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Bacardi Präventionsinitiative gegen Alkohol am Steuer

von mb Erstellt am 06.10.2011

Hamburg. „Wir rocken. Ich fahre.“ Unter diesem Motto steht die im Oktober 2011 anlaufende Präventionsinitiative von Bacardi. Auch die Gastronomie beteiligt sich an der Promotion-Aktion: insgesamt fungieren bundesweit 100 Bars und Diskotheken als Tourstopps. Schon seit 2005 ist Bacardi Deutschland mit der Initiative „Driver's Corner“ aktiv und setzt sich mittels Aufklärungsarbeit und konkreten Angeboten in der Gastronomie für Nüchternheit am Steuer ein. Die sechsmonatige Aktion „Wir rocken. Ich fahre.“ ...

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Alfonso Iaccarino kocht in römischem Gourmetrestaurant

von mb Erstellt am 15.06.2012

Rom. Das Gran Meliá Rome Villa Agrippina ist ein neues Luxushotel in der italienischen Hauptstadt Rom. Für die Küche des „Vivavoce"-Restaurant Palma de Mallorca/Rom konnte der Sternekoch Alfonso Iaccarino gewonnen werden. Anfang April war das Gran Meliá Rome im Herzen der „Ewigen Stadt“ eröffnet worden. Das luxuriöse Stadtressort liegt in der großen Gartenanlage Orti Domiziani nahe des Vatikans und des Petersdom. Es verfügt über einen Red Level-Bereich mit Boutique-Hotel sowie 160 Zimmer ...

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Privatbrauerei Gaffel: 2012 war das beste Absatzjahr der Firmengeschichte

von mb Erstellt am 13.03.2013

Köln. Die Privatbrauerei Gaffel erzielte im Geschäftsjahr 2012 das bislang absatzstärkste der Firmengeschichte. Mit nunmehr 484.000 Hektolitern (plus 16.000 Hektoliter) erzielte man einen Zuwachs von 3,5 Prozent. Das Ergebnis stimme angesichts eines mit 1,5 Prozent rückläufigen Biermarktes umso freundlicher, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Die Privatbrauerei Gaffel als Kölner Familienunternehmen wird von Heinrich und Heinrich Philipp Becker geleitet. 2012 steigerte man den Absatz der alkoholfreien Gaffels Fassbrause ...

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Eckart 2013: Symposium zu Gemeinschaftsverpflegung und Streetfood

von mb Erstellt am 07.11.2013

München. Der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und die BMW Group haben anlässlich der diesjährigen „Eckart Preisverleihung“ ihre Kooperation vertieft. In der Zentrale des Unternehmens stieg nun ein Symposium, dass sich mit den Themen Gemeinschaftsverpflegung und „Impulse von Streetfood“ befasste. Zudem stellte man eine von BMW und Witzigmann entwickelte App vor. Sie soll junge Menschen zum Kochen animieren und Neugier auf ausgewogene Gerichte wecken. Dies berichtet „BMW Group Unternehmenskommunikation“ in einer ...

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Zweite Big Bottle Party: mehr Weingüter und Köche

von mb Erstellt am 17.06.2014

Frankfurt am Main. Am 22. Juni findet in Mainz-Gonsenheim die zweite Big Bottle Party statt. Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr präsentiert Sternekoch Frank Buchholz nun mehr Weingüter, mehr Köche und zwei Live-Bands. Auf dem kulinarischen Fest stehen Weine aus großen Flaschen im Fokus, teilte „Gourmet Connection“ mit. Als Gastland tritt Portugal in Erscheinung. Deutsche Winzer sind aber natürlich auf der Veranstaltung ebenfalls am Start. Zwischen 11 und 17 Uhr präsentieren sich in diesem Jahr insgesamt ...

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Big Bottle Party Wein Winzer Frank Buchholz

Schlussbericht zur Heimtextil 2015 weist Aussteller- und Besucherplus aus

von mb Erstellt am 19.01.2015

Frankfurt am Main. Die Heimtextil 2015 in der Mainmetropole Frankfurt hat in diesem Jahr mit einem Aussteller- und Besucherplus geendet. Die Messe verzeichnete mit 68.000 Menschen rund drei Prozent mehr Besucher als im vergangenen Jahr (66.265). Insgesamt waren 2.759 Aussteller aus 68 Ländern (2014: 2.714 aus 62 Ländern) zugegen. Dies teilte die Messe Frankfurt am Freitag mit. Die Veranstalter konnten am Main wiederum mehr internationale Aussteller und Gäste begrüßen, hieß es. „Das war die erfolgreichste Heimtextil seit Jahren. ...

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Heimtextil Textilien Heimtextil 2016

„Masterchef“: Sky 1 sucht Deutschlands besten Koch

von cl Erstellt am 11.08.2016

„Masterchef“: Sky 1 sucht Deutschlands besten Koch

Frankfurt. In Australien gilt sie als erfolgreichste TV-Show aller Zeiten und in 58 Ländern sucht man schon nach dem „Masterchef“. Sky 1 holt die internationale Kochshow „The Masterchef“ jetzt nach Deutschland. Die Dreharbeiten zu den 24 Folgen der Sendung haben bereits begonnen. Seit einigen Tagen buhlen die Teilnehmer vor der Kulisse von Schloss Engers in Neuwied um die Gunst prominenter Juroren. Rund 120 Bewerber stellten ihre Kochkünste unter Beweis und arrangierten vor der anspruchsvollen „Masterchef“-Jury ...

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TV-Show Kochen Castingshow Masterchef

Gesundheitsschädigend: Öko-Test findet Arsen im Vollkornreis

von cl Erstellt am 26.01.2017

Gesundheitsschädigend: Öko-Test findet Arsen im Vollkornreis

Frankfurt. Reis ist ein entscheidender Bestandteil der modernen Küche. Doch welche Sorte ist am besten und was steckt eigentlich in den Körnern? Die Zeitschrift Öko-Test hat für ihre aktuelle Ausgabe die Qualität von Reis untersucht und die Sorten Basmati, weißer Langkornreis und Vollkornreis im Vergleich zueinander unter die Lupe genommen. Während Basmatireis die Tester weitgehend überzeugen konnte, landete Langkornreis im Mittelfeld und Vollkornreis auf den hinteren Rängen. Das Verbrauchermagazin kritisiert ...

Nachhaltig: Deutsche Bahn bringt Mehrwegbecher ins Bordbistro

von cl Erstellt am 14.08.2017

Nachhaltig: Deutsche Bahn bringt Mehrwegbecher ins Bordbistro

Berlin. Die Deutsche Bahn (DB) setzt auf Nachhaltigkeit. Seit dem 1. August gehört der Konzern Anbietern von hochwertigen Mehrwegbechern für Heißgetränke in Deutschland. In Zusammenarbeit mit der Deutschen Umwelthilfe (DUH) hat das Unternehmen einen Becher entwickelt. Er ist zunächst in den Bordbistros von ICE und IC erhältlich. „Umweltschutz ist Teil unserer DNA bei der DB. Deshalb führen wir den Mehrwegbecher ein. Wir leisten damit einen Beitrag, um den riesigen Müllberg aus täglich 7,6 Millionen weggeworfener ...

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Deutsche Bahn Mehrwegbecher Nachhaltigkeit

Pop-Up-Konzept: Aldi Süd eröffnet wieder Wein-Store in Düsseldorf

von cl Erstellt am 27.02.2018

Pop-Up-Konzept: Aldi Süd eröffnet wieder Wein-Store in Düsseldorf

Mülheim a. d. Ruhr. Aldi Süd eröffnet zum zweiten Mal seinen Wein-Store „Meine Weinwelt“ in der Düsseldorfer Innenstadt. Parallel zur internationalen Fachmesse „ProWein“ können interessierte Besucher vom 16. bis 20. März täglich exklusiv eine Auswahl der Weine aus dem Sortiment des Discounters verkosten. Der Store ist täglich von 11 bis 20 Uhr geöffnet. Standort des temporären Stores ist der Schadowplatz in Düsseldorf. „Unser erster Wein-Store im vergangenen Jahr ...

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