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Red Bull: Stutzt Schweizer "red bat" die Flügel

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 05.11.2001

Der Salzburger Energy Drink Hersteller Red Bull hat vor dem Handelsgericht Zürich eine einstwillige Verfügung gegen die Schweizer Mineralquelle Zurzach erwirkt, die einen Drink unter dem Namen "red bat" anbietet. Nach der vorläufigen Entscheidung darf vorbehaltlich einer Aufbrauchfrist von 40 Tagen "red bat" in der Schweiz nicht mehr vertrieben werden. Mit der Klage demonstriere Red Bull seine "Entschlossenheit, ihre Marke gegen Missbräuchliche Annäherungen zu schützen", erkläre der Softdrinkhersteller ...

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Krostitzer Brauerei: Auf Rekordkurs

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.02.2004

15 Prozent Zuwachs im Ausstoss (plus 80.000 hl auf 370.000) und damit „das beste Ergebnis seit 1989“, so Geschäftsführer Wolfgang Welter, meldet die Radeberger-Tochter Krostitzer. Dazu beigetragen hat der für die Brauerei glückliche Umstand, das sie nicht über eine eigene Dosen-Abfüllung verfügte und den 10- bis 15-prozentigen Einbruch (ca. 20.000 hl) nach Einführung des Einwegpfands über Mehrweg „mehr als wettmachen konnte“, erklärt Welter weiter. Dennoch denken die Sachsen über den ...

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Coca-Cola: Etappensieg bei Umbau

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 24.03.2005

Der US-Getränkekonzern Coca-Cola steht beim Umbau seines schwächelnden Deutschlandgeschäfts nach Angaben der Financial Times Deutschland kurz vor einem wichtigen Etappensieg. Die Gespräche mit der Brauerei Inbev stehen vor dem Abschluss. Das Unternehmen will dem belgischen Braukonzern Inbev den nach Konzernangaben zweitgrößten deutschen Abfüller von Coca-Cola-Produkten, die Bremer Erfrischungsgetränke GmbH, abkaufen. "Die Gespräche sind im finalen Stadium", verlautete aus Branchenkreisen. Ein Coca-Cola-Sprecher ...

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Verbraucher werden kritischer

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.04.2006

Eine bundesweite repräsentative Studie im Auftrag der Lebensmittelmarke "Du darfst" zeigt: Aktuelle Fleischskandale beeinflussen das Einkaufsverhalten der Verbraucher. 70 Prozent der Befragten sind laut Studie heute kritischer als vor fünf Jahren. Beim Kauf von Fleisch- und Wurstwaren rücken die Qualität der Lebensmittel sowie die Herkunft und Aufzucht der Tiere in den Mittelpunkt. Tierkrankheiten und Lebensmittelskandale haben ihre Spuren im Einkaufsverhalten der Verbraucher hinterlassen. 68 Prozent der Befragten geben an, dass aktuelle ...

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Verbraucher Lebensmittel Du darfst Fleisch Wurst

Bierabsatz im letzten Jahr um 1,4% gestiegen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.02.2007

Wiesbaden. Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes setzten im Jahr 2006 deutsche Brauereien und Bierlager 106,8 Millionen Hektoliter Bier ab, das waren rund 1,4 Millionen Hektoliter oder 1,4% mehr als im Vorjahr. In den Zahlen sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten. Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen - waren im Berichtsjahr mit 3,5 Millionen Hektoliter oder ...

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Frankfurter Burrito Bande expandiert nach Köln

von mb Erstellt am 09.07.2014

Köln. Neuigkeiten vom Start-up Burrito Bande aus Frankfurt: Pünktlich zum einjährigen Jubiläum expandiert das Unternehmen. Im Anschluss an die ersten zwölf Monate im Rhein-Main-Gebiet setzen die Gründer Jan Dinter und Oliver Meiser seit Anfang Juni nun auch zwei Foodtrucks in der Domstadt Köln ein. Wie gewohnt teile man tagesaktuell die Standorte auf Facebook mit, hieß es in einer Pressemitteilung. In der Vergangenheit gab es bereits weitere Neuerungen. Man richtete beispielsweise eine Bestelloption über die Banden-Website ...

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Schlemmen und Skifahren: Kulinarische Genüsse am Nassfeld

von mb Erstellt am 13.02.2015

Hermagor. Hüttensafari auf dem Nassfeld: In dem Skigebiet zwischen Österreich und Italien erwartet Gäste ein vielfältiges Schlemmer-Angebot. Vor Ort gibt es regionale Spezialitäten wie Gailtaler Speck und Käse, heimische Forellen und Wein bis hin zu hausgemachter Pizza, Pasta oder friulanischen Würstchen. Dies teilte „NLW“ mit. Insgesamt 25 Skihütten laden auf dem Nassfeld zum Aprés-Ski ein. Genießer können auch eine sogenannte Hüttensafari absolvieren. Ganz früh morgens wird entweder ...

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Nassfeld Hüttensafari friulanisch Aprés-Ski

Expansionskurs: Domino's steigert Gewinn – bald 100. Store in Deutschland

von cl Erstellt am 29.08.2016

Expansionskurs: Domino's steigert Gewinn – bald 100. Store in Deutschland

Frankfurt. Die Deutschen lieben Pizza und anscheinend die von Domino's immer mehr. Denn der australische Weltmarktführer verzeichnete nicht nur weltweit einen Rekordgewinn, sondern konnte seinen Umsatz in Deutschland und den Nachbarländern um 8, 2 Prozent steigern. Zudem hat sich Domino's mit der Übernahme von Joey's Pizza zum Marktführer in Deutschland gemausert. Im September soll die 100. Filiale eröffnen. Das Unternehmen konnte seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um 32,7 Prozent auf 1,96 Milliarden australische Dollar ...

Ausgezeichnet: Marché Restaurants zum dritten Mal mit Servicepreis

von cl Erstellt am 21.02.2017

Ausgezeichnet: Marché Restaurants zum dritten Mal mit Servicepreis

Berlin. Gemeinsam mit dem Nachrichtensender n-tv vergibt das Deutsche Institut für Service Qualität (DISQ) jährlich den Servicepreis in verschiedenen Kategorien und an unterschiedliche Branchen. In diesem Jahr wurde Marché International in der Sonderkategorie „Kundenurteil Service“ für seine Marché Restaurants ausgezeichnet. Das Gastronomieunternehmen erhielt den Preis seit 2012 bereits zum dritten Mal. Insgesamt beurteilte das Deutsche Institut für Servicequalität in diesem Jahr mehr als 484 Unternehmen ...

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Marché International Servicepreis

Earth Week: Aramark bringt vergessene Kulturpflanzen ins Betriebsrestaurant

von cl Erstellt am 06.09.2017

Earth Week: Aramark bringt vergessene Kulturpflanzen ins Betriebsrestaurant

Neu-Isenburg. Bereits zum siebten Mal veranstaltet Aramarkt die Earth Week in seinen Betriebsrestaurants. Vom 11. bis 22. September dreht sich in rund 400 Restaurants alles um heimische Kulturpflanzen wie Alblinse, Urkarotte und Co. Die heute selten genutzten Kräuter, Gemüse- und Getreidesorten stellt das Unternehmen im Rahmen der Aktion unter dem Motto „Kostbar – Wiederentdeckte kulinarische Schätze“ vor.Mit der Aktion will Aramark auf die Vielfalt an Lebensmitteln aufmerksam machen. Im Rahmen der Earth Week legt das Unternehmen ...

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