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Johnnie Walker: Neue Edition Black Ruby jetzt erhältlich

Lebensmittelverband: Umfrage zeigt - Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt

Pesca: Niederländisches Unternehmen beteiligt Mitarbeitende am Gewinn

Dorint Hotelgruppe: CEO Jörg T. Böckeler geht Ende August

Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

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Hofgut Laubenheimer Höhe im Bau

von mb Erstellt am 07.09.2010

Mainz. Am 2. September 2010 wurde die Baugenehmigung erteilt, am 6. September 2010 erfolgte der erste Spatenstich des Projekts Hofgut Laubenheimer Höhe in der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt. In einer Pressemitteilung formulieren die Bauherren des Hofguts drei Schwerpunkte für das Projekt: 1. Nachhaltigkeit, 2. Konzentration auf das Thema Wein und 3. Regionalität des Angebots. Für die Energieversorgung des Hofguts sollen Holzpellets und regenerative Energien wie Erdwärme und eine Solar-Anlage zum Einsatz kommen. Das Projekt ...

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Food Navi: Routenplaner zur Ernährung

von mb Erstellt am 22.06.2012

Linden. Mit der neuen App „Food Navi“ erhält man einen Routenplaner in Sachen Ernährung. Sowohl Mischköstler, Ovo-Lacto-Vegetarier oder Veganer erhalten Anweisungen für eine vollwertige Ernährung. An erster Stelle steht die Eingabe des persönlichen Profils: es setzt sich aus Geschlecht, Alter, Größe, Gewicht und der körperlichen Aktivität im Beruf zusammen. Im Anschluss erscheint ein Zielkreis mit zehn Lebensmittelgruppen. Dieser stellt die Menge der zum Verzehr empfohlenen Lebensmittelgruppen dar. ...

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5-Sterne-Hotels in Frankreich prämiert

von mb Erstellt am 14.06.2009

Paris. Frankreichs Hoteliers können in Zukunft auf fünf Sterne für ihr Haus hoffen. Frankreichs Wirtschaftsministerium hat das alte 4-Sterne-System zu den Akten gelegt und das international übliche 5-Sterne-System eingeführt. Laut einer Meldung des Nachrichtenmagazins „Focus“ wurde jetzt eine Liste mit den ersten elf Hotels vorgestellt, die zukünftig fünf Sterne tragen. Die meisten der Nobelhotels liegen im Wintersportort Courchevel, nur drei befinden sich in der Hauptstadt Paris. Zur Zeit streben weitere 20 Hotels ...

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Unternehmertag Lebensmittel von HDE und BVE

von mb Erstellt am 21.01.2010

Köln. Am 8. und 9. März 2010 findet erneut das Branchenevent der Lebensmittelwirtschaft in Köln statt: Die Bundesvereinigung der Deutschen Lebensmittelindustrie (BVE) und der Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) veranstalten den Unternehmertag Lebensmittel. Motto der diesjährigen Veranstaltung ist „Lebensmittel genießen Vertrauen“. Etwa 600 Unternehmer und Manager der Branche werden dabei sein, wenn sich Kenner und Kritiker über das Thema „Lebensmittel genießen Vertrauen“ austauschen. Mit ...

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Bio meets Hotellerie & Gastronomie

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.11.2006

Zeulenroda. „Wir überlegen nicht – wir machen!“ so Stephan Bode, Geschäftsführender Direktor des Seehotels Zeulenroda, zur Frage „Bio – ja oder nein“. Dass er und die anderen mittlerweile 35 von Bioland empfohlenen und zertifizierten BIO-Hotels damit absolut richtig liegen, bestätigte der erste internationale Kongress zum Thema Bio für Hoteliers und Gastronomen: Knapp 200 Fachleute aus Deutschland, Schweiz, Irland und Frankreich nahmen teil und informierten sich bei Fachvorträgen und bei den 40 ...

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ITS-Reisen sucht Freizeit- und Gastronomiepartner

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.11.2006

ITS-Reisen ist einer der größten Anbieter in Deutschland für Städtereisen. Der aktuelle Katalog wurde mit einer Auflage von 700.000 Exemplaren gedruckt und an 13.000 Reisebüros verteilt. Jeder Reisende erhält ab 1.11.06, automatisch und ohne Zusatzkosten bei Buchung einer Reise, eine Erlebnis-Karte und einen Erlebnis-Guide. Diese sollen ihn gezielt durch die Stadt führen, Insidertipps geben und ihm (bei Vorlage der Karte) einen Kaufanreiz geben. Vergünstigung bieten: Da der Tourist vor Reiseantritt im Internet unter ...

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Sodexo Restaurant Pass bietet Essenszuschüsse

von mb Erstellt am 15.06.2009

Frankfurt am Main. Der Sodexo Restaurant Pass bietet staatlich geförderte Essenszuschüsse. Mit dem Konjunkturpaket II der Bundesregierung sollen Erleichterungen für Arbeitnehmer und Unternehmer geschaffen werden. Laut einer Pressemeldung der Firma können Unternehmen mit dem Sodexo Restaurant Pass den Nettolohn der Beschäftigten im Schnitt um 6,7% Prozent erhöhen. Die Bundesregierung biete die Möglichkeit, das Mittagessen steuerlich anzurechnen, heißt es in der Pressemitteilung. Die Bezuschussung zur Mitarbeiterverpflegung ...

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Nur jeder zehnte Deutsche bevorzugt deutschen Wein

von mb Erstellt am 21.09.2009

Paris. Schlechte Bilanz für deutsche Weine: Laut der Traffic-Analyse des Online-Preisvergleichs Twenga.de suchen knapp 90 Prozent der Deutschen nach ausländischen Weinen, nur jeder Zehnte nach heimischen. In den anderen weinproduzierenden Ländern hingegen landet der heimische Wein jeweils auf Platz eins in der Rangliste der beliebtesten Weine. Untersucht wurden die Suchanfragen in Frankreich, Spanien, Italien, Großbritannien und Deutschland. Sieger der Analyse ist dabei eindeutig der französische Wein: sowohl im eigenen Land, als auch ...

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Kuemmerling geht an Henkell

von mb Erstellt am 07.09.2010

Das Kartellamt hat zugestimmt: die Spirituosenmarken Kuemmerling, Fürst Bismarck und Jacobi 1880 gehen von Beam Global Spirits & Wine, Inc. an die Henkell & Co. Sektkellerei KG. Wie geplant erfolgte die Übernahme zum 1. September 2010. Auch die Produktionsstätte im deutschen Bodenheim wurde durch die Transaktion übergeben. Dort werden alle drei Marken hergestellt. Dies gab jetzt Beam Global Spirits & Wine, Inc bekannt. „Die Entscheidung zum Verkauf unserer drei lokalen deutschen Marken wurde von Beam Global im Rahmen einer ...

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Emailservice für Hoteliers und Gastronomen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 06.02.2001

NEU: Email –Service der EuroControl Classifizierungen AG Bereits seit drei Jahren bietet die ecc.ag einen besonderen Service für ihre Kunden, den sog. Email – Service. Über die Homepage kann der Kunde seine „brennenden Fragen“ an die Beratungsgesellschaft richten und erhält innerhalb kürzester Zeit Antwort. Schwerpunktthemen sind Qualitäts-, und Umweltmanagement, sowie (ganz persönliche) Fragen zur Rentabilitätssicherung und -steigerung. Diese kostenlose Zusatzleistung wurde nun für alle Besucher ...

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