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Biofach 2017: Bio-Vielfalt in der Gastronomie auf der Erlebniswelt Gastronomie

von cl Erstellt am 28.12.2016

Biofach 2017: Bio-Vielfalt in der Gastronomie auf der Erlebniswelt Gastronomie

Nürnberg. Rund um das Thema Bio-Genuss dreht es sich vom 15. – 18. Februar 2017 auf der Biofach Messe in Nürnberg. Dann lädt die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel zur nächsten Ausgabe. Zu der viertägigen Veranstaltung auf dem Messegelände werden mehr als 48.000 Facheinkäufer und über 2.500 Aussteller erwartet. Natürlich kommt auf der Messe auch das Thema Gastronomie nicht zu kurz. Auf der Erlebniswelt Gastronomie – supported by Bioland (bisher Cook + Talk) treffen sich Profi-Köche aus ...

ZDF-Doku untersucht: Was steckt wirklich hinter Regio-Produkten?

von cl Erstellt am 13.07.2017

ZDF-Doku untersucht: Was steckt wirklich hinter Regio-Produkten?

Mainz. Nicht alles was als „regional“ verkauft wird kommt auch wirklich aus der näheren Umgebung. Denn manchmal haben die Produkte schon eine weite Reise hinter sich. Ursächlich sind vor allem die unterschiedliche Auffassung des Begriffs regional. Manche Händler verstehen darunter die Bundesrepublik, andere wiederum ein Bundesland. Die ZDF-Umwelt-Doku-Reihe „planet e.“ widmet sich dem Thema und geht am Sonntag, 16. Juli 2017, 16.30 Uhr, der Frage nach: „Wie regional sind unsere Lebensmittel?“ Britta Schautz von ...

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Regionale Prudkte ZDF Dokumentation

Sodexo: Kooperation mit Universität in Südkorea wird intensiviert

von cl Erstellt am 24.01.2018

Sodexo: Kooperation mit Universität in Südkorea wird intensiviert

Rüsselsheim. Der Dienstleister Sodexo und die Daegu Haany Universität aus Südkorea intensivieren ihre Zusammenarbeit. Die Vereinbarung zwischen dem Cateringunternehmen und der Daegu Haany Universität aus Südkorea umfasst regelmäßige Praktika und Trainings für Studierende der Koch- und Ernährungswissenschaften aus Südkorea an deutschen Sodexo-Standorten . Darüber hinaus sind kollaborative Forschung und akademischer Austausch sowie gemeinsame Projekte und Veranstaltungen zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen ...

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Sodexo Kooperation Daegu Haany Universität Südkorea

Klimaschutz: Hassia engagiert sich seit zehn Jahren

von cl Erstellt am 01.10.2018

Klimaschutz: Hassia engagiert sich seit zehn Jahren

Bad Vilbel. Rund 1,2 Millionen Bäume – ganze 1.300 Fußballfelder voll: Das ist die 10-Jahres-Bilanz der Klimaschutzaktionen des Mineralwasserherstellers Hassia. Seit 2008 spendet die Hausmarke von Hassia Mineralquellen dem Verein PRIMAKLIMA jedes Jahr neue Bäume für Wälder in Deutschland und weltweit. Insgesamt können die bisher gepflanzten Bäume pro Jahr über 6,6 Tonnen CO2 aus der Luft binden. Der Baum nimmt den Kohlenstoff auf und gibt reinen Sauerstoff an die Umwelt ab. So leisten Wälder einen wirksamen Beitrag ...

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Klimaschutz nachhaltig Hassia

Aldi Süd: Discounter versorgte Festivalbesucher mit Bier, Pizza und mehr

von cl Erstellt am 25.06.2019

Aldi Süd: Discounter versorgte Festivalbesucher mit Bier, Pizza und mehr

Mülheim a. d. Ruhr/ Neuhausen ob Eck. Auf dem diesjährigen Southside Festival sorgte Aldi Süd für Begeisterung bei den rund 60.000 Festivalbesuchern. In der 2000 Quadratmeter großen Rekordfiliale versorgten mehr als 200 Mitarbeiter des Discounters die Gäste mit Lebensmitteln und typischem Festivalbedarf. In 65 Öffnungsstunden konnten so rund 62.000 Einkäufe registriert werden. Zu den beliebtesten Produkten gehörten Bier (45.500 Liter), Pizza Margherita (28.600 Stück) und Weizenbrötchen (23.800 Stück). ...

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Aldi Süd Festival Southside Festival Filiale

Slow Food: Changemaker für Ernährungspolitik gesucht

von cl Erstellt am 18.12.2020

Slow Food: Changemaker für Ernährungspolitik gesucht

Berlin. Die Slow Food Youth Akademie ist ein interaktives Weiterbildungsprogramm für Auszubildende, Berufstätige und Studierende aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und Gastronomie sowie für alle, die sich für die Zukunft unserer Ernährung begeistern. An acht Wochenenden setzen sich die Teilnehmenden mit unserem Ernährungssystem auseinander und entwickeln Ideen, wie Prozesse des politischen Wandels angestoßen und umgesetzt werden können. Interessierte können sich bis zum 31.1.2021 für einen der 25 Plätze ...

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Slow Food Youth Akademie Changemaker

Malediven: Atmosphere Gruppe präsentiert neues Spa-Konzept

von cl Erstellt am 09.08.2021

Malediven: Atmosphere Gruppe präsentiert neues Spa-Konzept

München. Die Malediven sind für viele Erholungssuchende ein Traumziel. Jetzt kann man sich dort noch mehr verwöhnen lassen. Die Atmosphere Hotels & Resorts haben ein neues Spa-Konzept ELE | NA konzipiert. ELE | NA steht für Elements of Nature und nimmt Bezug auf die Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Zwischen azurblauem Himmel und türkisem Meer erleben Gäste von der Natur inspirierte Spa-Rituale, die lokale Traditionen mit altbewährten Heilmethoden aus aller Welt kombinieren, um ein einzigartiges Wellnesserlebnis ...

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Atmosphere Group Malediven Spa Konzept neu

Tante Tomate : Originell-verpackte Kesselchips sorgen für Knabberspass

von cl Erstellt am 16.02.2022

Tante Tomate : Originell-verpackte Kesselchips sorgen für Knabberspass

Hamburg. Das Unternehmen Tante Tomate bietet mit seinen Kesselchips der Marke Uschi und PorNo einen extravagenten Snack in knalliger Verpackung. Das Sortiment besticht dabei nicht nur durch ausgefallenen Geschmackskreationen, sondern auch durch humorvolle Wortspiele auf den Verpackungen. Jedes Produkt hat seinen ganz eigenen außergewöhnlichen Namen. Die Gewürzmanufaktur aus Borken bietet seinen Kunden derzeit vier Sorten Keselchips an. Die Snacks PorNo und Uschis Lieblingschips sind sehr crunchy, kommen komplett ohne Ge- schmacksverstärker aus, sind ...

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Tante Tomate Kesselchips vier Sorten

Tessin-Tipp: Die schönsten Restaurants am Wasser

von cl Erstellt am 26.08.2022

Tessin-Tipp: Die schönsten Restaurants am Wasser

Bellinzona/Frankfurt. Mit seinen bekanntesten Seen Lago Maggiore und Luganersee sowie unzähligen Flüssen ist das Tessin ein regelrechtes Wasserparadies. Der südlichste Schweizer Kanton präsentiert mediterranes Flair, kombiniert mit urigem Schweizer Alpenleben und umrahmt von eindrucksvollen Naturkulissen. Als Geheimtipp für Liebhaber regionaler, traditioneller Köstlichkeiten lockt die Region zudem Gäste aus aller Welt zum kulinarischen Genuss. Feinschmecker erfreuen sich, direkt am Wasser hervorragend zu speisen mit garantiert ...

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Tessin Restaurants Tipp Wasser

Krombacher: Brauerei bringt Spezi-Getränk an den Start

von cl Erstellt am 25.04.2023

Krombacher: Brauerei bringt Spezi-Getränk an den Start

Krombach/Frankfurt. Ab dem 8. Mai ist Krombacher Spezi erhältlich. Nachdem die Krombacher Brauerei im November 2022 eine langfristige Partnerschaft mit dem Brauhaus Riegele angekündigt hatte, erweitern die Siegerländer ihr erfolgreiches Portfolio mit Spezi um eine weitere starke, alkoholfreie Marke - und bringen jetzt das neue, frische Spezi-Erlebnis aus Krombach. Basierend auf der Original Spezi-Rezeptur von 1956 wird der beliebte Cola-Orange-Mix von Krombacher neu aufgemischt. Nicht nur im Geschmack ist Krombacher Spezi dabei besonders prickelnd ...

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