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Weinhändler des Jahres 2010

von mb Erstellt am 08.11.2010

Neustadt/Weinstraße. Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft hat die „Weinhändler des Jahres 2010“ gekürt. Auch in diesem Jahr haben sich laut Auskunft der Veranstalter wieder viele renommierte Unternehmen mit ihren Konzepten für den Titel beworben. „Wir sind erstaunt und zugleich angenehm überrascht von der Vielzahl der exzellenten Bewerbungen und Konzepte, die eingegangen sind“, so Chefredakteur Dr. Hermann Pilz. „Sie beweisen, dass eine perfekt geführte Weinhandlung oder Weinabteilung mehr ist, als nur ...

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Weinhändler des Jahres Wein Weinwirtschaft Weinhandlung Weinabteilung Pinard de Picard FUB Karstadt Feinkost Perfetto Feinkostgeschäft Böhm

Jungköchin oder Azubi für TV-Dreh gesucht

von mb Erstellt am 31.05.2011

Wiesbaden. Für einen Kreuzfahrt-Dreh werden Jungköche oder Azubis gesucht: die TV-Serie „Verrückt nach Meer“ begleitet dokumentarisch eine Köchin, Auszubildende oder Küchenpraktikantin, die auf einem Kreuzfahrtschiff zwei Monate angeheuert hat und dort in der Küche arbeitet. Im Rahmen der Serie der ARD begleitet ein Kamerateam diejenige während der Freizeit und natürlich auch bei der alltäglichen Arbeit. Im Aufruf der Produktionsfirma heißt es: „Sie sind weiblich, jung, spontan, abenteuerlustig ...

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Jungköchin Azubi Verrückt nach Meer Köchin Küchenpraktikantin Kreuzfahrt TV-Serie Schiffsreise

Weihenstephan gewinnt Titel bei den World Beer Awards

von mb Erstellt am 23.10.2012

Freising. Ende September wurden in England die besten Biere der Welt ausgezeichnet. Bei den „World Beer Awards“ standen rund 600 Biere zur Auswahl, die aus insgesamt 32 Ländern eingereicht wurden. Unter den Preisträgern befindet sich auch ein bayerischer Teilnehmer. Wie schon im vergangenen Jahr überzeugte der Weizenbock Vitus die Jury der Veranstaltung mit seinem hefeblumigen Geschmack und der feinen Würze. Das Produkt aus dem Hause Weihenstephan gewann die beiden Kategorien „World’s Best Wheat Beer“ und „World’s ...

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Weihenstephan Bier World Beer Awards Weizen bestes Bier Hefe

Campari Deutschland stockt Portfolio auf

von mb Erstellt am 21.06.2013

Oberhaching. Campari Deutschland hat sein Angebt an hochwertigen Spirituosen in Form von internationalen Premiummarken erweitert. Ab dem 1. Juli 2013 gehört das Portfolio von William Grant & Sons, globaler Anbieter von Premium-Spirituosen, zum Unternehmen. Dazu zählen „Glenfiddich“, der berühmte Single Malt Scotch Whisky, „The Balvenie“, „Sailor Jerry Rum“ sowie der Gin „Hendrick´s“. „Tullamore Dew“, die Nummer eins im irischen Whiskey-Segment in Deutschland, sichert man sich ...

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Budweiser Budvar Imperial Lager kommt nach Deutschland

von mb Erstellt am 07.03.2014

Budweis. Im vergangenen Jahr braute Budweiser Budvar 400 Hektoliter eines limitierten Spezialitätenbieres mit erntefrischem Hopfen. Man setzte nur einen Sud des besonderen Strong Lager an. 200 Tage lang reift dieser, dann wurde in 20 Liter-Fässern an ausgewählte Restaurants geliefert. 50 Hektoliter des Editionsbieres kommen Ende März nun auch auf den deutschen Markt. Dies teilte Budweiser Budvar Importgesellschaft mbH mit. Die Budweiser Budvar Imperial Lager Spezialität weist einen Alkoholgehalt von 7,5 vol. Prozent auf. Insgesamt kamen ...

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Coa eröffnet Filiale am Potsdamer Platz in Berlin

von mb Erstellt am 27.07.2009

Berlin. Coa - „Cuisine of Asia“ eröffnet heute ein Restaurant in exponierter Lage am Potsdamer Platz. Der Gastro-Betrieb bietet den Gästen nach dem Vorbild asiatischer Garküchen authentisches „Feelgoodfood“. Das Restaurant ist mit 400 Quadratmetern und einer Kapazität von 200 Plätzen mit Innen-und Außenbereich das bis dato größte der Gruppe. Gereicht wird vietnamesische Küche, chinesische und thailändische Einflüsse komplettieren das Speisenangebot. Die coa-Philosophie steht für ...

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Neuer Chef bei Teekanne

von er Erstellt am 11.03.2010

Düsseldorf. Die TEEKANNE GmbH & Co. KG wird zum 1. April 2010 Reinhold Schlensok als neuen Geschäftsführer beschäftigen. Damit verabschiedet Teekanne Rainer Vestynen, der seit neun Jahren den Teekanne-Konzern erfolgreich geführt hat, in den wohlverdienten Ruhestand. Vestynen betont, dass er sich freue mich mit Reinhold Schlensok einen ausgewiesenen Experten mit langjähriger Erfahrung für seine Nachfolge gewonnen zu haben. Im Produktmanagement von Procter & Gamble beruflich gestartet, wechselte Reinhold Schlensok ...

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Reinhold Schlensok Teekanne Eckes-Granini GmbH Procter&Gamble Dr. Scheller Cosmetics AG Marketing Tee Chefetage Chef TEEKANNE GmbH & Co. KG Düsseldorf Rainer Verstynen Führungswechsel Teekanne Wohlfühl-Collection April 2010 Rudolf Anders Eugen Nisslé

Kochkurs an der katalanischen Costa Brava

von mb Erstellt am 06.07.2010

Köln. Die spanische Costa Brava ist bei deutschen Urlaubern – insbesondere Campern – äußerst beliebt. Wer in diesem Jahr auf der Camping-Ferienanlage „Cala Llevado“ die Zelte aufschlägt, kann mittels eines Kochkurses die einheimische Küche kennenlernen. In mediterranen Ambiente besteht die Möglichkeit beim wöchentlich stattfinden Kochkurs mitzumachen. Zwei erfahrene Köchinnen leiten die Teilnehmer zur richtigen Zubereitung typisch katalanischer Köstlichkeiten an. Zu diesen zählen zum ...

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Kochkurs Costa Brava Camping Cala Llevado Cim i Tomba Tintenfisch Reis Teufelskrabbe Mar i Muntanya Crema Catalana Happy Family Camping

Neuer Guide Michelin erscheint

von mb Erstellt am 11.11.2010

Berlin. Jeden November fiebert die Spitzengastronomie im Bundesgebiet den Entscheidungen des Guide Michelin entgegen – als besonders vorhersehbar haben sich diese dabei nicht erwiesen. In der Riege der Superstars mit drei Sternen bewegte nichts, die Reihe der Talente mit zwei Sternen wurde um fünf neue Köche aufgestockt. Zu diesen zählen Kevin Fehling vom Belle Epoque in Lübeck-Travemünde, Allesandro Pape vom Fährhaus in Munkmarsch auf Sylt und Markus Kebschull vom Sterneck in Cuhaven. Komplettiert werden die Neuzugänge ...

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Guide Michelin Spitzengastronomie Sterne Köche Restaurants

Kochbuch „Ma cuisine passionnée“ von Peter Knogl

von mb Erstellt am 23.10.2012

Basel/Gstaad. Das Kochbuch „Ma cuisine passionnée“ von Peter Knogl ist mehrfach ausgezeichnet worden. Der Küchenchef des Restaurants „Cheval Blanc“ im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel erhielt für sein erstes Werk die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Die Preisverleihung erfolgte im Rahmen der Frankfurter Buchmesse. Die GAD prämiert jedes Jahr herausragende Kochbücher. In diesem zeichnete sie Werke aus 31 Verlagen aus. Dies berichtet Hasselkus PR in einer Pressemeldung. Sternekoch ...

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