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Frankfurt: Ristorante Brighella spendet an den HBRS

von cl Erstellt am 23.11.2023

Frankfurt: Ristorante Brighella spendet an den HBRS

Frankfurt am Main. Das Ristorante Brighella übergab eine Spende von 10.460 Euro an den Hessischen Behinderten- und Rehabilitations-Sportverband (HBRS). Die Spende, symbolisch in einer Badekappe präsentiert, ist das Ergebnis einer erfolgreichen Trüffelauktion, die das Restaurant kürzlich veranstaltete und zeigt das Engagement des Restaurants für den Sport und die Förderung junger Talente.Die Spende wurde im Rahmen einer Trüffelauktion im Ristorante Brighella gesammelt und durch die Großzügigkeit des Unternehmerehepaars ...

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Brighella Frankfurt Spende

Marriott: Iris Holt wird Multi Property Director of Operations in Hamburg

von cl Erstellt am 12.06.2024

Marriott: Iris Holt wird Multi Property Director of Operations in Hamburg

Hamburg/Frankfurt. Iris Holt begann ihre Hotelkarriere mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau und startete ihre erste Sales-Position im Hamburg Marriott Hotel. Heute ist sie als Multi Property Director für den Bereich Operations des Renaissance Hamburg Hotel und Hamburg Marriott Hotel verantwortlich. Zuletzt war die gebürtige Westfälin als Director of Sales & Marketing für beide Häuser zuständig.Ihre Laufbahn startete dort, wo sie heute die operative Leitung übernommen hat: im renommierten Hamburg Marriott Hotel. ...

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Marriott Hamburg Iris Holt Multi Property Director

Auszeichnung: Flemings Hotels erhaltenTreugast Rating AA

von cl Erstellt am 27.12.2024

Auszeichnung: Flemings Hotels erhaltenTreugast Rating AA

Frankfurt. Die Flemings Hotels wurden im aktuellen Treugast Rating mit dem Ergebnis AA bewertet. Das Treugast Ranking, herausgegeben von der Treugast Solutions Group, zählt zu den bedeutendsten Rating Plattformen in der Hotellerie. Es bewertet Hotelgesellschaften anhand von fast 130 Kriterien, darunter finanzwirtschaftliche Kennzahlen, Portfolioanalysen, Marketingstrategie sowie Personalentwicklung und Organisationsstruktur.Mit einer neunstufigen Skala von AAA bis C bietet das Ranking Investoren, Banken und Projektentwicklern wertvolle Einblicke in die ...

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Flemings Hotels Treugast Rating neu

Biberach an der Riß: Dorint übernimmt das Parkhotel Jordanbad

von cl Erstellt am 16.07.2025

Biberach an der Riß: Dorint übernimmt das Parkhotel Jordanbad

Köln/Biberach. Ab 1. September 2025 führt die Kölner Dorint Hotelgruppe das Parkhotel Jordanbad in Biberach an der Riß. Mit dem Eigentümer der Hotelimmobilie, der St. Elisabeth-Stiftung mit Sitz in Bad Waldsee, hat Dorint nun einen 15-jährigen Pachtvertrag mit Verlängerungsoption abgeschlossen. Das Hotel liegt inmitten der Ferienregion Allgäu-Bodensee in Oberschwaben. Biberach an der Riß beeindruckt mit seiner über 800 Jahre alten historischen Stadtgeschichte und ist einer der Orte der Oberschwäbischen ...

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Biberach an der Riß Parkhotel Jordanbad Dorint neu

Hoch gestapelt und gut verstaut

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.12.2000

Höchst/Österreich, im November 2000 Unter den neuen Stauraumlösungen für Küchen hat das Blum System ORGA-LINE, der Firma Blum GmbH, schnelle Akzeptanz gefunden. Jetzt erfährt es eine wichtige Ergänzung - einen neuartigen Tellerhalter. Der formschöne, praktische Stapler aus Spezialkunststoffen ist ein ideales Depot und Transport-behälter für Teller. Sein Fassungsvermögen ist für jeweils zwölf Teller ausgelegt. Dank stufenloser Verstellung eignet er sich für Durchmesser zwischen 18 und 32 cm. ...

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Höchst Stauraumlösungen Blum System Tellerhalter formschöne praktische Stapler Depot Teller Aufbewahrung Oberschränken Frontauszüge Transportverpackung ORGA-LINE.

Sushi für Ludwig 2.

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 11.09.2001

Besonders Fingerfood erfreut sich in der Musical-Gastronomie großer Beliebtheit. Aus diesem Grund bot "Deutsche See" für 20 Köche der Märchenwelten GmbH in Füssen einen Workshop über die Zubereitung von Sushi an - ein trendiger und zugleich hochwertiger Snack auf Banketten und Publikumsveranstaltungen. Unter der Leitung von Michael Düsterfeld, Fachberater bei "Deutsche See", erhielten die Teilnehmer Einblick in die Kunst der Sushi-Zubereitung aus den Produkten von "Deutsche See". Marinierte Matjes, ...

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Fingerfood Musical-Gastronomie Märchenwelten GmbH Michael Düsterfeld DEUTSCHE SEE Fisch König Ludwig

Deutsche Nationalmannschaft kochte in Wien

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.06.2002

Anlässlich des 100jährigen Bestehens des Verbandes der Köche Österreichs fand in Wien ein viertägiger Event statt, zu dem 20 National- und Regionalmannschaften aus der ganzen Welt antraten. Deutschland reiste sowohl mit einer Nationalmannschaft, bestehend aus Mitgliedern des Team-Pools 2002, als auch mit den Regionalteams aus Bayern und Franken an. Die USA, China, Italien, Schweiz und andere bestätigten mit Ihrer Anwesenheit den hohen Stellenwert dieser Veranstaltung. Gemäß der Ausschreibung war ein landesübliches ...

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Verband der Köche Österreichs Wien Deutschland Bayern Franken USA China Italien Schweiz Deutsche Nationalmannschaft Restaurant La Scala Hilton Vienna Plaza Werner Matt Karlheinz Haase Siegfried Wintgen Hans Szameitat Dirk Rogge Reinhold Metz Verband der Köche Deutschlands Prof. Zodl Knorr Caterplan

Mediteran = Gesund und Fit

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.06.2004

Bereits in den 60er Jahren stellte man fest, dass die Menschen im Mittelmeerraum länger leben und auch weniger an Herz-/ Kreislauferkrankungen leiden. Der Grund: ihre Ernährung. Die mediterrane Ernährung ist geprägt von häufigem Verzehr von Getreideprodukten, Gemüse, Fisch, zubereitet mit Olivenöl; abgeschlossen werden die Mahlzeiten mit Obst. Getreideprodukte, vor allem als Brot und Pasta verzehrt, enthalten komplexe Kohlenhydrate, welche nur langsam ins Blut übergehen und so den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe ...

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Mittelmeer Ernährung mediterran Getreideprodukte Olivenöl Pasta Vitamine Mineralstoffe

Konsumklima: Leichte Aufhellung

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 26.11.2004

Nach Einschätzung der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) hellt sich die Stimmung unter den deutschen Verbrauchern etwas auf. Der auf Basis der November-Umfrage berechnete Konsumklima-Indikator für Dezember kletterte auf 2,7 (Vormonat: 2,4) Punkte. „Damit haben sich die Voraussetzungen für einen besseren Start in das kommende Jahr verbessert“, erklärte GfK-Experte Rolf Bürkl. Während die Bereitschaft der Menschen zu größeren Anschaffungen erneut etwas anstieg, wuchs ihre Skepsis über die Entwicklung ...

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Konsumklima GfK Verbraucher Konjunktur

Unterhaltungselektronik: Umsatzbringer WM

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.02.2006

Die Lust der Deutschen auf neue Elektronikartikel und die Fußball-Weltmeisterschaft im eigenen Land sollen der Unterhaltungselektronik-Branche im neuen Jahr einen Rekordumsatz bescheren. Der Branchenverband Gesellschaft für Unterhaltungs- und Kommunikationselektronik (GfU) rechnet 2006 mit einem Umsatzplus von mindestens 10 Prozent. 2005 war der Markt nach vorläufiger Einschätzung bereits um 7% gewachsen. "Wir gehen sehr zuversichtlich ins neue Jahr", sagte GfU-Sprecher Roland Stehle der Berliner Zeitung. In die Läden gelockt ...

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