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Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

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Münster: Frühstücken im Marché Marktplatzrestaurant im Allwetterzoo

von cl Erstellt am 13.03.2024

Münster: Frühstücken im Marché Marktplatzrestaurant im Allwetterzoo

Münster/Frankfurt. Zum Genusserlebnis lädt das von Marché Mövenpick im Allwetterzoo Münster betriebene Zoorestaurant: Ab dem 16. März 2024 können die Gäste jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 9 bis 11 Uhr ihren Besuch im Zoo mit einem umfangreichen Frühstücksbuffet starten. Dieses kulinarische Angebot markiert den Start in eine Saison voller Erlebnisse im Allwetterzoo, wo die Besucher nicht nur die einzigartige Tierwelt, sondern auch kulinarische Höhepunkte genießen können. Das Frühstücksbuffet verspricht einen ...

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Allwetterzoo Münster March Restaurant Frühstück

65 Jahre: Die Marke Dorint Hotels & Resorts feiert Jubiläum

von cl Erstellt am 01.10.2024

65 Jahre: Die Marke Dorint Hotels & Resorts feiert Jubiläum

Köln/Frankfurt. Vor 65 Jahren eröffnete der Mönchengladbacher Möbel-Unternehmer Werner Dornieden (Kalderoni Möbelhäuser) sein Muster-Hotel für Einrichtungen im „Bunten Garten“ in Mönchengladbach. Das war die Geburtsstunde der „Dorint Hotels & Resorts“. Heute, 65 Jahre später, gehören 62 Dorint Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz zum Traditionsunternehmen mit Sitz in Köln. Sie ist damit die älteste in deutscher Unternehmerhand befindliche Hotelmarke.Die Hotelgruppe ...

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Dorint Jubiläum 65 Jahre

Frankfurt: Kimpton Main setzt auf erfahrenes Gastro-Team und innovative Kulinarik

von cl Erstellt am 22.04.2025

Frankfurt: Kimpton Main setzt auf erfahrenes Gastro-Team und innovative Kulinarik

Frankfurt. Das kürzlich eröffnete Kimpton Main Frankfurt kann ein hochkarätiges Führungsteam und ein fein kuratiertes Gastronomie-Konzept vorweisen. Die Konzeptionierung der beiden Restaurants und Bars lag bei der englischen Gorgeous Group, David Bullett übernimmt als Head of F&B die Verantwortung der gastronomischen Leitung. An seiner Seite stehen Andrijana Golubovic als Restaurant Manager und Dominik M. Falger, der sich mit seinem Team um die Bar-Outlets kümmert. Komplettiert wird das Führungsteam durch Jörg Ludwig, ...

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Kimpton Frankfurt Gastronomie

Hotelzimmerbuchungen über das Internet in Echtzeit mit Hotel1 und Tenovis

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.05.2001

Als einer der ersten Anbieter auf dem Hotelmarkt stellen die Firmen Hotel1 Unity Online GmbH und die Firma Tenovis GmbH & Co KG eine Schnittstelle zwischen dem Internet-Buchungssystem "Hotel1" und dem Front Office System "HOTCOM PMS Start" vor. Dabei hat der Hotelier die Möglichkeit Hotelzimmer auf verschiedenen Portalen und über seine eigene Homepage im Internet zu vermarkten und "Echtzeit"- Buchungen direkt in seinem Front Office System zu generieren. Lediglich die Zimmerzuteilung erfolgt wie gewohnt durch die Reservierungsabteilung ...

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Anbieter Hotelmarkt Unity Online GmbH Tenovis Buchungssystem HOTCOM PMS Start Hotelzimmer Homepage Internet Buchungsinterface Routerverbindungen Verwaltungsaufwand Rezeption Hotelgäste

Tchibo: Trennung von Beiersdorf nicht auszuschließen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 13.02.2002

Der Tchibo-Konzern erwägt nach einem Bericht der WirtschaftsWoche, sich von seiner 30-prozentigen Beteiligung an der Beiersdorf AG, Hamburg, zu trennen, falls die angestrebte Übernahme der Aktienmehrheit scheitert. „Sollte ein externer Interessent einen attraktiven Preis bieten, wäre ein Verkauf eine denkbare Option“, wird das Umfeld von Tchibo-Großaktionär Michael Herz zitiert. Da die Allianz AG, München, ihren Beiersdorf-Anteil von 38 auf 43 Prozent aufgestockt hat, werde das Tchibo-Ziel, die Mehrheit bei Beiersdorf ...

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Tchibo Beiersdorf Michael Herz Allianz AG

ZMP: Mehr Nudeln und mehr Getreide produziert

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 30.04.2004

Die deutschen Nudel-Hersteller haben im vergangenen Jahr ihre Produktion deutlich ausgeweitet. Mit 305.300 Tonnen sei die heimische Erzeugung auf Jahressicht um fast ein Viertel gestiegen, teilte die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) am Freitag in Bonn mit. Zudem habe auch die Erzeugung von Getreideprodukten deutlich zugelegt, hieß es weiter. Insgesamt seien in Deutschland 307.700 Tonnen Getreidestärke für Nahrungszwecke und damit rund 12 Prozent mehr als noch 2002 produziert worden. Die Produktion von Hafernährmitteln habe im gleichen ...

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Nudeln Produktion Zentrale Markt- und Preisberichtstelle ZMP Freitag Bonn Deutschland Kaffee

Ökotest: Keime im Hackfleisch

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 28.08.2005

Die Zeitschrift "Ökotest" hat bei einem Test im mehr als der Hälfte der untersuchten Hackfleisch-Proben zu viele Keime gefunden. Insgesamt wurden 18 Proben gemischtes Hack aus Supermärkten, Discountern und auch Bio-Läden von den Verbraucherschützern analysiert. In insgesamt elf Proben fanden die beauftragten Labore nach Agenturangaben dabei erhöhte Gesamtkeimzahlen, in vier Produkten sogar stark erhöhte Werte. Eine Ursache für die Verkeimung kann laut "Ökotest" mangelhafte Hygiene bei Schlachtung, ...

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Ökotest Keime Hackfleisch Supermärkte Discounter Bio-Läden mangelhafte Hygiene Schlachtung Zerlegung

Festival des Geschmacks: Taste-Tival in Mainz

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.10.2006

Mainz. Der Name Taste-Tival steht für "Festival des Geschmacks" (englisch: taste). Dieser außergewöhnliche Name ist Programm und letztlich typisch für Mainz: Hier dreht sich alles um die unkomplizierte und lockere Form des Genießens und Erlebens. Auch wenn Kochkunst vom Feinsten und Weine aus Spitzenlagen präsentiert werden, soll bei den unterhaltsamen Abendveranstaltungen alles andere als gesetzte und steife Stimmung aufkommen. Ziel der beteiligten Gastronomen und Köche ist es, im Rahmen der insgesamt elftägigen ...

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Festival des Geschmacks Taste-Tival Mainz Kochkunst Weine Gastronomen Köche Winzer

Arte - Zu Tisch in ... - neue Folgen auf DVD

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.10.2007

Nach wie vor erfreut sich die Serie ZU TISCH IN ... des europäischen Kulturkanals ARTE großer Beliebtheit. Über 60 Folgen von den Abruzzen bis Zypern hat Abakus Berlin bereits auf DVD veröffentlicht. Jetzt erscheinen auf zwei günstigen Einzel-DVDs neun weitere spannende Filme über die heutige Alltagsküche − jetzt auch über die Grenzen Europas hinaus. Über die bisher erschienenen DVDs urteilt die Presse: »... ein plastisches und zugleich müheloses Panorama der sozialen, ökonomischen und kulturellen ...

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Arte Serie ZU TISCH IN ... DVD Filme Alltagsküche Europa Presse Die Welt

Mandarin Oriental, Munich: „Matsuhisa Munich“ ersetzt das Restaurant „Mark's“

von mb Erstellt am 22.09.2014

München. Am 25. Oktober ist in der bayerischen Landeshauptstadt Schluss für das Gourmetrestaurant „Mark's“. Das Hotel Mandarin Oriental, Munich hat aber schon für einen Nachfolger gesorgt. Im Mai kommt das „Matsuhisa Munich“: Starkoch Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa eröffnet dann sein erstes Restaurant auf deutschem Boden. Das scheidende „Mark's“ kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Seit der Eröffnung 1990 kochten im Restaurant zum Beispiel Holger Stromberg, Mario Corti, Tobias Jochim ...

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