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von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 06.04.2004
Für die Berentzen-Gruppe sind die alkoholhaltigen Michsgetränke kein strategisches Geschäftsfeld mehr. Vorstand Dr. Jan Bernd Berentzen kritisierte jetzt scharf die bevorstehenden, politischen Restriktionen („Alcopop-Strafsteuer“), die unternehmerisches Handeln erschweren. Berentzen führt Puschkin Vibe auch weiterhin, wird aber nicht mehr weiter investieren. „Allerdings werden wir den Markt beobachten“. Nationale Ziele hat man auch beim AfG-Geschäft ad acta gelegt. Man beschränke sich künftig auf das regionale ...
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 25.08.2004
Eine revolutionäre Technologie also und eine neue Botschaft, die das kreative Kochen und den Gast wieder in den Mittepunkt stellt. Stress und Kostendruck können deutlich reduziert werden, oder gar ganz verschwinden. Diese einzigartige Botschaft rund um das neue SelfCooking Center® wird RATIONAL auf der Hogatec 2004 in Düsseldorf präsentieren. Neben ständigem Frontcooking wird die neue und einzigartige Nutzenbotschaft täglich in 7 halbstündigen Shows im RATIONAL Theater präsentiert. Es geht darum zu sehen, zu hören, ...
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 05.08.2005
Die Wernesgrüner Brauerei behauptet sich im insgesamt rückläufigen Pilsmarkt (minus 2,3 Prozent) gut. Mit einem Absatz-Rückgang im ersten Halbjahr 2005 von nur 0,6 Prozent auf 277.570 hl (2004: 279.344 hl) sind die Sachsen äußerst zufrieden. Besonders erfreulich ist die Entwicklung in der Nahregion: Das Unternehmen verzeichnete in Sachsen einen Zuwachs von mehr als 12 Prozent. "Wir erzielen bei nahezu konstantem Preis ein stabiles Ergebnis", erklärt Frank Siegmund, Geschäftsführer der Wernesgrüner ...
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 30.05.2006
Der genossenschaftliche Rewe-Konzern hat zur Finanzierung seiner internationalen Expansion erstmals einen Börsengang als Option bezeichnet. "Wenn man es braucht, sollte man alle Finanzierungsinstrumente verwenden", sagte Vorstandssprecher Achim Egner der "Financial Times Deutschland". Zwar gäbe es für einen Börsengang auch einzelner Konzernteile derzeit keine Überlegungen. Doch sei ein solcher Schritt vorstellbar. "Wir müssen jetzt investieren und die Dinge in den nächsten zwei bis drei Jahren nach vorne ...
von Gastro.de 1996-2008   Erstellt am 23.07.2007
Elsdorf. Nach der Präsentation des Kaffeevollautomaten „Tiger“ im letzten Jahr hat das Modell inzwischen die zweite Stufe erreicht. Die Konstrukteure der Schweizer Thermoplan AG haben Anregungen und Ideen von Anwendern – als Resultat von Feldtests und Dialogen mit der Gastronomie – in das Projekt einfließen lassen. So sei ein innovativer Kaffeevollautomat entstanden, der bei kompakten Abmessungen (40 cm breit) über eine sehr hohe Leistung (z.B. 180 Tassen Espresso /Stunde) verfüge. Das für die Maschine neu entwickelte ...
von mb   Erstellt am 22.05.2013
Ennepetal. Schlemmen steht für gutes Essen und Genuss. Das wusste schon der berühmte britische Politiker Winston Churchill: „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Getreu diesem Motto verfährt „Kummers Schlemmerkochbuch“. Als „das etwas andere Kochbuch“ gibt es zwar auch hier Rezepte zum Nachkochen. Zusätzlich bietet das Werk aber zudem lustige Geschichten, Witze, Reime, Zitate und Illustrationen über das Kochen, Essen und Genießen. Langeweile kommt so ...
von mb   Erstellt am 30.08.2014
Hannover. In der niedersächsischen Hauptstadt hat sich in diesem Sommer das vegetarische Restaurant Carrots & Coffee am Wedekindplatz zeitweise einen neuen Namen gegeben. Anfang Juli kehrten Stammgäste und neue Besucher ins „Los Veganeros“ ein. Das Café war nämlich Schauplatz für Lars Oppermanns veganen Kinofilm mit dem gleichen Namen. Wie „Carrots & Coffee“ mitteilte, produzierte der gebürtige Einbecker damit bereits seinen zweiten Kinofilm. Oppermann selbst lebt seit zwei Jahren vegan. Alle Szenen ...
von mb   Erstellt am 27.04.2015
Berlin. Frischem Obst und Gemüse widmet sich das neue Kochbuch „So schmeckt's aus meinem Garten“ von Bettina Busch. In der Publikation wird die Zubereitung der Gerichte einfach und übersichtlich beschrieben. Zudem bietet das Buch weitere Tipps sowie detaillierte Informationen zur Aussaat, Pflege und Ernte von beliebten Obst- und Gemüsesorten. Früchte und Gemüse, frisch aus dem Garten direkt auf den Tisch: Produkte aus eigenem Anbau schmecken oft gleich doppelt so gut. Außerdem hat jeder Hobbygärtner Freude dabei ...
von cl   Erstellt am 04.10.2016
Berlin. Die Gewinnerin des 15. „Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie“ des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) ist Johanna Schreiner von L’Osteria. Die 24-Jährige konnte sich in Berlin gegen 37 weitere Teilnehmer aus 21 Ausbildungsunternehmen durchsetzen.  Hauptpreis für die Siegerin ist eine Weiterbildung zum Fachwirt im Gastgewerbe beim IST-Studieninstitut. Block House sponsort eine Hamburg-Reise, inklusive Übernachtung im 5-Stene-Hotel und VIP-Stadion-Besuch beim HSV. Hallo Pizza sponsort ...
von cl   Erstellt am 31.03.2017
Bonn. Beste Qualität zum angemessenen Preis, das bietet HirschRudel. Im Rahmen von  Chinas und Hong Kongs größter und bedeutendster Wein und Spirituosen Messe (CWSA) hat der Bonner Kräuterlikör jetzt eine Doppel-Gold Medaille in der Kategorie „Best Value“ erhalten.Bereits zum zweiten Mal hintereinander wurde HirschRudel auf der CWSA mit Doppel-Gold ausgezeichnet. Der internationale Wettbewerb findet einmal im Jahr in China statt. Die Auszeichnung wurde im Bereich „Best Value“. Vergeben. Das heißt, dass ...
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HirschRudel    Doppelgold   
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