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News geschrieben von "mb"

Subway eröffnet in Israel

von mb Erstellt am 09.08.2009

Tel Aviv. In der israelischen Hauptstadt wurde jetzt der erste Subway-Store des Landes eröffnet. Der Konzern zählt Israel intern zu Europa – deswegen trägt die Filiale die Europa-Nummer 2804. Dies berichtet cafe-future.net. Im laufenden Jahr bedeutet dies in der Region bereits die Eröffnung Nummer 203. Nach Einschätzung von Marc Kreder, Regionaldirektor für Europa mit Sitz in Paris könnte schon im Oktober oder November der Meilenstein von 3.000 Betrieben von Subway erreicht werden. Großbritannien hat mit 1.300 ...

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Energy-Drinks erst ab 18?

von mb Erstellt am 04.12.2012

Leipzig. Energy-Drinks sollen nur an Volljährige verkauft werden. So lautet jedenfalls die Forderung der Verbraucherzentrale Hamburg im Zuge von mehreren kürzlich publik gewordenen Todesfällen im Zusammenhang mit übermäßigem Konsum von Energy-Drinks. Mittlerweile ermittelt die US-amerikanische Lebensmittelaufsicht sogar gegen den Hersteller „Monster“. Die Verbraucherzentrale Hamburg (VZHH) setzt sich indessen auch hierzulande für den Schutz von Jugendlichen ein und warnt vor den eventuellen Gesundheitsrisiken der ...

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Offizielles Siegel für die „Ohne Gentechnik"-Kennzeichnung

von mb Erstellt am 09.08.2009

Berlin. Am heutigen Montag hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) ein offizielles Siegel für die „Ohne Gentechnik"-Kennzeichnung vorgestellt. Dies berichtet die Verbraucherschutzorganisation „Foodwatch“ auf ihrer Internetpräsenz. Hersteller können auf ihren Produkten mit der Aufschrift „Ohne Gentechnik“ von nun an kenntlich machen, dass die Tiere nicht mit gentechnisch veränderten Pflanzen gefüttert wurden. Das einheitliche Siegel als Orientierungshilfe für Verbraucher wurde jetzt präsentiert. ...

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Mit dem GastroPad von 9Cookies richtig Kasse machen

von mb Erstellt am 18.07.2013

Berlin. (Advertorial) Sie sind ein moderner Gastronom und stellen diesen Anspruch auch an Ihr Kassensystem? Sie wollen Ihren Betrieb immer und von überall unter Kontrolle haben und effiziente, zielgerichtete Entscheidungen treffen? Dann entscheiden Sie sich jetzt für die innovative iPad Kasse von 9Cookies. Das 9Cookies iPad-Kassensystem ist eine hochwertige Alternative gegenüber herkömmlichen Kassen. Das 9Cookies Gastropad ist ein leistungsstarkes und innovatives Kassensystem mit vielfältigen Funktionen, die jeden Betrieb optimieren. ...

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González Byass als „Weingut des Jahres 2009“ ausgezeichnet

von mb Erstellt am 24.11.2009

Bonn. Das Unternehmen González Byass ist mit dem „The Wine Innovation Award“ der Zeitschrift „The Drinks Business“ ausgelobt worden. Verliehen wurde die Auszeichnung für die Arbeit auf ihren Weingütern. Prämiert wurden die innovativen Weinbereitungs- und Weinanbautechniken auf den Weingütern Beronia (Rioja), Finca Constancia (Vino de la Tierra de Castilla) und Finca Moncloa (Vino de la Tierra de Cádiz). Jorge Grosse, Geschäftsführer von González Byass sagte zur Auszeichnung: „Wir ...

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Moderne Kioske von Veloform Media

von mb Erstellt am 07.12.2010

Berlin. Das in der Bundeshauptstadt ansässige Unternehmen Veloform Media hat neue mobile Verkaufsstände entwickelt. Die Kioske wurden in Zusammenarbeit mit Servex, einer Tochtergesellschaft der holländischen Bahn, entworfen. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Nun erfolgte die Produktion als auch die Auslieferung für drei Verkaufskonzepte. Mittels der modernen Kioske ist eine uneingeschränkte Mobilität im Innen- und Außenbereich gewährleistet. Die hochwertigen Verkaufsstände aus Berlin sollen ...

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Gourmet Attack: Restaurant Festival mit Livebookings

von mb Erstellt am 28.02.2012

Hamburg/Berlin. Vom 5. bis zum 18. März 2012 findet die zweite Ausgabe des Restaurantfestivals Gourmet Attack statt – nach Hamburg im vergangenen Jahr nun in der Bundeshauptstadt Berlin. Zentraler Bestandteil des Events ist das Livebookings System, so das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Seit dem 27. Februar ist es möglich, in Berlin bei 60 gastronomischen Betrieben 3-Gänge-Menüs für 20 Euro pro Person zu buchen. Mittels der zu Livebookings gehörenden Plattform Bookatable lassen sich Tische bei den teilnehmenden Restaurants ...

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„tour de menu gusto“

von mb Erstellt am 10.08.2009

Düsseldorf. Vom 11. September bis 04. Oktober 2009 laden 47 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung die Feinschmecker der Stadt zur „tour de menu gusto“ ein. Diesmal haben die Küchenchefs ihre Menüs passend zu fünf Themenkategorien kreiert und hoffen nun auf eine positive Bewertung der Gourmets. Der Herbst wird nun in Düsseldorf und Umgebung bereits zumdritten Mal mit der „tour de menu gusto“ kulinarisch. 47 Küchenchefs haben wieder zum Stift gegriffen und ihre herbstlichen Menüs kreiert. Diese ...

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TV-Tipp: Unter Volldampf

von mb Erstellt am 24.11.2009

Am Mittwoch, den 25.11.2009, strahlt der Privatsender VOX von 19.50 – 20.15 Uhr eine weitere Folge der Sendung „Unter Volldampf“ aus. Simone, Uwe, Antje, Thorsten und Sven sind leidenschaftliche Hobbyköche. Nun wartet die Erfüllung eines Traumes auf die fünf: In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen sie den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants. Unter den strengen Augen des Küchenchefs haben die Kandidaten nun die einmalige Gelegenheit, ein perfektes Vier-Gänge-Menü ...

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Kreolische und Cajun-Küche an Bord von Lufthansa-Flügen

von mb Erstellt am 11.08.2009

Frankfurt am Main. Josh Besh, Spitzenkoch aus dem US-amerikanischen Bundesstaat Louisiana, wird Fluggäste der deutschen Airline Lufthansa bekochen. Im September und Oktober übernimmt Chef Josh Besh aus New Orleans die Zubereitung der Mahlzeiten für Passagiere der First und Business Class auf Langstreckenflügen aus Deutschland. Besh betreibt in New Orleans vier erfolgreiche und renommierte Restaurants. Das Menü in der First Class wird beispielsweise mit Louisiana Flusskrebse in Gelee mit Zitronen-Tomatenvinaigrette oder Jambon Terrine ...

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