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Wallraff-Doku über Burger King zeigt Missstände auf – zwei Restaurants geschlossen

von mb Erstellt am 05.05.2014

Köln. Eine vom Fernsehsender RTL ausgestrahlte Undercover-Reportage des „Team Wallraff“ über den Fast Food-Giganten Burger King hat für großes Aufsehen gesorgt. Die Journalisten dokumentierten in fünf Filialen teils besorgniserregende Hygienemängel. Nun reagierte Burger King und schloss zwei Restaurants. Lebensmittel, die stundenlang nicht gekühlt werden und sogar nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums verwendet werden, Mitarbeiter, die die Toilette putzen und dann Burger zubereiten, Keim-Proben mit einer erheblichen ...

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Wallraff Team Burger King Hygiene Fast Food Burger Ergün Yildiz

Fischfang in der Ostsee: Hering erholt sich, Sorge um den Dorsch

von mb Erstellt am 14.11.2014

Berlin. Fischfang in der Ostsee: Im Rahmen eines Treffens mit Fischereivertretern aus Mecklenburg-Vorpommern in Freest (Gemeinde Kröslin) hat sich Bundesfischereiminister Christian Schmidt zur aktuellen Lage informiert. Laut Aussagen der Fischer habe sich der Hering gut erholt, Sorgen bereite jedoch der Dorsch. Während der Gespräche wurden insbesondere die Auswirkungen der Reform der gemeinsamen Fischereipolitik, die Perspektiven der Fördermöglichkeiten sowie die spezifische Situation der Herings- und Dorschfischerei thematisiert. Schmidt ...

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Fischfang Fisch Hering Dorsch

Marvin Böhm gewinnt Bocuse d’Or Germany 2016

von mb Erstellt am 02.03.2016

Düsseldorf. Der diesjährige Sieger des Bocuse d’Or Germany heißt Marvin Böhm. Der Junior Sous Chef des 3-Sterne-Restaurants Aqua im Wolfsburger The Ritz-Carlton Hotel stach gemeinsam mit seiner Commis Hanna Karthaus am 22. Februar auf der Intergastra fünf weitere Spitzenköche aus. Damit ist Böhm einen gewaltigen Schritt weiter auf dem Weg zum „Oscar der Gastronomie“. Im Rahmen des deutschen Vorentscheids für den Kochwettbewerb Bocuse d’Or stand Zuchtstör mit Kaviar sowie deutscher Lammrücken ...

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Marvin Böhm Bocuse d’Or Germany

Flughafen-Gastronomie: Neues Marktcafé BRE öffnet am Bremer Airport

von cl Erstellt am 13.12.2016

Flughafen-Gastronomie: Neues Marktcafé BRE öffnet am Bremer Airport

Bremen. Im Zuge des Umbaus des Bremer Flughafen-Terminals wurde jetzt das Marktcafé BRE eröffnet. Hier greift man ein Konzept auf, das der Betreiber Lagardère Travel Retail bereits an den österreichischen Flughäfen in Salzburg und Graz umgesetzt hat. Im Café haben 65 Gäste Platz. Das Interieur ist an den historischen Stadtkern Bremens und seinem Schnoorviertel angelehnt. Die Bar wurde dementsprechend rustikal und einladend gestaltet. Angeboten werden neben Kaffee-Spezialitäten, Tees und Heißer Schokolade ...

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Flughafen Bremen Marktcafé BRE Lagardère Travel

„ZDFzeit“: Nelson Müller macht den großen Grill-Test

von cl Erstellt am 28.06.2017

„ZDFzeit“: Nelson Müller macht den großen Grill-Test

Mainz. Sommerzeit ist in jedem Fall auch Grillzeit. Das Open-Air-Brutzeln erfreut sich bei den Deutschen immer größerer Beliebtheit. Dabei sind Würstchen weiterhin ein Dauerbrenner im Grill-Sortiment – die Hersteller versuchen sich deshalb mit Namens-Kreationen wie „Bratmaxe“ oder „Bruzzzler“ zu übertrumpfen, die so richtig nach Grillvergnügen klingen. Sternekoch Nelson Müller macht am Dienstag, 1. August 2017 , 20.15 Uhr im ZDF den Test und nimmt Fleisch, Würste, Marinaden, Saucen und Co. ...

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ZDF; Nelson Müller Grillen

Jubiläum: Der Bavarian Dry Gin aus Erbendorf zum 60-jährigen in neuem Gewand

von cl Erstellt am 08.01.2018

Jubiläum: Der Bavarian Dry Gin aus Erbendorf zum 60-jährigen in neuem Gewand

Erbendorf. Seit 1957 produziert die Brenner-Familie Schraml, Gin. Und seit fast 200 Jahren betreibt das Traditionsunternehmen im beschaulichen Erbendorf in der Oberpfalz ihre Steinwälder Hausbrennerei. Inzwischen wird die Brennerei in sechster Generation geführt. Der Markenname ihres Gins – „Kaiser Hill 16“ – ist auch eine Reminiszenz an seine Herkunft, denn „Kaiserberg 16“ war die Adresse des ehemaligen Stammhauses der Brennerei in Erbendorf, und dort wurde dieser klassische London Dry Gin in den 50er Jahren auch ...

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Erbendorf Schraml Gin Kaiser Hill 16 neuer Look neuer Marken-Auftritt

kollex: Joint Venture von Bitburger, Coca Cola und Krombacher

von cl Erstellt am 11.09.2018

kollex: Joint Venture von Bitburger, Coca Cola und Krombacher

Berlin. Die Bitburger Braugruppe GmbH, die Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH und die Krombacher Brauerei haben jetzt eine Zusammenarbeit im Bereich digitale Services für den Getränkefachgroßhandel (GFGH) und den Außer-Haus-Markt vereinbart. In Kooperation mit den GFGHs wollen die Partner, die Digitalisierung und das e-Commerce Business im Außer-Haus-Markt in Deutschland federführend mitgestalten. Dadurch sollen auch bestehende Kundenbeziehungen zwischen GFGH und Gastronomen gestärkt und der Aufbau neuer Kundenbeziehungen ...

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Joint Venture Bitburger Coca-Cola Krombacher Berlin kollex

Staatsbrauerei Weihenstephan: Neues Logistikzentrum in Freising wurde eröffnet

von cl Erstellt am 28.05.2019

Staatsbrauerei Weihenstephan: Neues Logistikzentrum in Freising wurde eröffnet

Freising. Am vergangenen Freitag hat die Staatsbrauerei Weihenstephaner offiziell sein neues Logistikzentrums im Freisinger Gewerbegebiet Clemensänger eröffnet. Die neuen Lagerhallen haben eine Fläche von 10.700 Quadratmetern. Der wesentliche Grund für den Bau des Logistikzentrums war der Platzmangel am Weihenstephaner Berg, an dem die älteste Brauerei der Welt seit Jahrhunderten ihre mehrfach ausgezeichneten Bierspezialitäten braut. Das Brauereigelände ist umgeben von den modernen Institutsgebäuden der Technischen ...

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Staatsbrauerei Weihenstephan neues Logistikzentrum Freising

Valensina: Limitierte Sommer-Edition mit Yuzu jetzt im Kühlregal

von cl Erstellt am 08.04.2020

Valensina: Limitierte Sommer-Edition mit Yuzu jetzt im Kühlregal

Mönchengladbach. Valensina bringt einen neuen 100 % Direktsaft ins Kühlregal. Die limitierte Sommer-Edition von Valensina Erntefrisch Gepresst vereint den Geschmack der Yuzu-Frucht mit der Süße extra lange sonnengereifter Orangen und einem Hauch Säure von frischen Limetten. Die Yuzu ist eine Kreuzung aus Zitrone und Mandarine. Die exotische Frucht erfreut sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Die Früchte tragen nur wenig kostbaren Fruchtsaft in sich, was diesen zu einer Rarität macht. Yuzusaft hat ein frisches, ...

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Valensina Limited Edition Yuzu

PepsiCo und UEFA Champions League: Kooperation geht in die Verlängerung

von cl Erstellt am 01.12.2020

PepsiCo und UEFA Champions League: Kooperation geht in die Verlängerung

Neu-Isenburg. PepsiCo hat jetzt die Verlängerung seiner Partnerschaft mit der UEFA Champions League für die Spielzeiten 2021/22 bis 2023/24 bekannt gegeben. Die Fortsetzung der Partnerschaft folgt auf die jüngste Ankündigung einer mehrjährigen Partnerschaft mit dem UEFA Frauenfußball von PepsiCo bis 2025, und zeigt damit eine starke und konsistente Präsenz in der prestigeträchtigen Königsklasse. SodaStream reiht sich in die Markenaufstellung von PepsiCo zur Aktivierung der UEFA Champions League ein, neben ...

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