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Hamburg: Stadthaus Restaurant & Bar im Steigenberger eröffnet

6. Kallstadter Löwenfestival: Starköche und Spitzenwinzer zu Gast auf dem Weingut am Nil

Ball des Weines 2024: Emirates war erneut Premiumpartner

Sofortprämien & mehr: Adina launcht neues eClub Mitgliedsprogramm

10. Geburtstag: Dagoberthäuser Landpartie feiert großes Jubiläum

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Care Catering: Klüh ist wieder Nummer 1

von cl Erstellt am 19.05.2023

Düsseldorf/Frankfurt. Die gvpraxis hat Klüh Catering in ihrer diesjährigen Marktanalyse zum zehnten Mal in Folge als führenden Contract-Caterer im Bereich Kliniken und Krankenhäuser ermittelt. Darüber hinaus belegt das Unternehmen laut der Fachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsgastronomie den vierten Platz bezogen auf den gesamten Cateringmarkt. Neben den Rankingerfolgen bei der gvpraxis konnte sich die Catering-Sparte der Klüh-Unternehmensgruppe in den zurückliegenden Monaten zudem über Platz eins ...

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Klüh Catering Ranking Platz 1 Care Catering

Zertifizierung: Slow Wein Deutschland feiert Premiere

von cl Erstellt am 08.12.2023

Zertifizierung: Slow Wein Deutschland feiert Premiere

Berlin/Frankfurt. Jährlich am 10. Dezember begeht die Slow-Food-Bewegung den Terra Madre Tag. Er ist den Netzwerken gewidmet, die sich für den Wert und den Erhalt biologischer und kultureller Vielfalt einsetzen. In diesem Jahr rückt Slow Food Deutschland vier Weinpioniere in den Fokus, deren Weine als erste „Slow Weine“ erfolgreich zertifiziert wurden. Bei einer Online-Verkostung am 10. Dezember können Interessierte an der Premiere teilnehmen. Während der Weinverkostung stellen sich die Weingüter vor und das Zertifizierungsverfahren ...

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Slow Food Slow Weine neu

Leipzig verzeichnet Gästezuwachs

von mb Erstellt am 01.09.2010

Leipzig. Die sächsische Metropole Leipzig konnte im ersten Halbjahr 2010 einen nennenswerten Zuwachs bei den Gästezahlen verzeichnen. Dies berichtet die Leipzig Tourismus und Marketing GmbH in einer Pressemitteilung. In den ersten sechs Monaten des Jahres besuchten insgesamt 532.920 Gäste die ostdeutsche Messestadt. Dies entspricht einer Steigerung von 12,4 Prozent und übertreffe sogar die Rekordjahre 2008 und 2009. Auch bei den Übernachtungen konnte ein Anstieg verzeichnet werden: im ersten Halbjahr 2010 stieg die Anzahl um 10,9 Prozent ...

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Gäste Tourismus Übernachtungen Volker Bremer Burkhard Jung

PETA setzt sich für fleischfreien Wochentag ein

von mb Erstellt am 15.02.2011

Gerlingen. Die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e. V. (People for the Ethical Treatment of Animals) bietet Kantinen kostenlose Großküchenrezepte und unterstützt Grünenpolitiker in der Forderung nach einem fleischfreien Wochentag. Dies berichtet die Vereinigung in einer Pressemitteilung. Die grüne Bundestagsfraktion will in öffentlichen Kantinen einen sogenannten "Veggie-Day" einführen. Einmal die Woche gäbe es statt Fleisch dann nur pflanzliche Gerichte auf dem Teller. PETA unterstützt dieses Ziel ...

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PETA fleischfreier Wochentag öffentliche Kantinen Kantinen Veggie-Day vegetarisch vegan Ernährung

Starbucks eröffnet Coffee House Nummer 150

von mb Erstellt am 27.09.2011

Essen. Starbucks verstärkt seine Präsenz in Deutschland weiter: nun wurde in der Thier-Galerie in Dortmund das 150. unternehmenseigene Coffee House eröffnet. Im nächsten Jahr feiert Starbucks Coffee Deutschland 10-jähriges Jubiläum, bis dahin soll der Wachstumskurs mit der Etablierung weiterer Coffee Houses fortgesetzt werden. Zudem sollen innovative Produkte eingeführt werden und neue Storekonzepte sind angedacht. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Mit nunmehr 150 Filialen ist Deutschland nach Großbritannien ...

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Starbucks Coffee House Kaffee Ross Shadix drive thru

Umfrage: Männer legen weniger Wert auf gesunde Ernährung

von mb Erstellt am 11.06.2012

München. Für rund ein Drittel der Männer spielt eine gesunde Ernährung höchstens eine untergeordnete Rolle. Für sie ist Gemüse schnippeln, Fleisch marinieren oder übermäßig lange am Herd stehen nur reine Zeitverschwendung. Das Ergebnis rechtfertigt für sie anscheinend nicht den Aufwand. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Apothekenmagazins „Diabetes Ratgeber“. Sie wurde von GfK Marktforschung Nürnberg mit 1.956 Personen ab 14 Jahren, darunter 953 Männer und 1.003 ...

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gesunde Ernährung Gemüse Fleisch kochen Umfrage Essenszubereitung ausgewogene Ernährung

Tyme Out Relaxation Drink

von mb Erstellt am 07.03.2013

Berlin. Seit neuestem ist ein neues Lifestyle-Getränk erhältlich: der Tyme Out Relaxation Drink. Ein Relaxation Drink bezeichnet im Allgemeinen das genaue Gegenteil zu einem sogenannten Energy Drink. „Tyme Out“ wirke beruhigend und reduziere das Stressempfinden, heißt es in einer Pressemitteilung der „Tyme Out GmbH“. Der Hersteller greift damit das wachsende Bedürfnis nach einer „gesunden Work-Life-Balance“ auf. Stress ist in der modernen Gesellschaft omnipräsent. Dies ist bedingt durch die durchgehende ...

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Tyme Out Relaxation Drink Tyme Out Relaxation Drink Energy Drink

Subway setzt auf das Flatbread

von mb Erstellt am 31.10.2013

Köln. Seit dem 15. Oktober ist bei Subway Sandwiches das sogenannte Flatbread erhältlich. International war das flache, getoastete Brot schon längst ein Renner, nun kommt es auch nach Deutschland. Dies berichtet „Subway Sandwiches“ in einer Pressemitteilung. Genau wie alle anderen Subway Subs wird es vor den Augen des Kunden zubereitet. Durch den dünnen Teig komme der frische Geschmack von knackigem Gemüse und den anderen Zutaten der Wahl noch stärker zur Geltung, heißt es in der Meldung der Kette. Das Flatbread ...

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Subway Flatbread Sandwiches Fast Food Brot Restaurants

Next Queen of Cuisine: Weibliche Kochtalente gesucht

von mb Erstellt am 11.06.2014

Hamburg. Neue Frauenpower in der Spitzengastronomie: Im Rahmen des Wettbewerbs „Next Queen of Cuisine“ werden weibliche Kochtalente mit Star-Potential gesucht. Die kreativste Nachwuchs-Spitzenköchin soll mit dem Titel prämiert werden. Dies teilte der Veranstalter Fleet Events GmbH mit. Dazu wählte eine Promi-Jury rund um Cornelia Poletto, Léa Linster, Stefan Marquard, Meta Hiltebrand, Sonja Frühsammer, Sarah Henke, Maria Groß, Matthias Diether, Schauspielerin Liz Baffoe und Moderatorin Birgit Lechtermann neun Kandidaten ...

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Next Queen of Cuisine Kochtalente Spitzengastronomie Spitzenköchin

Joey’s Pizza beschließt 2014 mit neuem Umsatzrekord

von mb Erstellt am 09.01.2015

Hamburg. Rekordjahr für Joey’s Pizza: Wie das Unternehmen am Donnerstag mitteilte, fuhren die Pizzabäcker 2014 insgesamt ein Umsatzplus von 6,9 Millionen Euro ein. Die Hamburger Firma legte einen Gesamtumsatz in Höhe von 135 Millionen Euro vor. Dies bedeutet den höchsten Wert in der Geschichte der Franchise-Marke. Joey's verzeichnete ein Plus von 5,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr (2013: 128,1 Mio. Euro). Im letzten Jahr hätten wieder monatlich neue Aktionspizzen, neue Pastarezepturen und saisonale Tiramisu-Sorten für ...

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