Nachrichten aus Gastronomie und Hotellerie von Gastro.de 1996-2008

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News geschrieben von "Gastro.de 1996-2008"

Orangensaft-Rohstoffpreise erreichen Rekordhoch

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.09.2006

Die deutsche Fruchtsaftindustrie sieht sich seit fast einem Jahr kontinuierlichen Steigerungen der Orangensaftkonzentratpreise gegenüber. In den vergangenen zwölf Monaten sind die Preise für eine Tonne Orangensaftkonzentrat bereits um mehr als 150% angestiegen. Aufgrund der bevorstehenden niedrigeren Ernte steigen die Preise auf ca. 2.600 USD, verzollt, pro Tonne Orangensaftkonzentrat aus z. B. Brasilien. Diese enormen Kostensteigerungen sind nur durch entsprechend höhere Preise für Orangensaft im Handel auszugleichen. Die zur Jahresmitte ...

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Ostern mit Steigenberger Hotels

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 09.03.2003

Ostern am Meer: Direkt am Ostseestrand gelegen hat das Steigenberger Esprix Aparthotel in Zingst ein Oster-Paket geschnürt: Gäste, die die Feiertage in diesem Jahr am Meer verbringen möchten, buchen drei Übernachtungen im Apartment inklusive Halbpension, Oster-Überraschung, Leihfahrrad für einen Tag sowie freier Nutzung der Sauna für 205 Euro pro Person im Doppelzimmer (gültig: 18.-21.04.2003). Ostern in der Hauptstadt: Nur wenige Schritte von Ku’damm und Gedächtniskirche entfernt, bietet das Fünf-Sterne-Hotel ...

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Konsum weiterhin schwach

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.03.2006

Die privaten Haushalte in Deutschland haben ihre Konsumausgaben von 1991 bis 2005 im Jahresdurchschnitt um 3 Prozent gesteigert. Wie das Statistische Bundesamt mit Blick auf den Weltverbrauchertag am 15. März mitteilt, sind die Konsumausgaben bis zum Jahr 2000 zunächst stärker und danach schwächer gewachsen als das verfügbare Einkommen der privaten Haushalte. Nach den Ergebnissen der Volkswirtschaftlichen Gesamtrechnungen stiegen von 2000 bis 2005 die Konsumausgaben um 9,5 Prozent, während die verfügbaren Einkommen um 11,0 ...

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Konsum Weltverbrauchertag private Haushalte Tabakwaren

Riesen - Hype um „Jägerbomb“

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.07.2004

Was kommt dabei heraus, wenn eine harte deutsche Kräuter - Spirituose in den USA auf österreichische Energy trifft? Jägerbomb! Kaum zu glauben aber wahr: In den USA geht derzeit kaum eine Party ohne Jägermeister + Red Bull über die Bühne. Damit der Shot so Richtig abgeht, gibt es sogar schon spezielle Gläser für die „Jägerbombe“. Sie schauen aus wie ein Destilliergefäß aus dem Versuchslabor und sind in Glas oder Plastik erhältlich – Die Anleitung zu dem explosiven Vergnügen geht ...

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Spirituosen USA Jägerbomb Red Bull Shot Energydrink

Danone: Abschied von HP-Foods

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 31.03.2005

Die Danone SA, Paris, erwägt britischen Zeitungsberichten zufolge den Verkauf von HP Foods, Hersteller von HP Sauce und Lea & Perrins. Ein solcher Schritt könne dem französischen Lebensmittelkonzern 500 Mio. GBP einbringen, heißt es. Als mögliche Interessenten werden Unilever, Kraft Foods und H.J. Heinz gehandelt.

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Danone HP-Foods Lebensmittelkonzern Unilever Kraft Foods

Berentzen erneut mit Verlust

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 15.05.2005

Ein "sehr trauriges Ergebnis" musste der emsländische Spirituosenhaus Berentzen vermelden. Einer der größten Händler mit Hochprozentigem in Deutschland wird auch 2005 erneut Verluste einfahren. Er erwarte einen Konzern-Jahresfehlbetrag in einer Höhe, die sich "deutlich unter der zweistelligen Millionenmarke bewegt", bevor 2006 wieder die Gewinnzone erreicht werden soll, sagte der Vorstandssprecher der Berentzen-Gruppe AG, Jan Berentzen, laut Handelsblatt in der Hauptversammlung. 2004 war ein Fehlbetrag von 13,8 Mio. ...

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Veltins verstärkt die Geschäftsführung

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 24.08.2005

Bei der Brauerei C. & A. Veltins (Meschede-Grevenstein) wurde Dirk Schiemann zum neuen Geschäftsführer bestellt. Er verantwortet den gesamten kaufmännischen Bereich der Brauerei und übernimmt den Aufgabenbereich von Dieter Ballin, der in den Ruhestand ging. Der 48-jährige Dipl.-Kaufmann Schiemann leitete fast 14 Jahre den kaufmännischem Bereich bei der Apollinaris & Schweppes GmbH in Hamburg.

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Veltins Geschäftsführung Brauerei Dirk Schiemann Apollinaris Schweppes

Konsumstimmung steigt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 04.07.2006

Die Konsumstimmung der Bundesbürger ist in diesem Sommer trotz gesunkener Einkommens- und Konjunkturerwartungen so gut wie seit Jahren nicht mehr. Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) prognostizierte für Juli einen Anstieg des Konsumklimas auf 7,8 von revidiert 7,0 Punkten im Vormonat - der höchste Stand seit November 2001. Ausschlaggebend dafür sei die immer noch wachsende Bereitschaft der Verbraucher, größere Anschaffungen vor der Mehrwertsteuererhöhung 2007 zu tätigen, teilte die GfK weiter mit. Die Anschaffungsneigung ...

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Konsumstimmung Einkommen Konjunktur Verbraucher

Preise für Hotelübernachtungen steigen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 20.06.2001

Die Preise für Hotelübernachtungen sind zu Beginn diesen Jahres Deutschland weit stark angestiegen. Zu diesem Ergebnis kam eine Studie des American Express European Corporate Travel Index, bei der die Entwicklung der europäischen Übernachtungspreise im ersten Quartal diesen Jahres untersucht wurden. So mußte man in der unteren Preiskategorie durchschnittlich 5,7 Prozent mehr zahlen. In der oberen Preiskategorie waren es sogar 6,7 Prozent. Dabei sind die deutschen Hotelliers keine „Preistreiber“, sondern folgen nur einem Trend ...

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Neues Filialkonzept bei Plus

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.08.2006

Ende Juli hat in der Düsseldorfer Münsterstraße die erste Plus-Filiale wieder geöffnet, die nach dem neuen Konzept "Euro Plus 2010" umgebaut wurde. "Das Konzept bedeutet für uns eine weitere wichtige Investition in unser Filialnetz, in neue Arbeits- und Ausbildungsplätze und damit in die Zukunft als starker europäischer Discounter", so Michael Hürter (Foto rechts), Chef von Plus Europa. Ab sofort werden beginnend im Heimatmarkt jeden Monat 250 Filialen umgerüstet. Zudem nehmen in diesem Jahr die ...

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