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Weinlese 2025: Deutscher Bauernverband ist optimistisch gestimmt

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Vehappy: Edeka präsentiert neue vegane Eigenmarke

von cl Erstellt am 12.04.2021

Vehappy: Edeka präsentiert neue vegane Eigenmarke

Hamburg. Der Edeka-Verbund erweitert sein Sortiment und setzt auf den Wachstummarkt der pflanzenbasierten Lebensmittel Ab April findet man die eigenen vegane Marke in den Regalen. Dabei bestechen die Produkte durch knallig-bunte Verpackungen und pflanzlichen Inhalt Zur Einführung gibt es sieben Produkten pflanzenbasierte Milchalternativen: Haferdrink ungesüßt und Barista, Sojadrink Classic, Mandeldrink ungesüßt sowie „Gurts“, vegane Joghurts auf Sojabasis – Natur, Vanille und Heidelbeere. Das Sortiment soll zeitnah ...

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Edeka Eigenmarke neu vegan

Guide: Der Feinschmecker kürt die 500 bsten Cafés und Röster

von cl Erstellt am 19.11.2021

Guide: Der Feinschmecker kürt die 500 bsten Cafés und Röster

Hamburg. Die Feinschmecker-Redaktion präsentiert einen Pocket-Guide mit den "500 besten Cafés und Röster Deutschlands" Das Taschenbuch mit den besten liegt der Dezember-Ausgabe des Magazins bei, kostet 11,90 Euro und ist ab sofort im Zeitschriftenhandel erhältlich. Neben den bewährten Klassikern in den Cafés wie Sahnecremetorten und Obstkuchen (zum Beispiel Schwarzwälder Kirsch, Lübecker Nuss oder Apfelkuchen) zeigten vor allem jüngere Cafés den Zeitgeist, wie die Redaktion feststellt. Und das mit ...

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Der Feinschmecker Beste Cafés und Röster Deutschland Guide neu

Meiningers Rosé Preis: Weingut St. Antony und Château d’Esclans sind beste Erzeuger

von cl Erstellt am 20.05.2022

Meiningers Rosé Preis: Weingut St. Antony und Château d’Esclans sind beste Erzeuger

Düsseldorf/Frankfurt. Im Rahmen der ProWein in Düsseldorf wurden die Auszeichnungen für die besten Roséweine des Jahres 2022 verliehen. Insgesamt konnten in diesem Jahr knapp über 300 Roséweine die Expertenjury überzeugen und mit einer Medaille ausgezeichnet werden.Der beste Rosé Erzeuger Deutschland ist 2022 das Weingut St. Antony aus dem Anbaugebiet Rheinhessen. Dirk Würtz hat dort mit seinem Team innerhalb kürzester Zeit eine hervorragende Serie verschiedener Roséweine aufgebaut, die in Deutschland ...

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Meiningers Rosépreis ProWein

B&B Hotels: Schwerin, Berlin und Frankfurt erscheinen im neuen Look

von cl Erstellt am 19.01.2023

B&B Hotels: Schwerin, Berlin und Frankfurt erscheinen im neuen Look

Hochheim am Main/Frankfurt. Drei Häuser der beliebten Hotelgruppe im Bereich Value for Money starteten jetzt frisch renoviert in das Jahr 2023. Einige Zeit nach der offiziellen Eröffnung feiern das B&B Hotel Schwerin-Süd, das B&B Hotel Berlin-City Ost sowie das B&B Hotel Frankfurt-Niederrad nun den Abschluss der Renovierungsarbeiten, die mehrere Monate andauerten. Viele weitere Renovierungen sind geplant.Der Fokus lag bei den Renovierungsmaßnahmen auf der Implementierung des hoteleigenen Bar-Konzeptes sowie ...

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B&B Hotels Renovierungen

Auszeichnung: Beachcomber Resorts & Hotels punkten mit Nachhaltigkeit

von cl Erstellt am 07.08.2023

Auszeichnung: Beachcomber Resorts & Hotels punkten mit Nachhaltigkeit

München/Frankfurt. Beachcomber Resorts & Hotels hat die EarthCheck Gold-Zertifizierung für Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa, Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa und Beachcomber House, den Firmensitz der Gruppe, erhalten. Die Umweltzertifizierung würdigt die nachhaltige Entwicklung und das wachsende Engagement der Gruppe nach fünf aufeinanderfolgenden Prüfungsjahren.EarthCheck ist ein weltweit anerkanntes ökologisches und soziales Benchmarking- und Zertifizierungsprogramm, das anhand von rund 260 Kriterien den ...

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Beachcomber Resorts & Hotels nachhaltig Auszeichnung

Gut Panker: Guiseppe Riggio ist neuer Küchenchef der Ole Liese

von cl Erstellt am 27.02.2024

Gut Panker: Guiseppe Riggio ist neuer Küchenchef der Ole Liese

Frankfurt. Die Ole Liese auf Gut Panker gilt als gastronomische Top-Adresse. Der hauseigene Anbau von Biogemüse und -obst im 3.000 Quadratmeter großen Küchengarten ist eines der Markenzeichen in dem charmanten Landhotel und eine Inspiration für das Team. Dieses freut sich über ein neues Gesicht: Giuseppe Riggio hat die Position des Küchenchefs übernommen.Für Giuseppe Riggio ist es die erste Position als Chefkoch. Die gastronomische Reise des 29-Jährigen begann 2013, als er aus seiner Heimat Kalabrien in die ...

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Gut Panker OLe Liese Küchenchef neu Giuseppe Riggio

Gusto: Gastro-Shootingstars ausgezeichnet – Rosina Ostler ist Köchin des Jahres

von cl Erstellt am 10.09.2024

Gusto: Gastro-Shootingstars ausgezeichnet – Rosina Ostler ist Köchin des Jahres

Frankfurt. Gusto hat sich in der Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Der jüngste unter den Restaurant-Guides hat jetzt seine aktuellen Auszeichnungen präsentiert. Dabei erhielt Rosina Ostler vom Restaurant Alois in München die Auszeichnung Köchin des Jahres .Die neue Chefköchin vom Gourmetrestaurant im ersten Stock des Dallmayr-Delikatessenhauses hätte genauso gut als Newcomerin des Jahres oder als Aufsteigerin des Jahres ausgezeichnet werden können ...

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Gusto Auszeichnungen

Stiftung Warentest: Viele Discounter-Honige liegen vorn

von cl Erstellt am 04.04.2025

Stiftung Warentest: Viele Discounter-Honige liegen vorn

Frankfurt. Ukraine, Mexiko, Deutschland – weltweit arbeiten Honigbienen nach dem gleichen Prinzip: Sie sammeln Nektar und andere süße Sekrete von Pflanzen, fliegen sie in ihren Stock und verarbeiten dort alles zu Honig. Guter Honig kann von überall herkommen. Das zeigt der Test von 24 Blütenhonigen, den die Redaktion des Verbrauchermagazins Stiftung Warentest jetzt für ihre aktuelle Ausgabe durchgeführt hat. „Die meisten Honige sind sensorisch gut. Die Unterschiede liegen vor allem im Preis. Den Testsieger gibt es ...

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Stiftung Warentes Honig Test

Das Internet bietet alles was das Herz begehrt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 03.05.2001

Ob per Post, Telefon, Fax, E-Mail oder Internet, es gibt viele Wege wie ein Kunde seine Waren bestellen kann. Das Netz bietet dem Saarbrücker Online-Shop gastro.de neue Möglichkeiten dem Kunden Waren und Dienstleistungen nahe zu bringen. Seit Anfang April kann der Kunde von gastro.de aus einem reichhaltigen Angebot von über 3000 günstigen Non-Food Artikeln wählen. Im Online-Shop findet sich fast alles, was das Gastronomen Herz begehrt: Egal ob Aschenbecher für den Service oder Töpfe, Pfannen und Messer für die Küche, ...

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Sterneköche: Capital nennt die Besten

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 28.01.2002

Jeder Restaurantführer hat seine eigene Wertung. Frage: Wonach soll sich der Gourmet richten? Die Zeitschrift Capital gibt die Antwort: nach allen! Und hat in einer Bestenliste für das Jahr 2002 die sieben wichtigsten Restaurantführer vom Roten Michelin-Führer bis zum Aral Schlemmeratlas nach eigenem System ausgewertet. Um das Bild weiter zu objektivieren, wurden die jeweils negativsten Bewertungen gestrichen. Hier das Spitzentrio der deutschen Köche-Gilde: Harald Wohlfahrt, Baiersbronn Dieter Müller, Lerbach Heinz Winkler, ...

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