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News in "Konzepte"

„Joey's to Go“: Pizza-Kette realisiert neues Konzept in Hamburg

von mb Erstellt am 26.10.2015

Hamburg. Der Pizza-Lieferant „Joey's“ etabliert in der Hansestadt Hamburg ein neues Konzept in der Wandelhalle im Bahnhof. Wie das Unternehmen mitteilte, wolle man die Anzahl der Filialen in Hamburg bis Ende des Jahres auf 25 Stores erweitern – dann auch mit einem neuen Geschäftsfeld. Den Lieferservice von „Joey's“ gibt es bereits seit vielen Jahren. Nun wagt das Unternehmen einen neuen Schritt. Ab Jahresende gibt es Pizzen auch unterwegs und auf Reisen. Denn dann öffnet der Pilotstore des neuen „To Go“-Konzeptes ...

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Joey's take way Pizza Lieferdienst

Vegane Großverpflegung: Albert Schweitzer Stiftung stellt Leitfaden vor

von mb Erstellt am 06.10.2015

Berlin. Die Albert Schweitzer Stiftung hat einen Leitfaden für vegane Hochschulgastronomie erstellt. Um das Angebot an tierproduktfreien Speisen auszubauen, gibt das kostenlose Dokument auf 80 Seiten Hilfestellungen. Außerdem finden sich in der Publikation auch erprobte Rezepte, teilte die Stiftung mit. „Wir haben den Leitfaden auf Basis einer Befragung von 40 deutschen Studentenwerken erstellt“, sagte die Leiterin für Unternehmenskampagnen bei der Albert Schweitzer Stiftung, Silja Kallsen-MacKenzie. Man hoffe, dass die gesammelten ...

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Vegane Großverpflegung vegan vegetarisch Albert Schweitzer Stiftung Hochschulgastronomie

Schnitzeljoker geht als Franchise-System an den Start

von mb Erstellt am 23.09.2015

Ostfildern-Kemnat. Im August 2014 ist „Schnitzeljoker“, Lieferservice für Schnitzel, Burger und schwäbische Spezialitäten, gestartet. Das Projekt stemmen Elke und Michael Heim zusätzlich zu dem Hotel, Restaurant und Biergarten Kemnater Hof. Den Lieferdienst rief das Paar ins Leben, um mehr Gäste mit den Spezialitäten des Hauses erreichen zu können. Die frisch zubereiteten Speisen werden in die umliegenden Orte gebracht. Dabei lässt sich zwischen 22 Schnitzelspezialitäten, zehn Burgern, schwäbischen ...

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Schnitzeljoker Franchise Schnitzel Kemnater Hof

Norwegian Cruise Line: À-la-carte-Preise in Kreuzfahrtschiff-Restaurants

von mb Erstellt am 21.07.2015

Wiesbaden/Frankfurt am Main. Die Kreuzfahrtreederei Norwegian Cruise Line stellt in mehreren Spezialitätenrestaurants von einem festen Aufschlag auf À-la-carte-Preise um. Wie das Unternehmen mitteilte, wolle man seinen Passagieren auf dem größten Schiff „Norwegian Escape“ so eine große Auswahl und eine flexible Anzahl der Gänge anbieten. Der Neubau „Norwegian Escape“ sticht erstmals im Oktober diesen Jahres in See, dann kommt auch das neue Konzept in den Restaurants zum Tragen. Gäste dürfen zwischen ...

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Norwegian Cruise Line À-la-carte Spezialitätenrestaurants

Block House lanciert eigenes Rinderzuchtprogramm

von mb Erstellt am 14.07.2015

Hamburg. Die Block House Gruppe hat eine eigenes Rinderzuchtprogramm in Mecklenburg-Vorpommern gestartet. Wie das Unternehmen mitteilte, werden im Nordosten der Republik Uckermaerker-Rinder aufgezogen. Erste Gespräche zu dem Projekt fanden bereits vor anderthalb Jahren statt: Der Vorstand der Block Foods AG, Karl-Heinz Kraemer, hatte damals den Kontakt zum örtlichen Rinderzuchtverband Mecklenburg-Vorpommern gesucht. Die Maßnahme eines regionalen Zuchtprogrammes gingen berechtigte Überlegungen voraus. „Der südamerikanische Markt ...

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Block House Steak Rinderzuchtprogramm

Subways Sandwich Artists stellen Empfehlungen der Woche vor

von mb Erstellt am 10.04.2015

Köln. Mitarbeiter von Subway präsentieren ihre beliebtesten Sandwiches. Die Empfehlungen der Woche der Subway Sandwich Artists sind im Zeitraum zwischen dem 15. April und dem 19. Mai erhältlich. Wie das Unternehmen mitteilte, bieten sich Gästen bei Subway mehr als zwei Millionen verschiedene Geschmackskombinationen. Mittels der Aktion soll gezeigt werden, wie individuelle Zusammenstellung aussehen kann. Jede Woche kann ein neues Aktions-Sub getestet werden. "Subway verspricht: Individuelle Zusammenstellung vor den Augen der Gäste ...

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Subways Sandwich Artists Empfehlungen der Woche Subway Sandwich

Veganer Lieferservice in Köln: à la carte Kurier bringt Speisen ins Büro und nach Hause

von mb Erstellt am 08.04.2015

Köln. Vegane Ernährung etabliert sich gesellschaftlich immer weiter. Das Kölner Lieferunternehmen „ à la carte Kurier“ bedient die gesamte Bandbreite von Fingerfood über Suppen, Hauptspeisen, Desserts bis hin zu kompletten Arrangements. Damit entspreche man dem Wunsch von immer mehr Privat- wie auch Geschäftskunden, die fleischlose Gerichte anfragen, teilte das Unternehmen mit. Bei veganen Speisen wird vollständig ohne tierische Produkte gearbeitet. „à la carte Kurier“ will gängigen Klischees ...

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Vegan veganer Lieferservice à la carte Kurier

Wirt's House: Plattform für Home Restaurants

von mb Erstellt am 06.03.2015

München. Das Zuhause als Restaurant: Das Start-up Wirt's House ermöglicht Gastgebern in spe, in den eigenen vier Wänden fremde Feinschmecker zu bewirten. Auf der Seite des Unternehmens haben Interessierte die Möglichkeit, ihr Event zu beschreiben – samt Gericht oder sogar Menü. Dies teilte „Wirt's House“ mit. Dabei existieren für die Speisen bereits Kategorien, von normal bis vegan oder zum Beispiel „fat and saucy“. Zudem lässt sich angeben, ob Getränke gereicht werden oder der Gast ...

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Wirt's House Home Restaurants

Beef-Bringdienst: Burger King lanciert Lieferservice in Deutschland und Österreich

von mb Erstellt am 23.02.2015

München. Die Fast Food-Kette Burger King liefert seit kurzem auch nach Hause. Dazu etablierten die Burgerbrater einen eigenen Lieferservice. Wie das Unternehmen mitteilte, bieten vorerst acht Restaurants in Deutschland und fünf in Österreich die Dienstleistung an. Auf Wunsch werden gegrillte Beef-Burger und andere Speisen bis an die Haustür gebracht. Gestartet wurde die Aktion im Burger King-Restaurant O7, 16 in Mannheim sowie in fünf Filialen in der österreichischen Hauptstadt Wien. Kurz darauf zogen Restaurants in Berlin, Chemnitz, ...

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Burger King Bringdienst Lieferservice Lieferdienst Burger

Kitchennerds: Online-Plattform vermittelt private Köche

von mb Erstellt am 13.02.2015

Hamburg. Die Foodbloggerin und Kommunikationswirtin Sandra Roggow macht mit ihrem neuen Projekt „Kitchennerds“ aus Wohnzimmern Restaurants: Denn Roggow hat einen Online-Marktplatz zur Vermittlung von Köchen etabliert. Die junge Gründerin organisierte einst bei Qype Kooperationen für Kochkurse. Dabei habe sie die Idee für „Kitchennerds“ gehabt, hieß es in einer Pressemitteilung. „Das hat viel Spaß gemacht, und die Köche haben sich über die Bewunderung und Wertschätzung sehr gefreut“, ...

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