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FH-Münster: International Office organisiert Dinner-Veranstaltung

von cl Erstellt am 14.11.2019

FH-Münster: International Office organisiert Dinner-Veranstaltung

Münster. Zum International Dinner an der FH Münster kamen über 40 Studierende aus mehr als zehn Ländern. „Wir möchten, dass sich Studierende aus dem Ausland schnell zurechtfinden und bei uns wohlfühlen“, erklärt Laura Paul vom International Office der FH Münster. „Dafür organisieren wir interessante Workshops, Infoveranstaltungen, Städtetouren – und eben auch einmal im Semester diesen Abend.“ Das Schöne an der Veranstaltung: Alle bringen ein Gericht mit, das sie mit ihrer Heimat ...

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FH Münster Dinner International Office

Verbraucherzentrale Hamburg: Keine verbraucherfreundliche Kennzeichnung für Eis

von cl Erstellt am 24.08.2020

Verbraucherzentrale Hamburg: Keine verbraucherfreundliche Kennzeichnung für Eis

Hamburg. Industriell produziertes Eis wird oft mit viel Luft aufgeschlagen. Das sorgt für cremigen Genuss und spart Kosten bei der Herstellung. Wie viel Luft Eis tatsächlich enthält, erfahren Verbraucher beim Einkauf allerdings nicht, denn die Füllmenge darf in Deutschland in Volumen gekennzeichnet werden. Das Gewicht beispielsweise in Gramm anzugeben, ist nicht verpflichtend. Die aktualisierte Fertigverpackungsverordnung, über die der Bundesrat im September abschließend entscheiden muss, wird Eisliebhabern nicht mehr Klarheit ...

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Eis Luft Verbraucherzentrale Hamburg

Sofitel Frankfurt Opera: Restaurant Schönemann bietet Do-it-yourself Ostermenü an

von cl Erstellt am 18.03.2021

Sofitel Frankfurt Opera: Restaurant Schönemann bietet Do-it-yourself Ostermenü an

Frankfurt. Mit dem neuen Drei-Gänge-Menü zum Selbermachen will das Restaurant Schönemann im Sofitel Frankfurt Opera eine delikate Lösung für Genussmomente zu Hause anbieten. Executive Chef Marc-Oliver Herbert garantiert mit seinem neuen „Bausatz“ für die Festtagsküche ein kulinarisches Highlight für alle, die sich ein wenig Abwechslung vom kulinarischen Alltag wünschen – ohne gleich selbst einen Kochkurs besuchen zu müssen. Das Menü ist verfügbar für die Feiertage von Gründonnerstag ...

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Sofitel Opera Frankfurt Restaurant Schönemann DYI Kochbox Ostern

Bayern: Erste Milch-Sommeliers erhalten Zertifikate

von cl Erstellt am 29.10.2021

Bayern: Erste Milch-Sommeliers erhalten Zertifikate

Freising. Sie haben es geschafft. Zwölf frisch gebackene Milch-Sommeliers erhielten jetzt ihre Zertifikate für eine erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung. Nach acht Tagen intensiver Schulungen und schriftlicher und mündlicher Prüfung können sich die Absolventinnen und Absolventen des neuesten Sommelier-Kurses der Genussakademie Bayern mit dem Titel Milch-Sommelier schmücken. Innerhalb der Qualifizierung erhielten die Teilnehmenden einen tiefen Einblick zu sämtlichen Facetten von Milch durch renommierte Expertinnen und Experten. ...

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Milch Bayern Weiterbildung Milch-Sommelier

Veganuary: Iglo setzt auf den Veganosaurus

von cl Erstellt am 02.01.2023

Veganuary: Iglo setzt auf den Veganosaurus

Frankfurt/Hamburg. Anlässlich des "Veganuary", des Aktionsmonats für pflanzliche Ernährung im Januar, geht Iglo mit einer neuen Dinosaurier-Spezies dem "Veganosaurus" an den Start. Die bisher unbekannte Spezies zählt zu der Gattung der Pflanzenfresser. Seine Mission: Uns - anders als seine Vorfahren - mit einer pflanzlichen Ernährung vor dem klimabedingten Aussterben zu bewahren. Dazu läutet der Veganosaurus zum iglo Veganuary 2023 das pflanzliche Zeitalter ein, das es mit Neugier, Spaß und Inspiration zu ...

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Iglo Veganuary Aktion Veganosaurus

Slow Food: Digitale Hülsenfrüchtekarte lädt zum Mitmachen ein

von cl Erstellt am 17.07.2023

Slow Food: Digitale Hülsenfrüchtekarte lädt zum Mitmachen ein

Berlin/Frankfurt. Bohnen, Erbsen, Lupinen oder Kichererbsen: Die biologische und geschmackliche Vielfalt von Hülsenfrüchten ist groß. Angesichts des geringen ökologischen Fußabdrucks der Früchte und Samen sowie der positiven Wirkung der Pflanzen für die Bodenqualität spielen Hülsenfrüchte eine wichtige Rolle für die Zukunft unserer Ernährung. Die jetzt von Slow Food und Slow Food Youth Deutschland veröffentlichte Hülsenfrüchtekarte stellt heimische Hülsenfrüchte in den Vordergrund ...

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Slow Food Hülsenfrüchte Einkaufsführer

Hospitality for Diversity: Mit Workshops gegen Rechtsextremismus

von cl Erstellt am 06.02.2024

Hospitality for Diversity: Mit Workshops gegen Rechtsextremismus

Frankfurt/Ludwigsburg. Über eine Million Menschen in Deutschland haben sich in den vergangenen Wochen an den bundesweiten Demonstrationen gegen Rechtsextremismus beteiligt. Auch in der Hospitality formieren sich derzeit Initiativen, die sich für Vielfalt, Menschlichkeit und Chancengleichheit starkmachen. Mit der ehrenamtlichen Unterstützung von newworx finden im Februar die ersten zwei von Hoteliers initiierten Workshops statt. „Ziel der Initiative ist es, gemeinsam zu überlegen, was Unternehmer:innen und Personalverantwortliche ...

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Hospitality Branche Events Workshops gegen Rassismus Rechtsextremismus

Dorint Hotel Bonn: River Lounge wurde offiziell eröffnet

von cl Erstellt am 19.08.2024

Dorint Hotel Bonn: River Lounge wurde offiziell eröffnet

Köln/Frankfurt. Im Herzen von Bonn, direkt am Rhein, unweit der Bonner Oper, ist jetzt pünktlich zum beginnenden Hochsommer – die „River Lounge“ im Dorint Hotel Bonn eröffnet worden. Auf der großzügigen Terrasse im Innenhof des Hotels kann man an lauschigen Sommer-Abenden bei Lounge- oder Life-Musik mit Cocktails und Bonner Tapas chillen und den Tag ausklingen lassen. Das First-Class Hotel an der Kennedybrücke wird seit Januar 2023 von der Kölner Dorint Hotelgruppe betrieben und seitdem sukzessive renoviert ...

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Dorint Hotel Bonn River Lounge eröffnet Terrasse

Frankfurt: Gastronom Nir Rosenfeld will mit pflanzlichen Food-Supply-Produkten wachsen

von cl Erstellt am 28.02.2025

Frankfurt: Gastronom Nir Rosenfeld will mit pflanzlichen Food-Supply-Produkten wachsen

Frankfurt. Der Frankfurter Gastronom Nir Rosenfeld möchte die Gastronomie pflanzlicher machen.„Kein ambitionierter Gastronomiebetrieb kann es sich heutzutage leisten, keine veganen Gerichte auf der Speisekarte zu haben“, erklärt der überzeugte Veganer und Tierschutzaktivist. In seiner Großküche „NANA Catering & Food Supply“ an der Mainzer Landstraße produziert er fertige vegane Produkte für Restaurants, Kantinen und Cateringservices. In den kommenden zwei Jahren soll die Food-Supply-Sparte mindestens ...

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Frankfurt Nur Rosenfeld pflanzenbasiert Ernährung Food-Supply

Swissôtels verkauft

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.04.2001

Das Gerücht, dass die finanziell angeschlagene Swissair sich von ihrer Hotelmarke Swissôtel trennen wollte, kursierte schon länger. Doch nun wird aus dem Gerücht Ernst. Bis Ende Mai soll der Kauf durch die Raffles International, deren Sitz sich in Singapur befindet, über die Bühne sein. Durch den Kauf findet man nun unter Federführung der Raffles International, der Hotelarm der Raffles Holding, 39 Hotels und über 13 000 Hotelzimmer. Singapur wird weiterhin das Hauptquartier des Unternehmens bleiben, in Zürich wird ...

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