotels Group unter der Flagge von Tulip Inn ein neues Hotel im Großraum Berlin eröffnen. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Das ehemalige Ibis Hotel soll den Namen „Tulip Inn Berlin Brandenburg Park“ tragen und wird als preisgünstiges Hotel mit Drei-Sterne-Komfort und hochwertigem Service südöstlich der Hauptstadt in Ludwigsfelde platziert. Insbesondere wendet sich das Hotel wegen seiner guten Verkehrsanbindung ...

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Sierra Tequila: Sierra MiSIón ImpulSIva-Tour

von mb Erstellt am 11.08.2009

Hamburg. Sierra Tequila sorgt für einen heißen Herbst und geht mit angesagten Drinks und feurigem Temperament in die ultimative Sommer-Verlängerung. Ab Mitte Oktober bis Ende November 2009 wird die Sierra MiSIón ImpulSIva-Tour die Faszination des Tequila in über 1.000 Szene-Hotspots aller deutschen Metropolregionen bringen. Fans der MiSIón ImpulSIva finden alle Tourtermine spätestens drei Wochen vor Start auf der Webseite von Sierra Tequila oder in den Veranstaltungshinweisen von Clubs und Szenemagazinen. „Unsere ...

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„Mein erstes Ernährungsbuch“ mit TV-Koch Stefan Marquard

von mb Erstellt am 26.11.2009

Köln. Unter dem Titel „Mein erstes Ernährungsbuch“ erscheint ab Dezember 2009 die sechste Auflage des Schul- und Lehrbuchs von DasTelefonbuch. In der Neuausgabe gibt der bekannte TV-Koch Stefan Marquard als Comic-Figur Tipps und Tricks rund um das Thema gesunde Ernährung. Das Heft richtet sich an Schüler von Vorschul- und ersten Klassen. Einrichtungen können das kostenlose Heft per Internet oder Fax beziehen. Gesunde Ernährung ist gerade für die Entwicklung und das Wachstum von Kindern wichtig. Über insgesamt ...

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Vegane Ernährung

von mb Erstellt am 05.07.2011

Rostock. In den letzten Jahren haben immer mehr Menschen den Entschluss gefasst, sich ausschließlich vegetarisch zu ernähren. Noch einen Schritt weiter gehen Veganer, die komplett auf tierische Produkte verzichten. Die vegane Ernährung ist gesund – allerdings sollten auch Veganer auf eine gesunde Ernährung achten. Insbesondere Mangelerscheinungen müssen vermeiden werden, für einige Personengruppen ist die vegane Ernährung weniger ratsam. Laut der Nationalen Verzehrsstudie ernähren sich in Deutschland nur wenige Menschen ...

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Coca-Cola plant Einführung von Gesundheitsgetränk

von mb Erstellt am 12.12.2012

Atlanta. Aufgrund des hohen Zuckergehaltes gilt Coca-Cola nicht unbedingt als gesundes Getränk. Der US-amerikanische Getränkegigant will aber offenbar genau in diese Kerbe schlagen und plant die Einführung eines Gesundheitsdrinks. Gemeinsam mit dem Pharmahersteller Sanofi will Coca-Cola mit dem Produkt auf den französischen Markt, berichtet „about drinks“. Hierfür soll ein Gemeinschaftsunternehmen gegründet werden, in dem beide Parteien 50 Prozent der Anteile halten. Das Gesundheitsgetränk „Beautific Oenobiol“ ...

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Hot Dragon: alkoholfreies Scharfgetränk

von mb Erstellt am 26.11.2009

Hamburg. Das von der Drinks Company GmbH im Sommer gelaunchte Scharfgetränk „Hot Dragon“ startet durch. Nach erfolgreicher Einführung des Ginger Ale mit Chili-Aroma in der Hamburger Szene beginnt in diesen Tagen auch der Vertrieb in Berlin, München und Köln. „Wir setzen beim Distributionsaufbau einen ganz klaren Fokus in der Gastronomie und wollen eng mit dem Fachhandel zusammenarbeiten.“ sagt Geschäftsführer Helmut Heuvels. Nach der großen Welle von Bio- und Wellnessgetränken steht bei Hot Dragon ...

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Peachtree Pfirsich Likör neu im Handel

von mb Erstellt am 22.03.2010

Hamburg. Peachtree Pfirsich Liqueur ist schon seit länger Zeit als hervorragende Mix-Utensilie in den Bars des Landes bekannt. Ab Ende März soll Peachtree dann auch im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich sein. Die Neueinführung wird mit verschiedenen Maßnahmen kommuniziert: neben Verkostungen an der „Peachtree-Bar“ will die Marke auch mit einem attraktiven Inpack für Aufmerksamkeit in den Supermärkten sorgen. Jeder Flasche mit 0,7 l Inhalt liegen zwei original Peachtree Design-Gläser bei. Solange der Vorrat ...

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